千与千寻的梦想

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这款肉酱意面是我最拿手的哦，好多同学朋友们总是特意来我家为的就是吃这个，哈哈。。真的不是吹的，比必胜客的那个好吃多了~外面卖的酱汁更是没法比！味道真的很正涅！味道为啥子那么正涅？~为啥子涅？为啥子涅？？？？？因为我有秘籍！不卖关子了，嘿嘿。。大家还是往下看吧。（皂片偏色太严重，呜呜。。。）  V; e; p2 a4 @. T2 x; Y! i* u

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; ^/ r. {' S; U# f1 ~& [# f先来张全家福：
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* J6 [* J1 h' f牛肉400g、番茄1个、洋葱1个、香草冰欺凌（我用的是和路雪的，半盒ps. 多次试验证明雀巢的做出来味道不对）番茄酱、芝士、胡椒粉、盐、鸡粉、糖、意面7#5 [% c- j, G8 C! c+ b. D

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1、在做酱汁之前，先用热水泡上意面10分钟，这样煮出来的面不容易有硬心
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) w# u9 p% u2 _+ q! G' O' {9 V2、放入油后，将洋葱碎倒入锅中，编香
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3、倒入牛肉
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4、放入西红柿酱
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5、我的秘籍就是这个冰欺凌了，这也是最最重要的步骤，把冰欺凌放入锅中（因为是香草味道了，所以香草粉放不放都可以的）放入冰欺凌的酱汁，变得很黏稠，有淡淡的奶油和香草的味道，更重要的是不用放水了
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7 Q$ M3 u  g' v* a; D0 U! v6、放入西红柿丁3 `2 X- T0 i) O# Q( y. Z

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" ?' B6 Q% s6 |% u) S7、放入胡椒粉、糖、盐、鸡粉、（香草粉）7 h7 X& G5 G* d) _9 [  x
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# t! k  B2 s2 z7 X) P8、盛入容器内
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" d9 {9 @' X9 j1 b5 {# C+ S" d9、把芝士手撕成条铺在酱汁上面1 l  _6 B( J  {4 _1 x

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10、微波炉2分钟哦，就变成这个样子了，用勺子再搅匀即可
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5 ~, `" j  T2 X: d11、当当当~完成了（拍照技术实在太差了，实物很漂亮的）
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" G/ U4 }. d# t) _/ d" n6 c哈哈~自己又做了一个大拌菜
2 x9 J$ U  z* g" O% \+ v把我自己的私房绝活交给姐妹们，希望大家能喜欢涅~
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西贝

你真是太有创意了，冰激凌都能当调料！有时间我也试试，比买瓶装的酱汁省成本，我家小朋友可爱吃意大利面了。

千与千寻的梦想

西贝@tj 发表于 2011-4-3 21:33
* H2 \3 g  T- l6 q' f你真是太有创意了，冰激凌都能当调料！有时间我也试试，比买瓶装的酱汁省成本，我家小朋友可爱吃意大利面了 ...

* v. ]. E% h0 Q  I- J亲亲 你试试吧 特别好吃呢~宝宝一定喜欢

西贝

看着就好吃，

蕾°★人の父

进来学习，哪天我也试试

千与千寻的梦想

蕾°★人の父 发表于 2011-4-3 22:28
4 X$ n' p* }- a进来学习，哪天我也试试

' N. z, @2 f& O" t9 W8 v呵呵，有哪个步骤不明白的，亲亲可以短我哦

蕾°★人の父

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2 |1 ^, g% @9 U# A7 l+ c; e0 u好的，没问题- c& `  z0 _% B) B) M) y

有德有才小丫头

真好- V# w/ C5 b, h8 r, O0 P, ]: v
想想就好吃

朱迺静

看着就有食欲

屯果儿

ER... 这味道 让人联想呢