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本帖最后由 慢羊羊@tj 于 2011-5-10 11:25 编辑
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没有食欲的姐妹们推荐这道 酸辣口的-----炒小肠子（不知道叫什么名字，就先这么叫吧）6 S2 t0 Q7 `8 }! P' J
主要材料有：小肠子 ---从一边剪开成十字（遇热后会打开成开花状）8 o K0 R# m, ]- s
% p# t+ R2 F2 ?, D
洋葱1/4个，切成丝. F# F# O( Z# x8 x1 {
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蘑菇--什么种类都可以，切成任何形状都可以，我切的是短条$ Z) n/ i+ R; n
; i3 @% l# |+ j/ J7 J( r) F/ h8 w
准备料：韩国辣酱1T,番茄酱2-3T,糖0.5T+一勺水（这个忘照照片了）$ Q- P% \5 I; R( c' q" ~9 l
开始：
/ f. S, @. g8 L& s+ q3 f1。锅里放一点儿油，预热
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2。下锅的顺序是：洋葱 --肠子---蘑菇，炒一会放配好的料，看肠子都开了花，料斗均匀了，就关火。
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; u5 E. V' x8 \. ^9 a3，撒一点芝麻 就完成了。
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" o$ x3 j8 M$ S" i0 z, u1 M2 D6 q. n+ t9 y9 D
0 N1 D7 @" x: E) F特点：韩国小孩子都喜欢吃，不喜欢的辣的可以不放辣酱，只放番茄酱。还可以放青椒，随个人喜好啦。
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发表于 2011-3-19 19:04
发表于 2011-3-19 21:42
