猴猴桔妈

前天做的泡椒凤爪，泡了两天，味道越来越好了，第一次做，是看着网上的方子做的。
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+ R- I% K( `, A* m2 P8 F原料：鸡爪，泡椒，花椒少许（无可不加）白糖，矿泉水，盐要稍微多一点
* k1 _6 f! b( K5 U/ \- k0 ]5 y做法：1、鸡爪在70度左右的热水中浸泡一会，然后冲洗干净，剪去指甲，切成小块；1 {: Y$ \" W$ J: A6 Z1 a3 w
           2、锅里加水煮沸，再下鸡爪，加点黄酒，盖上盖子中火煮7-8分钟；
, S9 `# j# J( a8 H, X           3、鸡爪捞出后立即用冰水浸泡，尽量换多次冰水；
/ ]: |0 a# f" F6 J" u  Z           4、浸泡半个小时候，倒掉，用清水冲洗后重新换上干净的冰水，加100G白醋放入冰箱冷冻冰半个小时；
( g5 C/ ]) R7 r- l/ C- q2 y           5、把鸡爪取出，倒掉用白醋浸泡的水，换上矿泉水，加泡椒，花椒，白糖和盐放入冰箱冷藏8小时即可食用。1 M" n* h$ W4 o7 t0 I
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猴猴桔妈

扬扬宝宝

我爱小快乐

明天试试。。。。谢谢！

jaycia

看着好有食欲

小滴答

哇 做的真不错 味道应该也是不错吧

杜杜Rita

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! N- s3 j" Z% Q  T* W8 \+ M楼主手真巧，这个我也喜欢吃呢，看着就饿了，哈哈

朱迺静

美容食品

柳颉

巧手妈妈呀

爱心妈妈52

自己做的够味吧