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宝宝生日
 
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发表于 2011-4-3 21:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 千与千寻的梦想 于 2011-4-3 21:23 编辑
2 t8 d' ^+ |) [) v8 c" A" g: d! y: u) f, e  Y: A1 m
这款肉酱意面是我最拿手的哦,好多同学朋友们总是特意来我家为的就是吃这个,哈哈。。真的不是吹的,比必胜客的那个好吃多了~外面卖的酱汁更是没法比!味道真的很正涅!味道为啥子那么正涅?~为啥子涅?为啥子涅?????因为我有秘籍!不卖关子了,嘿嘿。。大家还是往下看吧。(皂片偏色太严重,呜呜。。。)2 D0 T) G, l# Q( k+ B% v8 I
7 d( k- B( N/ \. z+ }

3 G: f) i% P- }$ s/ ~. U先来张全家福:" P8 _. v+ j- a% R% y6 ~1 N

" p0 I1 X+ w9 Y2 a8 i% ?! Y牛肉400g、番茄1个、洋葱1个、香草冰欺凌(我用的是和路雪的,半盒ps. 多次试验证明雀巢的做出来味道不对)番茄酱、芝士、胡椒粉、盐、鸡粉、糖、意面7#
* J# O7 V" O6 k. I' s; r+ ?9 [, R( N/ w8 `
- I1 i2 B4 x: ~+ Q
1、在做酱汁之前,先用热水泡上意面10分钟,这样煮出来的面不容易有硬心
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2 [1 P" d  y! x# h
; a5 @# B' C- k' V2、放入油后,将洋葱碎倒入锅中,编香( B$ V* y# ^' L- {- [$ g

% b& F2 `" M& Q! @' J* d3、倒入牛肉
# y; u! j& @8 a5 a9 C8 ^8 _8 O8 h
8 T$ d( W) s8 u% j! M1 Z2 D& ]- m0 D
4、放入西红柿酱) |* X2 l" {/ c, k7 G2 y

4 @. T  n5 R! \& T' _% Z, H0 B( T. o1 {, P6 ?! Z/ v  \% e
5、我的秘籍就是这个冰欺凌了,这也是最最重要的步骤,把冰欺凌放入锅中(因为是香草味道了,所以香草粉放不放都可以的)放入冰欺凌的酱汁,变得很黏稠,有淡淡的奶油和香草的味道,更重要的是不用放水了/ ~! ]+ _/ g6 p4 H+ i' o* B
* c# p* e! A% ?  i1 ]
6 I8 w8 f1 o6 T2 w6 `6 q; f
6、放入西红柿丁; K2 w. S1 A6 t& a

+ i1 O" K* ^: G
8 s! w$ ]8 z( A) g7、放入胡椒粉、糖、盐、鸡粉、(香草粉)3 I2 `! E0 B9 f( U8 }% o

2 |; L, Q" c0 O, h, q  U. H! d0 i$ Q/ a' U( i
8、盛入容器内$ |% E2 L$ L2 k& l
& i& m- ~* g) x! X2 R( `

& Q, s) l& h) P+ B! t! O+ I$ R9、把芝士手撕成条铺在酱汁上面- B. m) W1 ]2 J  S7 l* M  \( x
  M# w9 ~4 Q1 P& s2 ~0 b% J

" E& O4 G3 \3 S1 f8 D% e10、微波炉2分钟哦,就变成这个样子了,用勺子再搅匀即可
4 y& E0 R4 @1 X4 I
0 W5 K0 P0 l& w8 A( |6 v+ M5 V% A- V! x6 J: X
11、当当当~完成了(拍照技术实在太差了,实物很漂亮的)1 O& b+ P: ^# P: l5 r: X

5 m% N& [" y% b, d! t& F8 B9 m. t+ l8 {: T1 [- @& l4 ~  a
哈哈~自己又做了一个大拌菜
3 ]. j, A( J8 x. s' Z把我自己的私房绝活交给姐妹们,希望大家能喜欢涅~/ c8 d( {" ^! `8 F2 ?  V1 K

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暖洋洋@TJ + 20 这个真好~

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宝宝生日
2008-08-21 
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你真是太有创意了,冰激凌都能当调料!有时间我也试试,比买瓶装的酱汁省成本,我家小朋友可爱吃意大利面了。
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西贝@tj 发表于 2011-4-3 21:33
7 Z7 K7 {! k4 O& H: m& e# G你真是太有创意了,冰激凌都能当调料!有时间我也试试,比买瓶装的酱汁省成本,我家小朋友可爱吃意大利面了 ...

7 Z/ \& H( \# {; U亲亲 你试试吧 特别好吃呢~宝宝一定喜欢

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看着就好吃,

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进来学习,哪天我也试试
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宝宝生日
 
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蕾°★人の父 发表于 2011-4-3 22:28 % b0 C& x. ]8 ?  l
进来学习,哪天我也试试

, `6 ?5 f6 Y; n+ F8 P呵呵,有哪个步骤不明白的,亲亲可以短我哦

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宝宝生日
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回复 千与千寻的梦想 的帖子! m$ H+ X) x& J% v7 m1 }4 F

9 X; B7 L: @* S0 [0 ?  q好的,没问题! b; z# t+ W/ S

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真好5 ]9 m7 L2 }2 A: g8 }. i
想想就好吃
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宝宝生日
 
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ER... 这味道 让人联想呢
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冰欺凌巧制番茄肉酱意面,味道非常超正~海图! ...
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