猴猴桔妈

前天做的泡椒凤爪，泡了两天，味道越来越好了，第一次做，是看着网上的方子做的。$ n8 v2 C) m  U7 r

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2 V- f; Z" h+ m) \7 t0 {" z& e超级简单( y" j! R' t4 x8 F# H

4 c! g, `0 Z# y8 J/ f* q. u  b原料：鸡爪，泡椒，花椒少许（无可不加）白糖，矿泉水，盐要稍微多一点
9 u7 q9 G, W2 m) m7 K做法：1、鸡爪在70度左右的热水中浸泡一会，然后冲洗干净，剪去指甲，切成小块；
6 t* i7 `9 Y% l. ~           2、锅里加水煮沸，再下鸡爪，加点黄酒，盖上盖子中火煮7-8分钟；
- U+ F2 D5 ^. [1 m           3、鸡爪捞出后立即用冰水浸泡，尽量换多次冰水；; I2 ]$ q0 t0 g, T- W' P! {
           4、浸泡半个小时候，倒掉，用清水冲洗后重新换上干净的冰水，加100G白醋放入冰箱冷冻冰半个小时；. b3 a$ A) V  o; Z) N
           5、把鸡爪取出，倒掉用白醋浸泡的水，换上矿泉水，加泡椒，花椒，白糖和盐放入冰箱冷藏8小时即可食用。
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猴猴桔妈

扬扬宝宝

我爱小快乐

明天试试。。。。谢谢！

jaycia

看着好有食欲

小滴答

哇 做的真不错 味道应该也是不错吧

杜杜Rita

回复 猴猴桔妈 的帖子* q/ l) A4 [9 E: _* m0 T
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楼主手真巧，这个我也喜欢吃呢，看着就饿了，哈哈

朱迺静

美容食品

柳颉

巧手妈妈呀

爱心妈妈52

自己做的够味吧