非非妈妈

前两天看了做布丁的方法，试了两次还是不错的，这回来个双色的，分享一下。 # L9 s5 p/ p2 J3 m5 d: K原料：琼脂、牛奶、巧克力、糖、水* R F8 I' A- d! E+ l/ v 我的巧克力是朋友送的，从德芙厂里买的，，有点手工巧克力的感觉，这个可以自己DIY啊，，，不过其他的当然也可以做了，改天再分享这个。。。 0 y3 F; i* a- W9 }2 p2 {亲们可以加入任何品种的。。。 6 ]9 S \$ t2 e4 g+ Y8 f% m 3 \$ k) X* b- L1。取适量琼脂用温水泡一会儿，加热化开，可以用微波炉，打一分钟左右就行。直接加奶调琼脂不易化开。5 @' ~! S% C% U 我觉得这个量正好 & H* L- F; H* L9 N' \# D L - D* l' p9 s! j' L; Y7 Y! F2。化开的琼脂加入适量牛奶，如果是淡奶可以跟据口味加些糖或蜂蜜冰。调好后放凉，放入冰箱冷藏一下。) _. ?9 A8 |7 u |! [ } , ]+ p3 T9 T! S2 m* p* t$ W3。现在做巧克力的部分，方法一样，调好后琼脂水加入牛奶巧克力调均，备用。 U! }$ `$ O W 9 c. k; p1 S/ P/ K% q1 G4。做巧克力汁的过程中，刚做的牛奶部分已经晾透了，取出切开分装，把巧克力汁倒入。还是放凉后冷藏。 ) t `3 |- d$ B! i( ^ . }8 w4 {6 m7 D" O7 ^这样美味又好吃的布丁就做好了，可以撒点巧米、果仁碎都行。鸡蛋布丁、水果布丁、红茶都可以这样做的，试试吧, K2 ~3 h4 T8 `# \( T1 d+ i ( Y, n- R. _# G& z0 y4 Q1 ^4 @ ' l9 X4 e( u9 x- C% C: ^& V[ 本帖最后由 非非妈妈 于 2009-8-18 11:20 编辑 ]

大牛妈

帮顶啊，馋死我了

珺晗珺皓妈

我就喜欢巧克力 加精去

菩提

原来可以这么简单，我怎么就不知道呢

幸福小魔女

水果味的也能这样做对吧！！

累并快乐着

这么简单？ ！口感一定不错

zhaiying1102

偶收藏啦，那天偶也去买琼脂

非非妈妈

谢谢班班，，，申精成功

非非妈妈

就是很简单啊，喜欢哪种口味都可以尝试啊

qingshawufeng

不错，看着我都想学着做了！