pisces105

烤箱最近闲置了很久，今天中午，终于又派上用场啦。6 v7 p3 J- L, j 第一道菜：奥尔良烤翅. [7 X* R2 h$ r; m6 J 做法：1、买的现成的腌料，每个鸡翅上划两刀，方便入味，提前一天晚上腌好；6 [# }# t: x& |# m 2、烤箱预热220度，将腌好的鸡翅放在铺锡纸的烤盘上，先烤7-8分钟；3 a) [( f9 Y9 z 3、小心取出，翻面烤5分钟。/ w9 w1 W( M6 c% ?/ d6 G) Q% a 4、再翻面，刷一层蜂蜜再烤5分钟。) J" J: |6 |/ C4 ~6 U( U1 W) o6 r4 } 6 _0 C8 ~, c9 v5 X( |. _# l [ 本帖最后由 pisces105 于 2011-1-2 15:15 编辑 ]

pisces105

第二道菜：奶酪培根焗薯蓉（做法来自文怡的博客） , l, J* N% J! {0 i s8 w2 o7 E ~- x原料：8 Y. [1 P* x* e1 I 土豆1个 培根1片 奶酪10克 黄油8克 盐1/8茶匙（0.5克）黑胡椒粉1/4茶匙（1克）2 ~$ Z2 k0 v: ]1 f 做法： 4 l8 b6 z! q! ?8 ?% G1 ?0 N( @1、土土豆洗净后，在正反面的表皮划上十字形的两刀，以便熟后的土豆更易剥皮。培根切成碎末。黄油用微波炉的加热档微2分钟，使其融化。奶酪切碎。 9 y8 h: K9 m- _+ ]8 H) ~% f2 ~! E2、 将土豆放入蒸锅蒸20分钟，或用水煮熟都可以。熟的标准以筷子能顺利穿透为准。待土豆稍冷却后，将土豆去皮，放入大碗中用勺子碾碎。 $ z: s' P# i" h% g4 n3、往土豆泥中调入盐，黑胡椒粉，黄油，充分搅拌均匀后倒入烤盘中。再放上一层奶酪，最后铺上一层培根碎末，放入烤箱中层烤架，用摄氏200度，烤15分钟即可。. Z5 W( l( O; F; u) D0 f# B n 1 b2 F1 W; ]/ x! M$ q0 ?. O[ 本帖最后由 pisces105 于 2011-1-2 15:04 编辑 ]

pisces105

第三道菜：烤批萨 . ^: ?$ X3 C" ]$ ?做法：1、买的现成的饼皮，抹上一层番茄酱，撒上一层培根、一层猪肉粒、一层蘑菇，撒点黑胡椒、罗勒，再撒一层芝士；9 O- y3 _/ ]7 P- d4 k 2、200度烤10分钟，取出、再撒一层芝士烤5分钟即可。 . B6 C0 z7 v# S ! z1 [! P4 m; Y% v9 H# a[ 本帖最后由 pisces105 于 2011-1-2 15:11 编辑 ]

ql369

口水中　好有食欲丫

我爱小快乐

真棒！！！

zhutichen

太牛啦~~~ ! O# K7 ?8 A: l) x6 o; s: Z3 U都是我爱吃的~~

生完就减肥

11rabbit13 你介仨我都耐次

小脸满圆

看着就想吃

有德有才小丫头

好好吃 W6 A. F* a! P% c5 a 都很好吃 # e9 t5 ?2 @% y1 n最喜欢奶酪培根焗薯蓉