- 妈豆
- 6047
- 昵称
-
- 经验值
- 5644
- 在线时间
- 769小时
- 注册时间
- 2010-1-17
- 积分
- 6413
- 精华
- 2
- UID
- 3826468
      
- 宝宝生日
-
- 帖子
- 1728
|
本帖最后由 慢羊羊@tj 于 2011-5-10 11:25 编辑 8 c' I Q( e4 y6 a
2 Q0 c+ H. ?# }6 e0 l, a. ^
没有食欲的姐妹们推荐这道 酸辣口的-----炒小肠子(不知道叫什么名字,就先这么叫吧)
: ?8 @2 e* x4 g' Y7 u3 [" G主要材料有:小肠子 ---从一边剪开成十字(遇热后会打开成开花状)
/ I# G1 J7 G' _3 N6 Q% m& x6 M6 {! B8 w/ \ g4 L
洋葱1/4个,切成丝
; v% v1 e/ c, I5 B. Y+ `8 g' \9 R0 o/ ~* P: d! r
蘑菇--什么种类都可以,切成任何形状都可以,我切的是短条
3 g" C( S+ v4 n! T' U5 Q
7 i) e4 c5 [4 X) u5 L$ w3 r0 ?' x) v准备料:韩国辣酱1T,番茄酱2-3T,糖0.5T+一勺水(这个忘照照片了)
( n @/ x- v1 z/ ^8 S9 r: E开始:
2 A; F. o& |6 F) t1 ?1。锅里放一点儿油,预热
* L T6 Y n a
+ M+ I5 M( {2 W7 _( @* u2。下锅的顺序是:洋葱 --肠子---蘑菇,炒一会放配好的料,看肠子都开了花,料斗均匀了,就关火。 y5 d7 C" U6 n+ i l
* M1 O& h' `& q# B3,撒一点芝麻 就完成了。) i! g; w, x2 B8 Y c
& @2 r" A2 R/ d: v+ H) M7 j- }0 N
B0 ^/ { R4 R Y! n" d: ]5 x D: U" m: _8 Z! V. X7 W5 U
. H* y# Q: L4 {7 u7 C% f# }. A
8 q- ]) t2 X1 u6 \9 X( k. E特点:韩国小孩子都喜欢吃,不喜欢的辣的可以不放辣酱,只放番茄酱。还可以放青椒,随个人喜好啦。8 ]4 q' e; f; H; E/ W* H7 M3 d2 r9 [9 p
4 s6 \1 N& i; d9 Z
|
|