shalynn

昨天难得两人都休息，想起冰箱里还有扇贝，拿出来让老公做。' m" K* h2 I0 a, `- M) \, K/ @ 平时我家老公懒的呀，碗都不刷的。 9 f8 v0 W: r3 n4 ]. t S5 G4 i昨天不知道怎么啦，主动要求做。 ; }& [- K; w7 K# s/ i好吧。$ |9 M9 T( N0 [ F$ q + Z- e7 c2 Y2 ~做的很好吃呢。 % ^/ Z5 a+ T2 \; T/ X- k+ c0 n, [" L9 N) e4 `3 t 先说一下步骤： ]) j7 z4 o: j& K5 [ 1 先把豆瓣酱和蒜末爆香，连油一块盛出来，加两勺豆豉油，一勺糖，少量鸡精，备用 ; e, g; \$ [* ^2 u' D4 t2 把粉丝泡软，备用 9 s( U+ I2 q- ]/ c8 ^1 @3 把扇贝解冻，把扇贝柱用刀子刮下来，把扇贝壳刷一下# Y& B) ]4 {3 b( u 4 把粉丝盘在扇贝壳上，再把贝柱放上面，把豆瓣酱和蒜末料浇在贝柱上( M/ }, G, e7 O/ g2 @) U 5 上锅蒸，开锅转小火蒸两三分钟，出锅即可啦。。) ]& f$ q9 Q# L 5 s4 @1 }9 {0 x+ N3 N/ k- Q. G好啦上图 6 y1 Z5 k! Z3 m0 }9 I 6 x* c. h, H0 Z4 X/ T1 h6 \, V上锅蒸之前 ( p n1 P \: `- A. i2 g, z) e9 G+ f9 m" h ; q8 p1 E/ \" [ 8 o9 S; |% Q+ @) i8 B 熟了的~" h) H, w! U# R+ @8 @ 手机拍的，效果不好 x- s: s8 l% O $ x, l/ w- D+ Q9 A; T & b6 n$ {& e0 h H5 }1 I0 ~: z[ 本帖最后由 shalynn 于 2010-12-28 09:57 编辑 ]

卷卷8911

看着真不错

淘淘淘淘ing

哇塞~看着很好吃涅~你老公挺厉害的嘛~大厨一般都很少下厨

scentmemory

扇贝哪里买的啊？超市还是菜市场% O/ P4 l. Q+ w7 K 我家附近菜市场貌似没得卖的说

huanglanxuan

我们以前总在白堤路的一家海鲜买扇贝，但是他都给煮好

老鼠别跑

蒸完以后的图图呢？？？ 11rabbit02

zhezhe妈

糖妈糖爸

好厉害啊

baibianmagic

给大家个建议，怀孕期间不要吃太多的粉条类的东西~