优优妈——娄芸

培根金针卷 ' O B, D: `; ?! Q5 e# L 主料：黑胡椒培根一袋，金针菇200g 5 K) L2 @/ W c9 e8 o$ H4 S/ x3 x- d- n; P , j$ X8 p6 M2 ^; i$ @ ' y, l6 A9 l1 L( Q$ g / |$ h' ?, x8 M7 X# s( y1 g% T5 O; N 配料：生抽2匙，味精1小匙，糖1匙，生粉2小匙，水适量 % r, h3 y9 _8 i1 H0 _9 y 制作方法：1，金针菇去尾部洗净，一切为二，下锅炒软，用盐和味精调味后起锅装盘 $ a6 D) z/ J/ v4 P1 e8 L. L1 s( z2 s* o/ `- m' |; ^% I 8 a% }6 Q; o, k " B# B3 S. F+ u" }) z8 K) B1 x) P6 L2 X2 @4 m 8 X) F& i/ ~: `8 W% V 2， 培根切成两段，包入金针菇，用牙签插入固定 Q K* O" h! h1 U8 i; ?8 W' v ( z6 t# L+ I1 D" b6 T! V {# Z( t( G # _8 H0 R* k( ^$ J5 H4 ?, Z1 _0 s; Q% o( Z2 w0 ^% y u- s ! `+ [, v4 G6 a r # v1 P5 d* F! \- n! t 3， 用平底锅慢火煎熟培根，可以分成两面煎，培根颜色变成焦黄即可起锅装盘 6 ^+ N, h- R# D9 `+ W0 X* ~7 }+ A+ ~: S$ w3 Y; i2 [% ^ , q7 @. B! k! U, W ' }) }: c! R- K4， 将生抽、味精、糖、胡椒放入锅中，加少量水搅拌均匀，生粉用适量水调成芡水倒入，待汁水挂稠后直接倒在肉卷上 6 m v6 l9 ?6 G ( U. R- b: r# Y3 T: U0 h/ G' @ ]# B* }% }6 N3 H5 F- D% f- L 5， 拿掉牙签,摆盘，配上一点装饰物，就是一道美味的黑胡椒培根金针卷啦！ : X, k. ~, F% ?0 p$ J! B$ h * R6 ]- P9 P9 o5 E $ ?9 o$ K; r4 L) ~ 5 x% D9 m; H7 V8 |7 J 9 y$ T- j0 l$ ^2 r1 `5 ?. B 3 V: d" a- u( e1 M小贴士：金针菇不要炒的过熟 ，煎培根的时候只要放一点点的油，因为肉会出很多油哦。还有就是，培根本来就是有味道的了，所以不要放太多作料哈~; o- L% ^5 k! D2 }. q

zhaiying1102

回来试着做做去

珺晗珺皓妈

我喜欢

鑫鑫妈

我做过，只是金针菇没有炒过，直接跟培根煎的

珺晗珺皓妈

我没买过这种的 你这个培根在那里买的啊 我也想试试

优优妈——娄芸

在我家 门口的超市，回来看看牌子去，这是优爸买回来的

luzixuan

太有才了

珺晗珺皓妈

是捏 老棒啦

有才昶睿

看着就流口水了，回家试试去

小砂子

口水……