蕾°★人の父

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7 {1 j* s- T9 |9 S$ t9 \上午买了一个鸡腿，给老婆闺女做道菜，鸡腿个头太大，干脆做了俩菜4 S% k( ?6 m2 T% @" f' }, G' n

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# Q/ g* r( k( |7 y6 T) D" O; ]【照烧鸡腿】
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原料：鸡腿 油菜 香菇
0 l8 x% s$ [5 N/ Q& C7 ~# X调料：五香粉 盐 料酒 生抽 蜂蜜   n1 o: p" _( O' X* ]9 O8 I

) |2 V: f( t: |1、鸡腿去骨，放入盐 料酒 五香粉腌渍一会。
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蕾°★人の父

2、腌渍鸡腿的同时将油菜 香菇改刀焯水（水中加入油  盐 鸡精），断生后备用
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/ U2 t$ }* V# Q8 B3、勾兑照烧汁 蜂蜜+生抽+料酒，比例2:2:1 别的不用放，备用) Y; k3 K' h7 F& ]' \9 Y

蕾°★人の父

4、锅中到油烧热， 将腌渍好的鸡腿放入锅中皮朝下煎至金黄色% L: H& M1 Q" G7 |- }' R( v# w5 W

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5、倒入照烧汁，转小火烤熟，收汁！装盘即可- n/ c; ~: y  O: [4 i

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味道和色泽都很好，照烧汁的2:2:1是最佳比例，不过也可以根据自己的口味改变的，自己喜欢的口味才是最正宗的！
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8 R" n! K* h1 J4 E继续发下一个菜 意式黑椒鸡腿
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天使的豚豚

好厉害啊！宝爸是做什么的？？

馨苑妈

很诱人

蕾°★人の父

【意式黑椒鸡腿】- p. J' x4 m! k; V# U' o
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原料：鸡腿 土豆 油菜 香菇 洋葱& y7 }6 `' [! \( g0 ?5 b9 l4 ^" X0 G
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调料：番茄酱 黑胡椒 糖 盐 味精 料酒( Y7 S, Z4 f* @3 S( a3 k+ x; G
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1、鸡腿去骨腌渍，油菜香菇焯水都和照烧鸡腿一样. e/ ~- C* E) j
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2、洋葱切粒、土豆切条备用
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* Q4 @/ B3 |+ w% Y* M3、将鸡腿放入锅中两面煎熟至金黄色 顺便把土豆条一起炸熟捞出码入盘中; [3 u! }* r- i8 m7 C1 b
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4、炒汁 锅内放油加入洋葱粒炝锅，放入番茄酱炒熟，按顺序加入黑胡椒 料酒 盐 糖 适量的水 味精 烧至汤汁浓稠浇在炸熟的鸡腿上(或者放在边上沾着吃)即可！' S" E5 P% f- z
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蕾°★人の父

这又做菜又照相的确实很手忙脚乱，不过还算顺利，希望大家多多捧场呀！
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杨杨的好妈妈

现代版的新好男人。

杨杨的好妈妈

现代版的新好男人。

有德有才小丫头

蕾爸太厉害了: H& q+ O) E' f3 S  [+ M3 I
蕾蕾和蕾妈好幸福呀