单身滴丸

当~当~当~当~~~！丸子闪亮出场11rabbit01 下面来介绍几款简单的食品。。。 : M1 v! o1 U, [2 n 7 k0 N( p0 r6 l6 w; D) ~5 t" a & E0 ^' s( D9 l% [/ x2 W- c: f5 J$ E( t / H# F8 R7 Z8 U. a/ L) T; _6 p

爸爸妈妈的冰糖炖梨+宝宝的红枣枸杞雪梨粥

4 {9 w7 T1 c x& T( K0 M( Y; ^/ n9 Y 干燥季节，表达暖暖爱意的冰糖蒸梨---清淡之中有真味。。。。) ^( V3 P' l& v8 }

准备:) `# C) \) C$ t* @, `! r" f 雪梨......1个9 `% z. _# y. i h+ Q1 h 冰糖......适量 1 i) ~0 g, }0 p+ c; z 8 t# r6 c9 w( g9 z* K' o 7 e! k( c0 i% C1 g动手: . Z/ O7 M0 M( N$ W2 h }! ~4 B* d1.雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核。 ) E* n7 R3 D3 Q7 ]) ^ 1 Y/ V" y/ I6 n% l1 s. N3 F% w1 |2.把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容' Y- l9 l- p) O& _ 器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。很简单很好吃~ " ]5 u* o" _! @ ]0 @6 Q8 O3 t! y! u D2 E2 N# p/ j \ 3.觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸，随你喜欢~ + f# ~ d5 X! Z

# U2 O0 M" v* r) }! F- E , y. u2 |( r8 P5 e! o 7 i: R, f- g4 G" N5 J5 v! t话说那帽子好口爱的说。。。11rabbit13 # K. k5 B6 ^. C) [/ E J4 ~- f; b1 N& \9 } 7 e! X9 v1 V1 U2 W) i B- Z0 O; |2 F( w* { * I$ B( l1 n# ^9 F& T+ D+ _ 3 A8 R1 ]4 y5 t: B9 O+ I " X' B' a+ _. q! K* P, _7 V& \2 o$ z$ t0 q" w( X 宝宝的 . X) c$ M; A8 h0 i/ x& |用雪梨也给宝宝做了一道粥--红枣枸杞雪梨粥9 J, t6 X& G6 l' L" I0 N # G% D& u) S5 L# G

材料有: : S7 x# `1 m/ S k. @ o5 }大米,雪梨,红枣,枸杞,栗子,鲜百合,荸荠.- ~! p# m1 ]5 E: N& C0 D7 L3 {: m 做法: & V7 A0 V. D- m2 p# }4 x1.大米洗净,泡水30分钟." ]% a* r. l; x/ X8 h' N; [ 2.红枣洗净,去核切小丁,根据需要去掉枣皮.5 n) w, t; `! B 3.其它材料洗净,都切成小丁. , H3 `4 N1 r" M% e: \6 \, L. C4 m6 R4.开火煮粥,待粥快煮好的时候,放入所有材料,煮到材料成熟,变软即可.或者根据需要,将不易煮软的食物提早放入.除了宝宝,大人也可以喝~" n4 k+ R% r1 t3 X

- D8 T* l- n. p( O! Z , B: [ j8 f0 _ 话说做粥就不用我发步骤图了吧。。。和煮稀饭一样。。。11rabbit16 , e) C1 V# }, W. T, P , e. |+ c- l/ Z; q ( L5 _' w: K; j3 w c) N0 v/ z' |6 X6 }$ n6 ?: c8 ?% P& Z: x $ S0 o# h" W9 w7 r1 z ]% R( y/ Y+ j+ `1 E [ 本帖最后由 单身滴丸 于 2010-12-16 19:01 编辑 ]

单身滴丸

喜欢的早餐,油条鸡蛋烙饼+南瓜米浆 " Y3 \$ \7 n- K8 c; c" n! @8 r面粉......60克# t g/ s. |3 M2 W 鸡蛋......2个* V) [( \# ?1 M* A7 U7 i* Z 清水......110克 7 E( k. a! P1 j) M盐......一点点 0 x2 `$ F/ c! S/ t油条......半根9 T4 M. G! f0 X . w4 C. r8 @! Z5 B% ? 做法:# C2 j3 g- t, R& k 1.油条鸡蛋烙饼,用了60克面粉, 2个鸡蛋, 110克清水,半根油条,一点点盐.把面粉,鸡蛋,清水,少许盐混合调成面糊,放在一边醒一会.' ?: n. v. m* b, M. D+ D 南瓜米浆是用豆浆机做的,只需南瓜丁和大米,也可以用搅拌机来做,打好后煮熟即可,很好喝. ! M9 T: U3 e6 ?, L' I7 p7 R

2.平底锅倒入薄薄一层油,舀一勺面糊,转动锅子,摊成圆饼,不要太厚了,摊好后把饼取出.这时倒入蛋液,摊一张蛋饼. : n. V# |: M1 i2 U

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3.在蛋饼快凝固的时候放入刚才烙的那张薄面饼,让两张圆饼粘合在一起,烙熟就可以取出了.随习惯,随时间,随喜好,你随意就好~

& W$ R* D" A, j. e! [1 y 4.蛋饼取出摊平,撒上香葱末,放上油条,蛋饼包裹住油条就可以吃了,或者象煎饼那样,抹点辣酱,甜面酱...撒点香菜,葱花...再卷上油条,配着那杯甜香的米浆,很舒心的早餐. # }/ l, s' ]0 `( K* I9 ? 2 ^2 l9 V9 h& {9 ]1 q; E6 `: j + f) o% Y; K1 X E U# s0 ~

s7 G9 l0 B* i$ P; t+ q% u$ _/ f$ I [ 本帖最后由 单身滴丸 于 2010-12-16 18:58 编辑 ]

糖妈糖爸

你的名字不错~~学医的？

zhutichen

lz做的？

淘淘淘淘ing

同楼上问！！

天秤女

那张梨的造型太好了！

单身滴丸

梨是自己做的 还是夏天时的呢 我做的那个没有那个盖- - 吃掉了。。成果图是网上找来的 没发现 清晰度特高吗 - - $ Z+ i& m2 p; M% k0 N. }" j - q# [! P7 s, X# [6 b! J蛋卷也是也自己做的。。话说蛋卷那东西 基本是个人就能做好- - 分别只是糊与没糊的区别11rabbit01

zhutichen

裁图裁得那么辛苦; j6 }/ L# }7 q4 |+ Q 还要不断ctrl+c, I" ?- [8 v$ q9 E# N9 v4 p 不如自己照两张 ' X3 k- Q) h$ l2 T) |0 b( N5 ~5 ~自己又那么会做，让我们膜拜下本尊多好~

单身滴丸

没办法 手机照的 - - 照完了连数据线传到电脑上 -- -- 我也觉得很麻烦的说。。。