非非妈妈

前两天看了做布丁的方法，试了两次还是不错的，这回来个双色的，分享一下。; D+ r4 n2 V7 C& H( ?8 L3 ?: p 原料：琼脂、牛奶、巧克力、糖、水9 j$ |1 ^; Z: y 我的巧克力是朋友送的，从德芙厂里买的，，有点手工巧克力的感觉，这个可以自己DIY啊，，，不过其他的当然也可以做了，改天再分享这个。。。! `4 V+ h( t4 s4 r+ |$ |6 i 亲们可以加入任何品种的。。。 ) v5 I2 u; a2 R& m/ N1 P V n9 v- {" r# v, Z2 G) ` 1。取适量琼脂用温水泡一会儿，加热化开，可以用微波炉，打一分钟左右就行。直接加奶调琼脂不易化开。1 D/ A }/ K; B 我觉得这个量正好* z0 t) {# n1 z 3 X& T3 H- T' l* P, h6 P9 J2。化开的琼脂加入适量牛奶，如果是淡奶可以跟据口味加些糖或蜂蜜冰。调好后放凉，放入冰箱冷藏一下。 ; H% {7 Q0 \9 L+ D0 i- i- ?0 B+ X: {# O' K# |2 g7 ` 3。现在做巧克力的部分，方法一样，调好后琼脂水加入牛奶巧克力调均，备用。5 s& d6 l0 g0 j8 y' `" ? & C' S; u# m# k0 Y9 x2 C 4。做巧克力汁的过程中，刚做的牛奶部分已经晾透了，取出切开分装，把巧克力汁倒入。还是放凉后冷藏。 $ f5 g& J# B* A; y" ^ * f { T% s4 k; R. R* j( f+ G6 g这样美味又好吃的布丁就做好了，可以撒点巧米、果仁碎都行。鸡蛋布丁、水果布丁、红茶都可以这样做的，试试吧5 [. g" W! v7 l# ^ 3 G6 r1 I* j7 d6 H& a% m$ p$ a [, ~# u2 D' |7 H$ [ [ 本帖最后由 非非妈妈 于 2009-8-18 11:20 编辑 ]

大牛妈

帮顶啊，馋死我了

珺晗珺皓妈

我就喜欢巧克力 加精去

菩提

原来可以这么简单，我怎么就不知道呢

幸福小魔女

水果味的也能这样做对吧！！

累并快乐着

这么简单？ ！口感一定不错

zhaiying1102

偶收藏啦，那天偶也去买琼脂

非非妈妈

谢谢班班，，，申精成功

非非妈妈

就是很简单啊，喜欢哪种口味都可以尝试啊

qingshawufeng

不错，看着我都想学着做了！