蕾°★人の父

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0 R, ~8 `# V" D. M' f  }- U9 c上午买了一个鸡腿，给老婆闺女做道菜，鸡腿个头太大，干脆做了俩菜
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" X$ u; B0 a/ v【照烧鸡腿】. [" [6 m. Z/ C1 i9 W5 f

. j" L- Q; b, H8 H5 S; ^原料：鸡腿 油菜 香菇; q3 j$ y1 y' @/ A1 s' j
调料：五香粉 盐 料酒 生抽 蜂蜜 . w1 D; [, H4 T) [
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1、鸡腿去骨，放入盐 料酒 五香粉腌渍一会。) k# d% c5 g/ J

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蕾°★人の父

2、腌渍鸡腿的同时将油菜 香菇改刀焯水（水中加入油  盐 鸡精），断生后备用
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7 r& d5 i+ H9 e3 |# j3、勾兑照烧汁 蜂蜜+生抽+料酒，比例2:2:1 别的不用放，备用
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蕾°★人の父

4、锅中到油烧热， 将腌渍好的鸡腿放入锅中皮朝下煎至金黄色, R  g3 d# \- H! H: q3 Y, x& K

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& g: e( r# d9 q- \5、倒入照烧汁，转小火烤熟，收汁！装盘即可3 Y: z$ ~6 u& o" M4 [" \# [9 q& [

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9 L( i2 X: x- l% E( t" X. F味道和色泽都很好，照烧汁的2:2:1是最佳比例，不过也可以根据自己的口味改变的，自己喜欢的口味才是最正宗的！
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' n4 R/ C6 b) i! v1 E  K  Y, I3 `继续发下一个菜 意式黑椒鸡腿
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天使的豚豚

好厉害啊！宝爸是做什么的？？

馨苑妈

很诱人

蕾°★人の父

【意式黑椒鸡腿】
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原料：鸡腿 土豆 油菜 香菇 洋葱
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调料：番茄酱 黑胡椒 糖 盐 味精 料酒4 i/ h2 w6 K  C9 v4 o( o( i

+ @4 C8 |& u7 q% v& D+ d! u" A1 ~1、鸡腿去骨腌渍，油菜香菇焯水都和照烧鸡腿一样% F1 o# U* n( |- V
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2、洋葱切粒、土豆切条备用
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: D( L8 j8 ]8 q3、将鸡腿放入锅中两面煎熟至金黄色 顺便把土豆条一起炸熟捞出码入盘中  d/ Y& {+ H2 J( m: G

6 Y8 p* B. L- p7 \+ v7 ]% v: ]9 \4、炒汁 锅内放油加入洋葱粒炝锅，放入番茄酱炒熟，按顺序加入黑胡椒 料酒 盐 糖 适量的水 味精 烧至汤汁浓稠浇在炸熟的鸡腿上(或者放在边上沾着吃)即可！% e  e9 G- V- Q3 q3 ?
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蕾°★人の父

这又做菜又照相的确实很手忙脚乱，不过还算顺利，希望大家多多捧场呀！
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杨杨的好妈妈

现代版的新好男人。

杨杨的好妈妈

现代版的新好男人。

有德有才小丫头

蕾爸太厉害了0 z) ^9 n. u6 Q5 x0 J
蕾蕾和蕾妈好幸福呀