亲亲叶子

: q; h# g7 T+ P. K- E# N
' s9 v, A& _8 L6 L& f
8" />8" />这几天让小日本核泄漏闹盐慌，可我家真的没有盐啦，想买盐超市、菜市场哪都没有啊~这不，一早孩爸去单位，临走时说：“我去单位食堂看看，咱抢不上盐，偷点盐回家~”1" />1" />        期盼中。。。。。* N0 i" s! G5 U/ l0 _5 o
    结果空空回来。。。。
& [& x# ]) V4 f( p- R; D0 ~9 ~, L: N6 t. P2 O& B2 r2 @

# n& D9 w2 x* q: c4 V* c9 d% M. B7 O6 Q2 Q
      4" />4" /> 吃什么啦，真为难我。突然想起了四川泡菜本身就是酸咸味道，就不用放什么盐了。于是有个主义，从冰箱里拿块瘦肉出来化着，赶紧去泡菜坛子里捞点泡菜，手刚接触到就是泡姜，心想，这么多人都喜欢买泡姜吃，他们怎么吃啦，为什么那么爱吃，我也捞点姜，做姜丝炒肉！于是中午菜定为姜丝炒肉。
0 w# X# F0 K: U% c   把泡姜切成切成丝，把葱切成小段，把肉切成丝。
! L. A- x. ?) k7 M6 l6 G- ~3 i锅里放点油烧热了，抢出葱香味了，就把姜丝和肉丝放里面，一起炒，熟了就起锅，放点味精，哇哇！味道真好，我们都吃光了，没来得及拍照，等晚上再做1次，先拍下来细节。) I+ _8 E1 w; A- ^
o(∩_∩)o...哈哈，晚上又做了一次。这次拍下来细节。1 r# s& r8 u8 A1 p8 ~0 D( L2 D) E

. W) E$ ~- z# f. y+ K( d6 Q1 K% V, B1-先将葱切片，肉切丝，泡姜切成丝，泡胡萝卜切成丝
$ ^4 ^0 G# R6 [7 ?: Q: i7 w6 G0 k
3 a, x/ R+ S' l5 C! h( t
2 y7 K4 d3 R( [$ ~, N8 g
- {; G+ i6 h) b1 t& z" W8 L# f- I5 ^/ r; D9 S( O, h% _
这是中午用剩的泡姜，继续用。
5 I. ?: h2 N8 Z: e# D/ ~
* O  ~* j! F; m% C4 `将肉丝用淀粉抓一下
% H8 p4 G; F/ ^2 h. m) b9 R$ y* d5 L; u
2-将锅烧热放油，葱抢出葱香味后把肉放进去。
8 A1 s0 P: B/ F  ?# y% \: m1 \  L9 w- r7 O; X, S( t) }+ t, Y
  ^2 a, k  m; g8 p$ w. ^6 g
- {! Q# Y7 {7 [- M
7 l) ]9 K; S  v6 ~
6 c9 q: k6 ^9 e6 C1 r: X

, C) y7 o0 \' c5 u- w& G
5 f0 A: E5 Q- ~4 M! M6 C% j! z* M% h. M2 t
3-肉炒熟了就下泡姜丝泡胡萝卜丝，一起炒。然后放点味精，起锅。
7 Y; L6 a: y9 d! U8 ~. |
9 f, M8 l! I: d1 j
1 A# \; E& I; l% V8 a$ x1 ?
# }+ s9 }) u/ J/ s' j4 }" g6 t% K* T* k: P+ Y% S

3 n+ Y" l3 c3 `6 h0 C( @  p
  s* [7 i# S$ ]
0 Q, T, b. m7 V  p; f0 B7 H4 I" L5 M; j3 f4 F

雪欲心兰

雪欲心兰

lanmeiguo

昨天超市就有盐了，我昨还买了一袋呢

有德有才小丫头

等下次的照片; r8 w0 w% M0 H: D9 \/ _

亲亲叶子

回复 lanmeiguo 的帖子) Y- y1 ?# }2 K0 q
) \* R) t7 |+ [; Z
我们这还是超市空空的，连酱油也没有。我今下午去了，以为都有了，结果空跑一趟。  e2 O. u7 ~1 t9 a0 E

lanmeiguo

回复 亲亲叶子 的帖子' L# ]3 [7 N6 @; M
+ k, G& u5 W) e7 ?! O* ]% l, t) F
亲在河东哪呀，我是去河东家乐福买的

亲亲叶子

今买着啦

杨杨的好妈妈