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宝宝生日
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发表于 2010-12-27 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天难得两人都休息,想起冰箱里还有扇贝,拿出来让老公做。 3 A9 { E* s2 M) K/ ^平时我家老公懒的呀,碗都不刷的。. ?' h% X6 R" t& f+ X+ s& b 昨天不知道怎么啦,主动要求做。 , t7 @6 }$ Q6 o2 A好吧。 : E& i# r6 r5 E8 V& W" ` . P N/ w6 j* k* S0 K$ [做的很好吃呢。8 |: C; L# f5 z$ P, x% J " s- z, k/ t2 A$ _先说一下步骤:- {! d! M' D/ q- @' c 1 先把豆瓣酱和蒜末爆香,连油一块盛出来,加两勺豆豉油,一勺糖,少量鸡精,备用 : u/ G9 ]+ j- ?% X: E8 E2 把粉丝泡软,备用 8 ^2 m1 l7 C8 g2 Y% g2 B; s+ ~3 把扇贝解冻,把扇贝柱用刀子刮下来,把扇贝壳刷一下9 O. z7 N [2 s. u# F( ~8 z: D+ i 4 把粉丝盘在扇贝壳上,再把贝柱放上面,把豆瓣酱和蒜末料浇在贝柱上2 Z u2 |1 l L4 L, `1 U: n 5 上锅蒸,开锅转小火蒸两三分钟,出锅即可啦。。, n( O m1 d3 w- N4 J ) Y9 U" q ?! f C! | 好啦上图6 Z8 Y0 V6 ~; j: x5 C3 ? 0 p0 U H7 c3 I- A' m% B" v$ |( Y- O 上锅蒸之前$ Y( Y- U C: ^* A6 ?" Q3 b " N: Z8 C1 J. n& z+ U" L' z5 T2 E9 y/ F( i7 n4 ^ - M; X; {' [8 S7 i( H" z# S 熟了的~ 1 B& F: g& {9 u+ i7 Q: i5 I9 U& M手机拍的,效果不好 - `" N9 t a" a% O" R' X. x1 x9 H. J: y: s; o, Y" M, }: a U1 B" p% b# v+ J) D [ 本帖最后由 shalynn 于 2010-12-28 09:57 编辑 ]
瑞瑞妈

硕 士

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宝宝生日
2010-02-06 
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看着真不错

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宝宝生日
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哇塞~看着很好吃涅~你老公挺厉害的嘛~大厨一般都很少下厨

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宝宝生日
2011-01-18 
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扇贝哪里买的啊?超市还是菜市场 ( \- Q& |) g& k; H& G$ s我家附近菜市场貌似没得卖的说
萱-豆豆

大 专

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宝宝生日
2010-08-09 
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我们以前总在白堤路的一家海鲜买扇贝,但是他都给煮好

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宝宝生日
2011-06-01 
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蒸完以后的图图呢??? 11rabbit02

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宝宝生日
2007-12-16 
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公主

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宝宝生日
2010-05-05 
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装修日志写手

好厉害啊
百变magic

大 本

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宝宝生日
2011-01-22 
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给大家个建议,怀孕期间不要吃太多的粉条类的东西~
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我们家懒老公下厨房,做了扇贝,大家瞧瞧(上做熟的图片了) ...
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