小乐妈

刚看到有个帖子问中山路美食街有没有好吃的，6 o0 Z9 r6 v- }. G) `; q' c 我倒是想起一家台湾人开的铺子， 4 F1 M( v( F! s' |* b名字叫什么记不太清了， ; B- M. j6 w* Y" a! z& ~" v. h) @. ^好像有“台湾风味”的字样。 . ?, X: H0 p! m! g是3个台湾人开的，2男1女，都很热情好客。" e: O Z0 ^- C7 ?" o1 O 带着闽南味儿普通话也比较标准， 4 [: t* W- G5 q. c卖台湾臭豆腐，闻着确实比咱们的要臭好多，7 f, }4 d$ Y U' C: Y0 R! A, e/ V 而且块头儿也大好几倍，+ L5 b; A1 J y) ^ 不过颜色是灰绿色的， ; B1 o+ P. A0 o让人望而却步， - B V3 B! C1 m, G1 r4 s所以至于味道如何我也没有办法在这里品评了。 ! ^9 _1 y/ Z4 O- W* u( K/ ?他家的招牌是——蚵仔煎（ke zai jian）是咱们的普通话翻译过来的 $ S' A4 R" G/ W6 h! O/ v闽南语的发音是（e a 额啊）6 q4 O& Y" R5 N6 i8 i5 R& Q1 l ——这些都是健谈的店老板跟我说的，/ w& [. I3 I/ D% \' k 他是有问必答，一点儿都不烦，# O5 _* Y5 ]+ f 蚵仔煎外面的薄煎饼是用3种米面（小米+糯米+米粉）和成浆，摊成饼， % ~" f- W8 Z8 A @) _4 G- w( E（这一过程这点有些像咱们的煎饼果子）0 E1 R1 X* J5 `; u( r/ V 然后放进去煎好的牡蛎（大概10个左右），再放一些生菜和豆芽菜， # t. v- p9 F( q" v然后包起来，最后再浇上汁。(红色的，味道有点咸中带甜，貌似有番茄酱的成分)2 V1 R3 s7 {# C* h 味道总的来说还可以，不过不是很浓（我个人喜欢麻辣烫那种比较刺激味蕾的食物） 0 n" D# f8 D& o: Y! k4 y. |* b* g这个正好相反，很清淡，估计是要保留牡蛎最原始的鲜味吧！, ^/ E7 T2 k* {5 F: C 大家值得一试！ $ [ p; S# \: j. C6 z: V/ x1 [. q最后补充一点：一定要吃热的，凉了很难吃的，很腥，而且薄脆的煎饼塌了也没意思了。

珺晗珺皓妈

我也要试试去

累并快乐着

太好了，又知道了一种好吃的，一定要尝一尝去

zhaiying1102

我也去我也去

幸福小魔女

我也想吃了！！

菩提

偶只从食品街搞活动的时候吃过一次，就是需要热着吃，凉了不好吃。

luzixuan

哪天也去试试

鑫鑫妈

辽宁路的小吃街也有，我看到了，好像没有红色的汁。感觉挺大的。没有吃

小砂子

传说那东西很好吃呢