蕾°★人の父

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上午买了一个鸡腿，给老婆闺女做道菜，鸡腿个头太大，干脆做了俩菜
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+ z7 l5 `# x' h) a5 h5 N+ Q【照烧鸡腿】! S, K/ `: I6 v0 A# T; c6 J

2 e8 H* @: O* W( c原料：鸡腿 油菜 香菇
; t2 `; C9 Q* i+ o, @! o, g; ?1 I调料：五香粉 盐 料酒 生抽 蜂蜜
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" O* g$ q1 B- x0 b8 d' a1、鸡腿去骨，放入盐 料酒 五香粉腌渍一会。
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蕾°★人の父

2、腌渍鸡腿的同时将油菜 香菇改刀焯水（水中加入油  盐 鸡精），断生后备用* M5 @3 }% k1 ~
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3、勾兑照烧汁 蜂蜜+生抽+料酒，比例2:2:1 别的不用放，备用
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蕾°★人の父

4、锅中到油烧热， 将腌渍好的鸡腿放入锅中皮朝下煎至金黄色2 B9 R" h7 ]. p; B8 X6 I
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" w4 H  o6 x" y" p* ?+ ]5、倒入照烧汁，转小火烤熟，收汁！装盘即可
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味道和色泽都很好，照烧汁的2:2:1是最佳比例，不过也可以根据自己的口味改变的，自己喜欢的口味才是最正宗的！& K( l/ i6 |: a
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继续发下一个菜 意式黑椒鸡腿
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天使的豚豚

好厉害啊！宝爸是做什么的？？

馨苑妈

很诱人

蕾°★人の父

【意式黑椒鸡腿】
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8 I$ `: X2 \0 o) e( x( Q原料：鸡腿 土豆 油菜 香菇 洋葱+ k$ T+ Y5 V& \- N+ a, C
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调料：番茄酱 黑胡椒 糖 盐 味精 料酒
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1、鸡腿去骨腌渍，油菜香菇焯水都和照烧鸡腿一样; `, p- ~' D+ G$ j! ]
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2、洋葱切粒、土豆切条备用6 H; ~# K1 E5 [: w

7 a& B6 e: I7 x3、将鸡腿放入锅中两面煎熟至金黄色 顺便把土豆条一起炸熟捞出码入盘中( _$ n; R. |* u' d6 r: B9 `* _# N3 G) D

- H) D; i/ o4 H: u$ W5 f4、炒汁 锅内放油加入洋葱粒炝锅，放入番茄酱炒熟，按顺序加入黑胡椒 料酒 盐 糖 适量的水 味精 烧至汤汁浓稠浇在炸熟的鸡腿上(或者放在边上沾着吃)即可！, ~, _& D" ]4 P3 R. O& l
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蕾°★人の父

这又做菜又照相的确实很手忙脚乱，不过还算顺利，希望大家多多捧场呀！
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杨杨的好妈妈

现代版的新好男人。

杨杨的好妈妈

现代版的新好男人。

有德有才小丫头

蕾爸太厉害了- [1 C7 o) e6 s1 Z+ y, s8 p
蕾蕾和蕾妈好幸福呀