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宝宝生日
 
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发表于 2011-4-3 21:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 千与千寻的梦想 于 2011-4-3 21:23 编辑 * l; W! {2 e5 M# K2 j
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这款肉酱意面是我最拿手的哦,好多同学朋友们总是特意来我家为的就是吃这个,哈哈。。真的不是吹的,比必胜客的那个好吃多了~外面卖的酱汁更是没法比!味道真的很正涅!味道为啥子那么正涅?~为啥子涅?为啥子涅?????因为我有秘籍!不卖关子了,嘿嘿。。大家还是往下看吧。(皂片偏色太严重,呜呜。。。)
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先来张全家福:
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) p+ G5 f0 X; m% s牛肉400g、番茄1个、洋葱1个、香草冰欺凌(我用的是和路雪的,半盒ps. 多次试验证明雀巢的做出来味道不对)番茄酱、芝士、胡椒粉、盐、鸡粉、糖、意面7#6 i7 t( W- a3 B1 ~- t9 n2 \" d& S

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1、在做酱汁之前,先用热水泡上意面10分钟,这样煮出来的面不容易有硬心! Q; B7 I* M5 O( a2 l
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2、放入油后,将洋葱碎倒入锅中,编香- a/ I8 d# {) m5 n, \1 ^
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3、倒入牛肉8 ^/ a% _3 Y8 x' e: L

2 ?  u0 u" ~# Q2 u' ~* u9 L6 H& q5 G1 h7 x7 t8 [* |
4、放入西红柿酱( l2 V/ P2 i6 D1 ?4 B3 g/ H
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% ?' S% I; [6 `2 G- W5 O
5、我的秘籍就是这个冰欺凌了,这也是最最重要的步骤,把冰欺凌放入锅中(因为是香草味道了,所以香草粉放不放都可以的)放入冰欺凌的酱汁,变得很黏稠,有淡淡的奶油和香草的味道,更重要的是不用放水了
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6、放入西红柿丁
5 ^+ l1 x3 T% N+ q% g) r  s
$ |! \; E  j' y
% ]% P8 R' f' [; ?1 p7、放入胡椒粉、糖、盐、鸡粉、(香草粉)
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( W& Z2 {8 E4 `  h( @
( K5 f- I4 I/ [' H, h8、盛入容器内" h! P# H1 b$ V2 |7 D" h) g
$ S- m% z& D5 t# _8 U
0 N5 q, i6 T7 C6 f& }
9、把芝士手撕成条铺在酱汁上面4 L: ~# Y  i% w! @2 R

8 I' Y1 ]& P- j; s; m
( l8 X2 s5 h: D+ Q! n  ~10、微波炉2分钟哦,就变成这个样子了,用勺子再搅匀即可( U+ Z+ e& f+ h4 }
) K, J4 r0 I  A+ C9 \& c1 w/ ^

6 I+ E+ E1 x1 Y# ]. e- H  m11、当当当~完成了(拍照技术实在太差了,实物很漂亮的)% \  L+ Y; |: a: G( K6 G
' M4 K5 Q  B" A4 Z; P# B: e, b

7 O/ J' ?3 A6 ?5 Y8 t8 e" t  k8 p哈哈~自己又做了一个大拌菜
9 O% Y8 F6 u6 I6 s; k把我自己的私房绝活交给姐妹们,希望大家能喜欢涅~
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已有 1 人评分妈豆 收起 理由
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宝宝生日
2008-08-21 
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你真是太有创意了,冰激凌都能当调料!有时间我也试试,比买瓶装的酱汁省成本,我家小朋友可爱吃意大利面了。
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西贝@tj 发表于 2011-4-3 21:33
5 k6 ~' T( Z  R8 b2 Y& S6 L: O你真是太有创意了,冰激凌都能当调料!有时间我也试试,比买瓶装的酱汁省成本,我家小朋友可爱吃意大利面了 ...
  M% x' [4 U$ M" s
亲亲 你试试吧 特别好吃呢~宝宝一定喜欢

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宝宝生日
2008-08-21 
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看着就好吃,

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宝宝生日
2009-12-10 
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进来学习,哪天我也试试
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宝宝生日
 
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蕾°★人の父 发表于 2011-4-3 22:28 & p$ d/ z4 l9 L  s  }5 t2 n
进来学习,哪天我也试试

/ l- {- w' R; b2 b! y呵呵,有哪个步骤不明白的,亲亲可以短我哦

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宝宝生日
2009-12-10 
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回复 千与千寻的梦想 的帖子3 |  a( C, ~1 g  s+ V6 A7 ]; N

/ Z6 V0 g9 t! g6 D% i! S" z好的,没问题, |" v4 ~+ O8 @: k' D. P. F" z

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宝宝生日
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真好- r7 I6 C% P) k) r3 E) w' {& y5 T
想想就好吃
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宝宝生日
 
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ER... 这味道 让人联想呢
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冰欺凌巧制番茄肉酱意面,味道非常超正~海图! ...
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