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番茄鸡肉三色意面3 ?( U0 X3 R# |) Q4 e: w+ g7 @
. Z" p; f6 D7 p0 H1 e+ P原材料:三色意面(我选的螺旋面)鸡胸 西红柿 胡萝卜 鸡蛋(爱吃洋葱的可以加点)
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调 料:番茄酱 黑胡椒粉 旺旺复原乳 盐 味精 白糖 料酒
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8 ~8 q, L) K q. x- \; P. A做法:2 `. j# ?# E% u; @4 ^8 R; \" N
1、意面入锅煮25分钟(大人吃可以时间短点,我家宝宝才一岁),捞出用冷水过一遍,备用( ^& M3 A. {" z7 c1 ~; g
2 O# o3 z# }/ l- @- E$ k
/ r$ p: l& k7 M R1 ]2、煮面的过程中,将鸡胸切片,加入盐 料酒 黑胡椒 鸡蛋 少许淀粉腌一会,胡萝卜 番茄切片备用
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3、准备工作完成后就开始做啦!锅中倒油少许,将鸡胸翻炒至发白后倒入料酒 然后放胡萝卜和西红柿继续翻炒,然后放入番茄酱(这里有人就会问了,有番茄酱为啥还要放西红柿呢?现在的番茄酱只有色泽没有口感,要想有好的口感就必须加入一个西红柿,这样就完美了。)翻炒一会倒入旺旺奶约90克 盐 白糖 黑胡椒粉 味精。2 m& v. Z. h8 i. e2 U
" u& r5 ^5 d: X, c! b+ w( d+ X4、最后倒入意面,翻炒均匀,出锅前淋上点明油!齐了,装盘。9 E* m8 k. F1 {7 \/ i8 ]
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+ i4 j+ N- U9 B. o' }最后找补几句,照片水平有限,但不影响口感!+ G8 n2 z' D. Y5 c& z2 }# m
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