小乐妈

刚看到有个帖子问中山路美食街有没有好吃的， # r) k# E/ p; @8 h, f我倒是想起一家台湾人开的铺子，' g9 k1 {; C- K) `$ Q5 m 名字叫什么记不太清了， ; b2 p$ W! @# h$ d0 r7 F好像有“台湾风味”的字样。 9 u! r. t' ]. X) |5 G" r' s是3个台湾人开的，2男1女，都很热情好客。 ' c4 H* b/ e6 G a5 F3 P带着闽南味儿普通话也比较标准， 7 k# ]% Y# A) R! d& y r& M: Y卖台湾臭豆腐，闻着确实比咱们的要臭好多， 4 s- E: P* E V0 w9 s+ P2 Z8 f而且块头儿也大好几倍， 8 _' D' l6 t% n3 f v" q$ X不过颜色是灰绿色的，; K0 U5 i5 I2 P) z0 k 让人望而却步，1 @% Q! r- E6 w6 }$ P2 D Y 所以至于味道如何我也没有办法在这里品评了。0 O: N" _1 Q* ^# v. [, P$ k2 u4 y 他家的招牌是——蚵仔煎（ke zai jian）是咱们的普通话翻译过来的 9 k4 S; h1 m3 F3 h9 s8 R: K2 N8 B闽南语的发音是（e a 额啊）; w. C: X0 M" M' d ——这些都是健谈的店老板跟我说的， . U. {4 i, {& G- T* A他是有问必答，一点儿都不烦，' [) P6 \* ?+ n: T 蚵仔煎外面的薄煎饼是用3种米面（小米+糯米+米粉）和成浆，摊成饼， 6 U3 N" }; x& I' l: `+ W（这一过程这点有些像咱们的煎饼果子） 5 X$ D( P( l( ?% F+ i然后放进去煎好的牡蛎（大概10个左右），再放一些生菜和豆芽菜， + Y0 ?8 n2 y! P; t0 b# ]然后包起来，最后再浇上汁。(红色的，味道有点咸中带甜，貌似有番茄酱的成分) 1 S5 j+ f" [/ r1 @* W3 x. Z, M3 F味道总的来说还可以，不过不是很浓（我个人喜欢麻辣烫那种比较刺激味蕾的食物） - [' J/ ]! ?4 p' R( b2 I这个正好相反，很清淡，估计是要保留牡蛎最原始的鲜味吧！ , x5 @! k* m7 p大家值得一试！0 G% K- w7 a2 J+ ]: X& k 最后补充一点：一定要吃热的，凉了很难吃的，很腥，而且薄脆的煎饼塌了也没意思了。

珺晗珺皓妈

我也要试试去

累并快乐着

太好了，又知道了一种好吃的，一定要尝一尝去

zhaiying1102

我也去我也去

幸福小魔女

我也想吃了！！

菩提

偶只从食品街搞活动的时候吃过一次，就是需要热着吃，凉了不好吃。

luzixuan

哪天也去试试

鑫鑫妈

辽宁路的小吃街也有，我看到了，好像没有红色的汁。感觉挺大的。没有吃

小砂子

传说那东西很好吃呢