有德有才小丫头

反式脂肪酸又称氢化脂肪酸，是正常的植物油加氢，其性质类似于饱和脂肪酸。专家指出，反式脂肪酸在我们日常的天然食品中含量很少，它主要产生于用化学方法和特殊的工艺，以改善食品的口感，延长食品的保持期，而在这一过程中便产生了反式脂肪酸这一物质。
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. F/ D* ?0 g4 W0 C反式脂肪酸像饱和脂肪酸一样，会增加血液中低密度脂蛋白胆固醇含量，同时还会减少可预防心脏病的高密度脂蛋白胆固醇含量，增加患冠心病的危险。反式脂肪酸导致心血管疾病的几率是饱和脂肪酸的3到5倍，反式脂肪酸还会增加人体血液的黏稠度，易导致血栓形成。此外，反式脂肪酸还会诱发肿瘤、哮喘、II型糖尿病、过敏等病症。反式脂肪酸对生长发育期的婴幼儿和成长中的青少年也有不良影响。
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/ f* d" R: o+ h3 D0 D/ Q! c% v反式脂肪酸主要存在于奶油类、煎炸类、烘烤类和速溶类等食品中，如炸薯条、炸猪排、烤面包、西式奶油糕点及饼干等食品。% e8 G/ {2 c: u& o

( e  g- I, v' Q' F8 o4 p2 U6 t反式脂肪酸以两种形式影响我们： 一种是扰乱我们所吃的食品，一种是改变我们身体正常代谢途径。& s+ l' I1 H5 o" N) n. D

杨杨的好妈妈

雪欲心兰

雪欲心兰

9 o( J8 ^: W6 F5 L2 u! d) P! Y. `* {4 i4 J+ N0 k
不错% E3 ~( G- K  \3 y$ H. u/ F

zhutichen

哇~~
9 _! M! J1 B! E版主大人~~~~

zhutichen

赶快拍好马屁~
/ V+ A4 }& y+ m" J版主大人要常常给我加精哦~
% C! X3 c' {/ B. ]

有德有才小丫头

zhutichen 发表于 2011-3-19 18:45
1 G( E! H6 t* B" j) N% w哇~~1 C5 e- z2 e3 O0 U$ r# n6 B
版主大人~~~~

1 E6 K* W; D$ c

有德有才小丫头

3 j, U7 M1 b# d  E

zhutichen 发表于 2011-3-19 18:46
: \8 E# q2 k! p" D6 ^0 \' \赶快拍好马屁~
0 q% [; l$ E% ^9 U版主大人要常常给我加精哦~

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) h) P7 y! T2 {5 }
事儿妈的帖子一向经典
7 f6 x4 w2 y/ D/ G最近怎么不怎么发帖了
3 s( c& v! T9 J) ]( @期待事儿妈的新作哦1 _4 Z6 O: {( R
话说我自创的麻婆豆腐就是来源于事儿妈做香辣虾的灵感
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zhutichen

有德有才小丫头 发表于 2011-3-19 20:33
% s! f; M" B) x, f8 Q; L2 v* I/ l" h事儿妈的帖子一向经典4 p9 {( T$ J* {7 u- D) _4 L' E
最近怎么不怎么发帖了' _5 F6 k' m. l5 }, V
期待事儿妈的新作哦

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哦？是嘛~~
4 Z+ o7 W3 x2 ~' p2 g& u+ v1 m* \( c说的我又想吃虾了……# u3 L$ z7 |% A1 w; v
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有德有才小丫头

zhutichen 发表于 2011-3-19 21:08
' l+ }* u6 Y+ p  {+ q哦？是嘛~~& v8 A  Q+ e8 s! [5 m6 |& ^
说的我又想吃虾了……

. S- Q# T: s- J  p1 P真不好意思+ h% U6 z( m- F* i$ {
把你的馋虫勾出来了
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3 X, [( o2 C5 K3 s/ X悄悄的说
4 g: z" p& i" u6 W$ W我也想吃虾了
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