千与千寻的梦想

7 _  W0 x1 ^7 o6 F7 [
. Q# G. W* F  i& M% X+ w, h
这款肉酱意面是我最拿手的哦，好多同学朋友们总是特意来我家为的就是吃这个，哈哈。。真的不是吹的，比必胜客的那个好吃多了~外面卖的酱汁更是没法比！味道真的很正涅！味道为啥子那么正涅？~为啥子涅？为啥子涅？？？？？因为我有秘籍！不卖关子了，嘿嘿。。大家还是往下看吧。（皂片偏色太严重，呜呜。。。）% v# _+ D; ^6 o8 [! m8 S- f
- e$ d; a' e, X( V
4 ?' p3 U4 B6 F& D) {; C
先来张全家福：
! f' L, G$ h' D
& G( w6 l( n$ r4 V; c. ^牛肉400g、番茄1个、洋葱1个、香草冰欺凌（我用的是和路雪的，半盒ps. 多次试验证明雀巢的做出来味道不对）番茄酱、芝士、胡椒粉、盐、鸡粉、糖、意面7#
3 g% S) k0 q# h3 D' w1 V* I# s
) h7 s, |; }' p, F; s0 y) g' `5 F
! d' S; N3 U5 i% p& f3 t5 M. Q# q1、在做酱汁之前，先用热水泡上意面10分钟，这样煮出来的面不容易有硬心
  \* f( i, A, l  B
: |+ s' E4 ?. t4 R
' t3 }4 z4 t- D& M; Z, V$ u2、放入油后，将洋葱碎倒入锅中，编香
5 h8 G9 L! F  \/ o* A" z5 |8 u  _% P. L  p: u0 R# I1 Z: n" W2 |
3、倒入牛肉0 X0 `( j; o! z# a' _9 p* }7 ?

4 l& _& M, Z+ m7 n' R: A3 z. f
: m5 S9 r) C3 s' o! F0 y+ D4、放入西红柿酱1 W2 L  q$ R8 d/ r' p& C

1 R2 b9 O, [, X) m* }
+ X. r/ L" V* |6 k: t  E2 z% r5、我的秘籍就是这个冰欺凌了，这也是最最重要的步骤，把冰欺凌放入锅中（因为是香草味道了，所以香草粉放不放都可以的）放入冰欺凌的酱汁，变得很黏稠，有淡淡的奶油和香草的味道，更重要的是不用放水了
% w  V  O6 c7 n0 V3 w$ J
; g7 l; K/ z8 c1 A" ?3 \: E
. x! w4 e5 x/ {+ X+ v6、放入西红柿丁
# H7 A# p7 {1 [; m/ e' S  T4 Q4 s# r7 H' i/ T# g0 ~! c: D9 ]+ U# y

$ {7 Y( b- A- {, b5 ^7、放入胡椒粉、糖、盐、鸡粉、（香草粉）& n' k9 @% L& y6 A
) k! s' i2 b4 z8 e
& L" y& P" ^. M4 z7 ?
8、盛入容器内
4 b* g% W5 ]4 q- M+ w
, T7 n4 |+ a7 q2 B
; S! g3 D. T; A- Y& ?9、把芝士手撕成条铺在酱汁上面
2 X4 F# l, V! H( a
; l7 ^# {* }$ E5 I& o
; g: b; b' W% i/ g* E1 ~3 w0 _10、微波炉2分钟哦，就变成这个样子了，用勺子再搅匀即可
! }4 p  V6 K: r  B; i  |! F
: L: t6 F- }: e1 ]6 ?8 T
# q" G5 V9 }) c) J. B11、当当当~完成了（拍照技术实在太差了，实物很漂亮的）% t9 F3 \' q& e
# ?8 h/ K/ S% g7 F7 B3 ~' {! B8 s! y

3 A% u- ]% m: F3 \哈哈~自己又做了一个大拌菜
/ ]. q: [% L# c4 E* r9 m; {把我自己的私房绝活交给姐妹们，希望大家能喜欢涅~
5 J6 a( z/ w1 [; G8 N

西贝

你真是太有创意了，冰激凌都能当调料！有时间我也试试，比买瓶装的酱汁省成本，我家小朋友可爱吃意大利面了。

千与千寻的梦想

西贝@tj 发表于 2011-4-3 21:33
0 J( O+ u! P1 ^, ~5 n你真是太有创意了，冰激凌都能当调料！有时间我也试试，比买瓶装的酱汁省成本，我家小朋友可爱吃意大利面了 ...

' S* F: k) _5 ?, k/ h
亲亲 你试试吧 特别好吃呢~宝宝一定喜欢

西贝

看着就好吃，

蕾°★人の父

进来学习，哪天我也试试

千与千寻的梦想

蕾°★人の父 发表于 2011-4-3 22:28 7 E9 u" [* v2 Y+ N- F* b, i. ~! f
进来学习，哪天我也试试

3 C" Q  Z9 D: a- m) \0 Z  b
呵呵，有哪个步骤不明白的，亲亲可以短我哦

蕾°★人の父

回复 千与千寻的梦想 的帖子
3 r* Y  Q1 m$ K% k+ c. t7 B/ m' ]# b$ U1 f2 w
好的，没问题
8 w! j- S3 d% Z6 E. S

有德有才小丫头

真好
" X& [  `7 G& V$ z想想就好吃

朱迺静

看着就有食欲

屯果儿

ER... 这味道 让人联想呢