快乐小主妇

这不是圣诞节了么，咱不能出去Happy了~带着个小拖油瓶在家里过吧~还得好好伺候他们爷儿俩~ 咱也得应个景不是吗！就做了CHEESE CAKE 和培根金针菇~

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这个超级简单~都不用烤箱 4 p2 t1 D! k+ H; Z % n8 z7 ^8 }" \& E2 R 材料：; ^4 u3 p" Z: Q ^' G5 |' y 手指饼干，奥利奥饼干（口味自己喜欢就好，曲奇饼干都可以的）2 b+ n+ h; J1 ]/ r" Z5 } 柠檬两个（把汁挤出来待用），炼乳，奶油，奶酪. |* g w/ d; ~8 t! l4 C 6 I- h: ]/ ^$ A8 t3 B[ 本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2010-12-27 11:54 编辑 ]

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把2：1的奶油和炼乳放到碗里搅拌，完全搅拌开来后，逐渐加入柠檬汁，原来汤一样的奶油和炼乳开始变稠，这样就可以了/ a/ s6 B- @: [5 l, W 0 @7 ~3 V2 m6 v, q! I

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把手指饼干和曲奇压碎，然后把奶酪放在碗里，用热水隔水融化后把压碎的饼干搅拌进去，最后压在容器底部，然后把刚刚做的料倒进去，放到冰箱冷冻3-5个小时 4 ^, e5 Q) Q; N1 U& k) t ( x5 y+ r! `. m4 C# N . Q; k1 o5 |8 |

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冷冻好倒在盘子里的成品% U9 m# \7 G3 a

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再来念叨念叨培根卷

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准备好金针菇和培根 D% B+ Z+ g$ u' T ' G7 }# T6 M/ {3 T

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把培根切片，裹上金针菇0 Y. O2 a9 ]9 E, q 7 P3 y+ x' Z6 W2 E

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下锅炸~ " l/ Y) U1 T1 _. e- y+ W9 p" N! q) b- M+ g4 C2 _) g3 j

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出锅了~再加上牙签~是不是和买的一样~~% E7 ?* _0 W s8 g( j 5 M: w) C' J% p9 P) {! W' N