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宝宝生日
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发表于 2010-12-27 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天难得两人都休息,想起冰箱里还有扇贝,拿出来让老公做。. n% _6 S6 U' o3 u1 W g* v 平时我家老公懒的呀,碗都不刷的。+ R- l; ?! T, H4 ]' \$ T) z0 ?$ a 昨天不知道怎么啦,主动要求做。 * `( W9 I. o6 v$ R8 v& S0 g好吧。 2 U' n% [ m$ Q! L, e3 J- O9 N1 P0 r/ j9 F+ u2 `, a+ w2 Z: t 做的很好吃呢。7 c' Q+ j% ^2 ` ( U( X7 p6 t0 r先说一下步骤: 0 o& ~5 ]3 }7 C$ \* ]1 先把豆瓣酱和蒜末爆香,连油一块盛出来,加两勺豆豉油,一勺糖,少量鸡精,备用 3 s# D: x" x' `$ E$ c. L( [2 把粉丝泡软,备用 9 M) y( t/ `3 @8 x; r3 把扇贝解冻,把扇贝柱用刀子刮下来,把扇贝壳刷一下 + \% ~+ N2 A7 M; T( o4 把粉丝盘在扇贝壳上,再把贝柱放上面,把豆瓣酱和蒜末料浇在贝柱上9 k( i0 ~, U8 M4 w1 i3 | 5 上锅蒸,开锅转小火蒸两三分钟,出锅即可啦。。 8 H0 @ H1 |6 _7 G0 G) i( K; e ) q3 A7 X/ [( H& ^* U8 A好啦上图 P$ D. x* {% Q 4 ~- G% B9 L: r2 N上锅蒸之前 ! u- k/ L4 i4 h; O/ T9 I7 a& y8 K# L+ ^7 S5 ]# C ; ~" O$ s& [& w( T, i/ F+ L% K1 k 5 l$ B j& R2 t1 ^6 }! `, B熟了的~+ R/ V' c& T4 S5 h: a6 H 手机拍的,效果不好 9 D; O9 g/ r8 ?- w+ f- T5 B0 m7 T) q: C; Q7 g/ D5 x " {0 R& r4 ^; c1 s' f [ 本帖最后由 shalynn 于 2010-12-28 09:57 编辑 ]
瑞瑞妈

硕 士

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宝宝生日
2010-02-06 
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看着真不错

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宝宝生日
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哇塞~看着很好吃涅~你老公挺厉害的嘛~大厨一般都很少下厨

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宝宝生日
2011-01-18 
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扇贝哪里买的啊?超市还是菜市场, J; T4 l) W: N' {% N. W 我家附近菜市场貌似没得卖的说
萱-豆豆

大 专

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宝宝生日
2010-08-09 
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我们以前总在白堤路的一家海鲜买扇贝,但是他都给煮好

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宝宝生日
2011-06-01 
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蒸完以后的图图呢??? 11rabbit02

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2007-12-16 
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公主

版主

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宝宝生日
2010-05-05 
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装修日志写手

好厉害啊
百变magic

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宝宝生日
2011-01-22 
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给大家个建议,怀孕期间不要吃太多的粉条类的东西~
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我们家懒老公下厨房,做了扇贝,大家瞧瞧(上做熟的图片了) ...
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