优优妈——娄芸

培根金针卷 ; @+ n% O% w1 f2 b4 v0 } 主料：黑胡椒培根一袋，金针菇200g % \4 C* i7 Y/ x 3 u$ B- V3 ^; j/ E1 b U9 M4 V8 G; h( U- ?: F+ G% T. [ 1 i3 {5 w+ ^6 V3 T# C7 Y: h" q4 ` ! p! G+ T0 T$ i5 i) @: h `% m0 Q) U; ? 配料：生抽2匙，味精1小匙，糖1匙，生粉2小匙，水适量 5 J; \* e1 k% a+ w制作方法：1，金针菇去尾部洗净，一切为二，下锅炒软，用盐和味精调味后起锅装盘 " A* i6 l0 q0 }' V 2 a+ u1 O6 C0 F" [& A9 d, _ ) N% N) l8 ~' U ) U% l% }- e# }$ c. a8 k9 w) S! r! `2 {9 j* I7 n1 R1 L & r) z* y3 K( ?; m& {! _ 2， 培根切成两段，包入金针菇，用牙签插入固定 7 w& A N$ |3 o) r: O5 u9 r & N. u: |0 x$ a% h- H: c' S: k% t2 r8 c. s6 r7 \% s* u% p ( ~2 X5 U# F( R ( e$ H9 \( m7 h. r, _; S4 s0 V 4 V" [# X( ^+ D+ e# E! u 3， 用平底锅慢火煎熟培根，可以分成两面煎，培根颜色变成焦黄即可起锅装盘- l l! v9 ~8 q2 E w$ d; }3 r: [ : H' O/ `7 N; w9 W: g* k* p 5 |# ?( m; n" b0 d , s3 [4 M/ p( m% r$ ?" V9 ?/ q4， 将生抽、味精、糖、胡椒放入锅中，加少量水搅拌均匀，生粉用适量水调成芡水倒入，待汁水挂稠后直接倒在肉卷上 $ b, |( F% g+ c/ I+ E' I% L8 H" u $ ?% s- x! C, d' U 7 R% x/ q9 S+ J5 y4 w% X o5， 拿掉牙签,摆盘，配上一点装饰物，就是一道美味的黑胡椒培根金针卷啦！. ~! e" U! E2 n+ V$ O) v : p1 {- c5 r+ ]3 j 2 T( V l K$ ?9 M2 c1 }1 [" V+ _. ~: o7 }5 k C3 N% q ! w. d3 D9 g" y Z0 I: D5 y( ]% ?! v小贴士：金针菇不要炒的过熟 ，煎培根的时候只要放一点点的油，因为肉会出很多油哦。还有就是，培根本来就是有味道的了，所以不要放太多作料哈~ 0 W$ m% }# R. k: M

zhaiying1102

回来试着做做去

珺晗珺皓妈

我喜欢

鑫鑫妈

我做过，只是金针菇没有炒过，直接跟培根煎的

珺晗珺皓妈

我没买过这种的 你这个培根在那里买的啊 我也想试试

优优妈——娄芸

在我家 门口的超市，回来看看牌子去，这是优爸买回来的

luzixuan

太有才了

珺晗珺皓妈

是捏 老棒啦

有才昶睿

看着就流口水了，回家试试去

小砂子

口水……