珺晗珺皓妈

早上出去了一早上热坏我了 不过看牛肉不错 回来给老公做他最喜欢的酱牛肉啦 2 Z: }* \+ R( y" t: q% J 下面不多说啦 上做法啦 ; h7 y* J$ v& m) h( H 1.牛腱子肉一块洗净，切成大块，备用# H. i q. o* p2 {3 c' k: y 1 O1 P& c# G; V" u9 a$ a2.锅中烧开水，下牛肉紧一下，撇去血抹，看牛肉有突出的时候捞出# O$ W3 m, j z" |9 m7 n ) X; ^9 z; m6 R0 j5 x$ ]9 e, a% J $ A9 @8 _! F" O/ N' y! i2 Y3.把水倒掉，把紧好的牛肉放到锅里，开始放调料2 E, P8 N2 p# f2 O* m 葱姜蒜 盐 白糖 老抽 和黄豆酱 还有一包炖肉料（我买的是王首义的）可以提香 $ @5 F) [* ~6 ?8 Y 4 n B1 M6 O! j, f% S" } # w$ j: R `) i; p4.放好佐料后倒入开水（一定要放开水哦 要不牛肉就不好进味了）8 Y9 _9 w9 F0 c / `; G. G2 |! ~# a3 n7 v 5.大火煮开后 改小火开始炖 大概2个小时左右 用筷子扎一下 筷子很容易扎透牛肉的时候就表示牛肉炖好了 , ]- w* j N* \( ^ $ z; G( g% f+ ~. {5 O 炖好的牛肉放在锅里晾凉 然后捞出切片 酱牛肉就做好啦' _5 ~% l' ^& y9 g # D" q3 b; z+ F3 F; L剩下的牛肉汤可不要倒啊 我煮了一些鸡蛋 用肉汤来卤蛋味道也很好的 & k+ y. ^/ i' l# |) Y- V + F) d* `7 U& k! d4 x! H 还有刚刚做南瓜饼剩下的半个南瓜 去皮切块 - e8 I; ]! [! Z6 d7 R7 q, M & q9 F! G9 Z0 L) N锅中放少许油把南瓜略炒一下 放入一些牛肉汤 开始煮南瓜 南瓜变软就好啦 南瓜加牛肉的味道可是一级棒呢 " w' U5 w+ n3 L* m) [) U- m3 M+ r6 D- H6 h% C( d3 J 下面再来一个糖醋藕 有浑有素 哈哈 d4 _+ G0 [, j, h

yetong

流口水咯 ，O(∩_∩)O~

zhaiying1102

看着就香呢

珺晗珺皓妈

好吃吧 来找我吧 都有份的

幸福小魔女

糖醋藕又是怎么做的呀！！

珺晗珺皓妈

糖醋藕就是 藕切片 用水泡一下捞出 然后锅中放油 爆香花椒 吧花椒捞出后 下切好的藕片加盐 糖 和醋炒熟就好啦很简单的

luzixuan

那个黄豆浆，我超级爱吃

珺晗珺皓妈

我觉得黄豆酱做的酱牛肉比面酱做的香呢

爱美丽妈妈

真是太强了呀~~美女厨神呀~~向你学习 好好联系厨艺啊~~

珺晗珺皓妈