非非妈妈

前两天看了做布丁的方法，试了两次还是不错的，这回来个双色的，分享一下。 z4 _+ ~# \, u5 Y+ w- H# e0 l原料：琼脂、牛奶、巧克力、糖、水; k9 R/ D) |6 n; o; n5 b! o 我的巧克力是朋友送的，从德芙厂里买的，，有点手工巧克力的感觉，这个可以自己DIY啊，，，不过其他的当然也可以做了，改天再分享这个。。。 6 ?7 R! w/ g) D0 S: g8 ]1 [亲们可以加入任何品种的。。。; ~& Y0 W5 R& L( }7 L) u 3 V! @+ y7 }( v: M) d 1。取适量琼脂用温水泡一会儿，加热化开，可以用微波炉，打一分钟左右就行。直接加奶调琼脂不易化开。 , X# x5 f3 c }8 ~+ b9 D我觉得这个量正好 " B2 C- z7 P! c2 W5 O5 h) u2 o! d* G4 _1 O 2。化开的琼脂加入适量牛奶，如果是淡奶可以跟据口味加些糖或蜂蜜冰。调好后放凉，放入冰箱冷藏一下。 4 |. \8 ^, L K; _* o- e/ ~ . D: s# ~4 [( F! V/ l0 C6 A. O3。现在做巧克力的部分，方法一样，调好后琼脂水加入牛奶巧克力调均，备用。 6 w( z$ Z+ ` x& L# u* A- [9 ^% p 4。做巧克力汁的过程中，刚做的牛奶部分已经晾透了，取出切开分装，把巧克力汁倒入。还是放凉后冷藏。 ; x1 k! y* ^ b {4 Z* J& a1 t4 m; L2 ^ 这样美味又好吃的布丁就做好了，可以撒点巧米、果仁碎都行。鸡蛋布丁、水果布丁、红茶都可以这样做的，试试吧1 j* K% K& s/ V 3 N8 J; D. W4 m) m! U6 M' u% m 6 U9 s& ]! t. Z" Y; a0 ^) P[ 本帖最后由 非非妈妈 于 2009-8-18 11:20 编辑 ]

大牛妈

帮顶啊，馋死我了

珺晗珺皓妈

我就喜欢巧克力 加精去

菩提

原来可以这么简单，我怎么就不知道呢

幸福小魔女

水果味的也能这样做对吧！！

累并快乐着

这么简单？ ！口感一定不错

zhaiying1102

偶收藏啦，那天偶也去买琼脂

非非妈妈

谢谢班班，，，申精成功

非非妈妈

就是很简单啊，喜欢哪种口味都可以尝试啊

qingshawufeng

不错，看着我都想学着做了！