- 妈豆
- 845
- 昵称
-
- 经验值
- 815
- 在线时间
- 5小时
- 注册时间
- 2010-10-9
- 积分
- 820
- 精华
- 0
- UID
- 5368826

- 宝宝生日
- 2000-01-01
- 帖子
- 173
|
昨个晚上又小小的下厨了一把~尝试了一下平常没做过的小排~
I9 s8 M* R- D$ t( V _, n2 v+ q
9 h; Y) E# P, g' E& T5 \. {做法:
* ~! R8 h/ Q; a1.先热水灼一下,去掉排骨的白色浮沫,肉也松软些好入味~0 e( K% S& G6 U' f
2.然后加入八角、香叶、酱油、一个鸡汤味儿的浓汤宝(因为家里没有高汤,哎,不过我觉着这浓汤宝是个好东东,嘿嘿~)! J% P6 E- L. z+ f8 H
3.小火慢慢炖着,慢慢着色收汤汁的时候,加入适量的盐和味精~ O了~
& c% `! k$ C' T9 T$ i. C. ^: C. ^- N8 C% t" @$ B2 r' V, C" {
7 z7 B* n1 H: a3 p
第一次尝试做啊,出来就是这样的,不过味道还不错……嘿嘿,自夸下
|
|