非非妈妈

前两天看了做布丁的方法，试了两次还是不错的，这回来个双色的，分享一下。7 k+ B9 D/ k4 c d 原料：琼脂、牛奶、巧克力、糖、水7 Q* z: b, S9 t- a 我的巧克力是朋友送的，从德芙厂里买的，，有点手工巧克力的感觉，这个可以自己DIY啊，，，不过其他的当然也可以做了，改天再分享这个。。。$ L `# J4 C9 X' B3 e4 z3 c$ X 亲们可以加入任何品种的。。。/ [* V" r1 m8 q7 e b7 z( e. p }- R2 w4 J2 O% l1。取适量琼脂用温水泡一会儿，加热化开，可以用微波炉，打一分钟左右就行。直接加奶调琼脂不易化开。 8 i/ t- c9 F* X5 Y我觉得这个量正好" c7 l8 ?- H- |7 `1 H ! g" {+ J, n; o, b& @7 y$ k3 {2。化开的琼脂加入适量牛奶，如果是淡奶可以跟据口味加些糖或蜂蜜冰。调好后放凉，放入冰箱冷藏一下。; {+ X5 |$ L& q0 p & F9 X& z! o: T$ ]5 [- N3。现在做巧克力的部分，方法一样，调好后琼脂水加入牛奶巧克力调均，备用。- S7 I' n: _0 E# v3 p' T 3 ?% S7 j8 ]/ f9 }8 c7 C1 i4 M4。做巧克力汁的过程中，刚做的牛奶部分已经晾透了，取出切开分装，把巧克力汁倒入。还是放凉后冷藏。 0 n8 |8 {( B0 D B6 ?2 @" W! `' F+ Z 这样美味又好吃的布丁就做好了，可以撒点巧米、果仁碎都行。鸡蛋布丁、水果布丁、红茶都可以这样做的，试试吧 % i; b1 W0 j/ i4 k9 H C7 h ]" Q1 y( {$ i; ]" ]9 Z ' i5 A# i. q$ f [ 本帖最后由 非非妈妈 于 2009-8-18 11:20 编辑 ]

大牛妈

帮顶啊，馋死我了

珺晗珺皓妈

我就喜欢巧克力 加精去

菩提

原来可以这么简单，我怎么就不知道呢

幸福小魔女

水果味的也能这样做对吧！！

累并快乐着

这么简单？ ！口感一定不错

zhaiying1102

偶收藏啦，那天偶也去买琼脂

非非妈妈

谢谢班班，，，申精成功

非非妈妈

就是很简单啊，喜欢哪种口味都可以尝试啊

qingshawufeng

不错，看着我都想学着做了！