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宝宝生日
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1楼
发表于 2010-12-27 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天难得两人都休息,想起冰箱里还有扇贝,拿出来让老公做。 ) Y+ T- K0 C& L, x- B% r平时我家老公懒的呀,碗都不刷的。 4 ^1 e! \- O) f昨天不知道怎么啦,主动要求做。7 n3 C6 k, e8 N r. _& ?$ Z& h2 g 好吧。+ r. u% F e& x2 F 2 D: F; r+ J5 x( W/ n做的很好吃呢。 4 g" y- c0 i& p4 O; \7 q 6 V7 ]. ]+ _7 O/ k3 k/ W先说一下步骤:: o9 u o* W% W) G2 N 1 先把豆瓣酱和蒜末爆香,连油一块盛出来,加两勺豆豉油,一勺糖,少量鸡精,备用 c/ I" u1 J( A7 ^ 2 把粉丝泡软,备用 6 r7 k$ X6 C. y( Q% o0 A3 把扇贝解冻,把扇贝柱用刀子刮下来,把扇贝壳刷一下/ [- ^5 i4 q3 Z8 j( B% U0 k0 o! g 4 把粉丝盘在扇贝壳上,再把贝柱放上面,把豆瓣酱和蒜末料浇在贝柱上7 }6 k* `3 E1 V4 H 5 上锅蒸,开锅转小火蒸两三分钟,出锅即可啦。。 5 W& r% t5 b6 b2 k/ j % ?9 V+ B& [7 d: `6 S0 O6 { v好啦上图 " z2 e( S3 b3 j- \7 i( v3 s8 U1 | 上锅蒸之前 7 L+ U! O. _" r; s: Z; M0 B q8 e) j& x4 {4 D- w2 ?' l2 y, w ; l7 q9 k5 V" b6 y* y5 A 5 ?2 G" X/ g, s$ e4 d4 X8 k熟了的~8 \0 ^- d( H- i" z* @. ? 手机拍的,效果不好 + E: D4 O! {( x6 T1 R e 2 ]' b, ~+ e! `* i " ?& Q% a1 }+ j0 a[ 本帖最后由 shalynn 于 2010-12-28 09:57 编辑 ]
瑞瑞妈

硕 士

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宝宝生日
2010-02-06 
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看着真不错

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宝宝生日
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哇塞~看着很好吃涅~你老公挺厉害的嘛~大厨一般都很少下厨

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宝宝生日
2011-01-18 
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384 
扇贝哪里买的啊?超市还是菜市场 , K" o5 F: {( ?' s5 _9 m% u我家附近菜市场貌似没得卖的说
萱-豆豆

大 专

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宝宝生日
2010-08-09 
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我们以前总在白堤路的一家海鲜买扇贝,但是他都给煮好

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宝宝生日
2011-06-01 
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蒸完以后的图图呢??? 11rabbit02

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宝宝生日
2007-12-16 
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公主

版主

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宝宝生日
2010-05-05 
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装修日志写手

好厉害啊
百变magic

大 本

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宝宝生日
2011-01-22 
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给大家个建议,怀孕期间不要吃太多的粉条类的东西~
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我们家懒老公下厨房,做了扇贝,大家瞧瞧(上做熟的图片了) ...
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