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宝宝生日
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发表于 2010-12-27 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天难得两人都休息,想起冰箱里还有扇贝,拿出来让老公做。6 e0 U* s' Z9 ~! U 平时我家老公懒的呀,碗都不刷的。 : P% ^! F6 c0 ?' g昨天不知道怎么啦,主动要求做。, C5 T3 u4 G" ]% `6 e; C4 } 好吧。6 h/ N5 B1 \+ h( N/ E5 u ) v# M# f! ?$ O0 y1 E 做的很好吃呢。5 r5 J1 x: \# P( Q 8 P- T8 M) a3 P' b+ Y 先说一下步骤: ! l3 H6 X/ x! M% G1 Q! D' E1 先把豆瓣酱和蒜末爆香,连油一块盛出来,加两勺豆豉油,一勺糖,少量鸡精,备用) |# z% U7 T- z4 [6 x 2 把粉丝泡软,备用) ?0 n+ ?/ _/ W- q8 ? 3 把扇贝解冻,把扇贝柱用刀子刮下来,把扇贝壳刷一下4 ^! b" l* e# g/ H' W+ p 4 把粉丝盘在扇贝壳上,再把贝柱放上面,把豆瓣酱和蒜末料浇在贝柱上 + t+ A' o6 Y# x- L& n5 C# z- S5 上锅蒸,开锅转小火蒸两三分钟,出锅即可啦。。3 Z2 F" z( j4 Y7 [ " d8 V6 m7 c9 R- y好啦上图 $ M3 Y# i0 `$ c+ N! s, G* z4 S: x9 o2 b9 I. U$ e2 }$ l 上锅蒸之前 3 m: o' L1 F1 f/ |+ b. u 2 c, Q3 P/ R+ s: i2 ~* U / G3 h/ N* r1 b' b2 R* I5 p / D8 `1 P0 Y; X4 G熟了的~0 s! R7 ?. d. o( q! Y6 { 手机拍的,效果不好 & f* {* [; s f" R( h& m" O. x) u$ A2 Z ' H8 Z! i4 k; [( d; U[ 本帖最后由 shalynn 于 2010-12-28 09:57 编辑 ]
瑞瑞妈

硕 士

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宝宝生日
2010-02-06 
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看着真不错

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宝宝生日
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哇塞~看着很好吃涅~你老公挺厉害的嘛~大厨一般都很少下厨

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宝宝生日
2011-01-18 
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扇贝哪里买的啊?超市还是菜市场 4 Y" H$ T9 l3 ~2 w我家附近菜市场貌似没得卖的说
萱-豆豆

大 专

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宝宝生日
2010-08-09 
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我们以前总在白堤路的一家海鲜买扇贝,但是他都给煮好

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宝宝生日
2011-06-01 
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蒸完以后的图图呢??? 11rabbit02

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宝宝生日
2007-12-16 
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公主

版主

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宝宝生日
2010-05-05 
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装修日志写手

好厉害啊
百变magic

大 本

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宝宝生日
2011-01-22 
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给大家个建议,怀孕期间不要吃太多的粉条类的东西~
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我们家懒老公下厨房,做了扇贝,大家瞧瞧(上做熟的图片了) ...
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