pisces105

烤箱最近闲置了很久，今天中午，终于又派上用场啦。 % J' G/ `' \2 V7 ]5 G' L第一道菜：奥尔良烤翅 : L2 D: h' i$ N0 p T做法：1、买的现成的腌料，每个鸡翅上划两刀，方便入味，提前一天晚上腌好；% T" k8 M8 U) f3 d$ P$ s% l# L 2、烤箱预热220度，将腌好的鸡翅放在铺锡纸的烤盘上，先烤7-8分钟；% G6 x' C( |* T* Y% _$ C, J 3、小心取出，翻面烤5分钟。 ! w/ y3 \0 i- z) k" [6 ?# ]4 M 4、再翻面，刷一层蜂蜜再烤5分钟。 _1 j N Q0 d 7 ~/ W" h0 W2 S3 D/ l( R7 p [ 本帖最后由 pisces105 于 2011-1-2 15:15 编辑 ]

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第二道菜：奶酪培根焗薯蓉（做法来自文怡的博客） # `; n# a W0 Q8 Q) ]9 n6 q% l- `6 q原料：% }1 R; } l# O' x 土豆1个 培根1片 奶酪10克 黄油8克 盐1/8茶匙（0.5克）黑胡椒粉1/4茶匙（1克）7 U$ H4 _2 y4 s& j7 ^* ? 做法：; z9 c( o" C( A6 a* u 1、土土豆洗净后，在正反面的表皮划上十字形的两刀，以便熟后的土豆更易剥皮。培根切成碎末。黄油用微波炉的加热档微2分钟，使其融化。奶酪切碎。 " l) v( W _. I% d" J" X( l2、 将土豆放入蒸锅蒸20分钟，或用水煮熟都可以。熟的标准以筷子能顺利穿透为准。待土豆稍冷却后，将土豆去皮，放入大碗中用勺子碾碎。 * ~( w3 b( ^. k% A9 ]3、往土豆泥中调入盐，黑胡椒粉，黄油，充分搅拌均匀后倒入烤盘中。再放上一层奶酪，最后铺上一层培根碎末，放入烤箱中层烤架，用摄氏200度，烤15分钟即可。 / ^6 y; F" [+ B2 x& }/ j/ W" z- l/ k [ 本帖最后由 pisces105 于 2011-1-2 15:04 编辑 ]

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第三道菜：烤批萨' \& `+ R- O% @4 {" Q, } 做法：1、买的现成的饼皮，抹上一层番茄酱，撒上一层培根、一层猪肉粒、一层蘑菇，撒点黑胡椒、罗勒，再撒一层芝士；/ d: [. Y! B1 k- t& Q 2、200度烤10分钟，取出、再撒一层芝士烤5分钟即可。; A, s% L1 g# R" R2 E6 n w . o: E8 [- [/ c# [* a5 ]& ~5 z [ 本帖最后由 pisces105 于 2011-1-2 15:11 编辑 ]

ql369

口水中　好有食欲丫

我爱小快乐

真棒！！！

zhutichen

太牛啦~~~ 6 L' @* D% m8 A都是我爱吃的~~

生完就减肥

11rabbit13 你介仨我都耐次

小脸满圆

看着就想吃

有德有才小丫头

好好吃 2 L) ^9 i4 }" M. V3 K# u0 T都很好吃 + L, x" ]" F, K+ X( ~% I最喜欢奶酪培根焗薯蓉