芽芽的妈妈

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+ i- o) z0 p7 ~* ~9 G  Z为虾米说是刚出锅的呢？3 ]: j. x# N2 {5 s  t
因为我是用电饭锅做的蛋糕~( @' h1 }% v- j/ t& Z( r
有图有真相
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我是在网上随便找的攻略，说实话，第一次做。9 ~+ ^8 [; `- w
等下次给大家写我自己的攻略。因为第一次做，也不知道能否成功，自己还是比较忐忑的。
. M- Y6 V( M) A1 d* M8 k+ p一个人带孩子，还提心吊胆的。
3 s) J; r4 Z# p. n# l$ g3 t- o说说我的经验，
4 Z3 j7 g& M  x/ z; L; `首先我用的自发面，网上有两种，一种是要用低筋面（或普通面粉加淀粉8比1）
6 x5 Q% d& g1 f; k另一种是自发面。4 j, n- q+ r: `
发不起来据说就是因为蛋白没打好。* c0 W! C+ f! J( k; i
我打的碗倒扣不会掉下来的程度。
/ V$ g4 D) T0 Z0 n9 I# @! x1 M但是我觉得发的也不是特别好，可能锅就这个意思了。- j4 U4 C1 s# q; _& q7 h* M' H
口感还是比较绵软的~！
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淘淘淘淘ing

啊~~~~看着我就想吃，特别想乳酪蛋糕，是我最喜欢吃的！

卢于

亲手真巧
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heihei0403

做法呢？

SHIYIGER

我也做过就是发不起来呢？传授传授成功经验

胖胖岳

使用自发粉做的么，以前我也做过一次，但是用饺子粉做的，就不起，但是真的很好吃。

嘉杨妈

乳酪蛋糕？
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芽芽的妈妈

回复 嘉杨妈 的帖子6 B! P# k. Q1 r2 X
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普通的
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菲菲爸妈

我老公做过，很失败

菲菲爸妈

我也想吃乳酪蛋糕