蕾°★人の父

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3 U/ a" {' l( U% T+ l/ m: b& R上午买了一个鸡腿，给老婆闺女做道菜，鸡腿个头太大，干脆做了俩菜0 R) {/ u+ ^2 Q- P
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) P) K! Z0 ~$ p. f  P* Y- {# o【照烧鸡腿】* H$ {8 o3 p( m4 n
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原料：鸡腿 油菜 香菇
' |( L- [* b! Q, d8 Q7 c调料：五香粉 盐 料酒 生抽 蜂蜜
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5 J- K/ L! E9 _  b1、鸡腿去骨，放入盐 料酒 五香粉腌渍一会。
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蕾°★人の父

2、腌渍鸡腿的同时将油菜 香菇改刀焯水（水中加入油  盐 鸡精），断生后备用
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3、勾兑照烧汁 蜂蜜+生抽+料酒，比例2:2:1 别的不用放，备用
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蕾°★人の父

4、锅中到油烧热， 将腌渍好的鸡腿放入锅中皮朝下煎至金黄色
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  N5 d% |$ N/ n7 z6 x5、倒入照烧汁，转小火烤熟，收汁！装盘即可0 t& s- u7 e/ c- Y) O2 q
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味道和色泽都很好，照烧汁的2:2:1是最佳比例，不过也可以根据自己的口味改变的，自己喜欢的口味才是最正宗的！- q- p+ J. R% B# A
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继续发下一个菜 意式黑椒鸡腿
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天使的豚豚

好厉害啊！宝爸是做什么的？？

馨苑妈

很诱人

蕾°★人の父

【意式黑椒鸡腿】
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原料：鸡腿 土豆 油菜 香菇 洋葱
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调料：番茄酱 黑胡椒 糖 盐 味精 料酒/ a* c; K. {! X# n3 J8 A* X5 J

# ^: F- ^  f6 E3 u( u' j4 k4 ~+ Q1、鸡腿去骨腌渍，油菜香菇焯水都和照烧鸡腿一样6 a, X. e  ]; ^! t5 o! P- B
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2、洋葱切粒、土豆切条备用
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5 ]3 J' G+ ?' t. m2 ?3、将鸡腿放入锅中两面煎熟至金黄色 顺便把土豆条一起炸熟捞出码入盘中
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# b4 E$ ~7 n8 J# \# d) |9 N4、炒汁 锅内放油加入洋葱粒炝锅，放入番茄酱炒熟，按顺序加入黑胡椒 料酒 盐 糖 适量的水 味精 烧至汤汁浓稠浇在炸熟的鸡腿上(或者放在边上沾着吃)即可！) E" o! Z) {3 R) V, O- P

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蕾°★人の父

这又做菜又照相的确实很手忙脚乱，不过还算顺利，希望大家多多捧场呀！
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杨杨的好妈妈

现代版的新好男人。

杨杨的好妈妈

现代版的新好男人。

有德有才小丫头

蕾爸太厉害了" e% m3 A, Y! z) p' M7 o& X7 s+ Y
蕾蕾和蕾妈好幸福呀