pisces105

烤箱最近闲置了很久，今天中午，终于又派上用场啦。 ' H% L o3 S4 E/ D第一道菜：奥尔良烤翅 9 t$ q! m+ I+ s1 U; v0 Q做法：1、买的现成的腌料，每个鸡翅上划两刀，方便入味，提前一天晚上腌好；# g' ?1 s4 G* L& A' U: o% t$ k% F 2、烤箱预热220度，将腌好的鸡翅放在铺锡纸的烤盘上，先烤7-8分钟；* v9 }$ a5 C' Y7 N7 ~5 e# f 3、小心取出，翻面烤5分钟。 * O3 E6 S+ z# w6 U8 b7 n 4、再翻面，刷一层蜂蜜再烤5分钟。 0 R" }: p! n$ K $ K0 Y9 D6 s7 ^[ 本帖最后由 pisces105 于 2011-1-2 15:15 编辑 ]

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第二道菜：奶酪培根焗薯蓉（做法来自文怡的博客） " P# S7 x$ [3 W/ q9 w1 L# B原料：2 s- b: O- {( i( D 土豆1个 培根1片 奶酪10克 黄油8克 盐1/8茶匙（0.5克）黑胡椒粉1/4茶匙（1克）& ^- K- z& s z. k 做法： $ p7 r4 t' j8 d1、土土豆洗净后，在正反面的表皮划上十字形的两刀，以便熟后的土豆更易剥皮。培根切成碎末。黄油用微波炉的加热档微2分钟，使其融化。奶酪切碎。 $ d% _+ x0 |0 n% _7 k3 K4 r- b2、 将土豆放入蒸锅蒸20分钟，或用水煮熟都可以。熟的标准以筷子能顺利穿透为准。待土豆稍冷却后，将土豆去皮，放入大碗中用勺子碾碎。 + J! `4 o# ^6 j6 d+ d/ {3、往土豆泥中调入盐，黑胡椒粉，黄油，充分搅拌均匀后倒入烤盘中。再放上一层奶酪，最后铺上一层培根碎末，放入烤箱中层烤架，用摄氏200度，烤15分钟即可。: h% H6 S4 i: B8 X/ L- { ) C$ M) x; ^0 T% i [ 本帖最后由 pisces105 于 2011-1-2 15:04 编辑 ]

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第三道菜：烤批萨, J7 M% e( K; T8 ^% v 做法：1、买的现成的饼皮，抹上一层番茄酱，撒上一层培根、一层猪肉粒、一层蘑菇，撒点黑胡椒、罗勒，再撒一层芝士；, m7 b# r8 `9 I" _& M* F9 e 2、200度烤10分钟，取出、再撒一层芝士烤5分钟即可。 % ?) l' \; j+ c1 Z: |* n8 f, ~ $ u; {, B" O1 v: L[ 本帖最后由 pisces105 于 2011-1-2 15:11 编辑 ]

ql369

口水中　好有食欲丫

我爱小快乐

真棒！！！

zhutichen

太牛啦~~~ * |0 g6 U: A1 S7 b$ m% V都是我爱吃的~~

生完就减肥

11rabbit13 你介仨我都耐次

小脸满圆

看着就想吃

有德有才小丫头

好好吃% E* A; E" u( I& S8 s$ O 都很好吃0 D4 y* J3 F/ `" } 最喜欢奶酪培根焗薯蓉