初淨

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3 R! ]+ \1 k' f我决定了以后每天吃饭做菜绝不对付，不然我家餐桌上除了鸡蛋黄瓜，黄瓜肉丝，炒油菜之外没别的菜了，吃的久了连我自己都没食欲了，所以我从前天开始每天学做一个菜。哈哈9 t- V2 i9 X4 L; J+ p. t
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另外还有儿子的饭菜，为了给儿子加强营养，我也要用这个帖子激励自己，每天都来更新1" />1" />1" />1" />1" />1" />1" />: U, {0 T8 Q! b4 U
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周五的时候做了一个毛血旺2 O- v- y. y. @
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真是太好吃了，也顾不上减肥了，我一下子吃了两碗饭
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想起拍照片的时候已经吃的差不多了，以后再补哈哈
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9 g1 }/ i) m/ @% I+ q6 S谢谢斑竹为我加精，我会努力坚持下去滴4" />4" />4" />4" />4" />4" />4" />3 ~8 W+ H% i8 ?% j* Z

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直达电梯↓

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3月20日 炖猪蹄 菠菜面条+葱姜丝蒸鳕鱼

3月21日 大盘鸡  菠菜瘦肉粥

3月22日 素包子 绿豆棒渣粥

3月24日  熬带鱼  面条鱼鸡蛋羹

3月25日 豆苗猪肉馅馄饨

3月31日 西红柿鸡蛋 菠菜口蘑

初淨

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空白了一个坑，就这样吧~~

初淨

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3月20日  星期日
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0 f3 L1 z6 B3 K- @# X我要做个酱猪蹄
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猪蹄是上礼拜去人人乐买回来的~~
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先用猪蹄炖汤，炖5成熟捞出做炖猪蹄，汤给儿子留着做面汤，做咸饭
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照片来了，炖了一个小时# ]% _: N2 [, Z; _) h
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猪蹄的做法. H: n: F) @- V
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将锅内油烧热，放入葱段、姜片、大蒜、桂皮、香叶、八角、如果喜欢吃辣还可以放点小尖辣椒，炒出香味，放入猪蹄（已经抄过的），然后放入酱油和料酒，翻炒，都上了色，放进水，小火慢炖100分钟，然后放入盐和冰糖，大火收汤。最后盛出就好啦~
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7 J; i' S6 L! i/ }% A* z1 w( M儿子的饭
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, a9 F: e! X+ j* b计划赶不上变化啊，本来是想做咸饭的，但时间不够
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就改成菠菜面+葱姜丝蒸鳕鱼
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( _) V2 x5 f6 H) a9 w( z4 ]没想到儿子都给吃了  N! P7 Y) S" O( y5 v6 w6 J' s' }) y
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好大一碗呢~. Q" A3 T* |' i
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小贴士：$ b+ v# T& Q3 I: i; m& m
鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白，还含有儿童发育所必需的各种氨基酸，其比值和儿童的需要量非常相近，肉质鲜嫩且无小刺，又容易被人消化吸收，还含有不饱和脂肪酸和钙、磷、铁、B族维生素等。6 E( r2 G9 |) w; b$ l8 G
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菠菜可以补充铁，也是非常营养的哦~
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杨杨的好妈妈

等着瞧！！！

扬扬宝宝

等着看PP

georgema

贤妻良母

初淨

照片来啦，哈哈+

初淨

georgema 发表于 2011-3-20 17:32 8 y2 Q9 M& A7 M6 o' P0 [
贤妻良母

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还差很远呢

georgema

菠菜面和鳕鱼怎么做的，我家蒸的鳕鱼怎么宝宝不爱吃呢

初淨

georgema 发表于 2011-3-20 19:13 4 k4 P: O( W7 z. b  c
菠菜面和鳕鱼怎么做的，我家蒸的鳕鱼怎么宝宝不爱吃呢

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菠菜面就是先把菠菜抄一下，然后放水煮菠菜和面条。我这次正好有炖猪蹄汤，所以就比较鲜一点。: j+ o, n( q: v7 x& s; Z7 x

6 `4 q/ K+ g* ]/ E鳕鱼是另外做的，把鳕鱼划开，用料酒加一点淀粉，抹在鳕鱼身上，然后将葱姜丝放到鳕鱼上，蒸锅做开大火蒸10分钟。# k; Z& Q* _& m3 q  Q7 z

; w* B3 `8 ?8 T$ f* ^# a' G6 T再将调好的料（一汤匙酱油，一汤匙食用油，一小勺糖，一点点盐）倒在蒸好的鳕鱼上，变小火闷3-5分钟; Z5 b% _. N2 s5 g  }, c( V

4 [3 v3 j! Z4 }1 F' R拿出来凉凉，弄碎了放在菠菜面上，就着吃就可以了。  R* N3 [- m! ^" j