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番茄鸡肉三色意面
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9 S4 ?1 C, e6 N6 z) r原材料:三色意面(我选的螺旋面)鸡胸 西红柿 胡萝卜 鸡蛋(爱吃洋葱的可以加点)% l8 q' _0 \+ f+ D5 W1 ^3 k
% Q9 Q0 C5 K% W6 W, G# N1 x
调 料:番茄酱 黑胡椒粉 旺旺复原乳 盐 味精 白糖 料酒
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+ b/ B( ^& i1 t" M做法:' L/ u% d0 ^; [( M2 j
1、意面入锅煮25分钟(大人吃可以时间短点,我家宝宝才一岁),捞出用冷水过一遍,备用, c; u# u4 u2 `) ~2 h" M3 e
: ]. m k! \. S) b8 _0 @8 k; I# a: [3 F; X: i
2、煮面的过程中,将鸡胸切片,加入盐 料酒 黑胡椒 鸡蛋 少许淀粉腌一会,胡萝卜 番茄切片备用
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3、准备工作完成后就开始做啦!锅中倒油少许,将鸡胸翻炒至发白后倒入料酒 然后放胡萝卜和西红柿继续翻炒,然后放入番茄酱(这里有人就会问了,有番茄酱为啥还要放西红柿呢?现在的番茄酱只有色泽没有口感,要想有好的口感就必须加入一个西红柿,这样就完美了。)翻炒一会倒入旺旺奶约90克 盐 白糖 黑胡椒粉 味精。# ], J" O) c, _- P! H) I& Q" _
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4、最后倒入意面,翻炒均匀,出锅前淋上点明油!齐了,装盘。! W. h, O' p* i3 F5 r5 U6 y
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最后找补几句,照片水平有限,但不影响口感!6 Q8 E2 h/ U* U! R7 p% X
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