单身滴丸

当~当~当~当~~~！丸子闪亮出场11rabbit01 下面来介绍几款简单的食品。。。 2 h! \; L# X' M9 @& R' _& A8 H" _2 ?, y( c, A% b' o9 @ 3 J$ u: ^, c5 |4 d# V" l( x& Y % e# G$ a2 J8 A0 m5 n7 A) ] d% U6 p. g$ y! p

爸爸妈妈的冰糖炖梨+宝宝的红枣枸杞雪梨粥

1 c+ |! K+ G+ S 干燥季节，表达暖暖爱意的冰糖蒸梨---清淡之中有真味。。。。 9 a* F5 K9 ^% ^1 X

准备: + P6 o+ W! N3 N/ o7 M$ T7 e0 P雪梨......1个 2 l& A u; _5 E$ l冰糖......适量 $ q; [: P3 `7 \9 W# a% {4 J3 V F, A/ z6 }: @' W: C6 x& }2 Q7 I 2 F4 ]& }- N& c/ z2 ~4 H# ~8 G动手: 0 X( c- \& {: V, v: R1.雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核。% V$ `5 S' b3 S% Q / i. [# |/ o* | 2.把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容8 @% G4 P; N/ v* C+ x2 _6 K 器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。很简单很好吃~ M: P/ p) p4 p6 p/ o# E . X6 a! s9 T( S, O0 J3.觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸，随你喜欢~ x. y" D+ }0 @1 u

: v6 m! o" s' P; k( m " G6 x1 d$ j3 R: w) D 8 Z J% T# K( u G+ g话说那帽子好口爱的说。。。11rabbit13 3 d5 e0 F% X$ [% U 8 ^7 G! m* Y( \4 }7 T" ^! M ' }2 m3 Y5 {1 \% A; c 7 ^# q# \1 L1 p% D 1 q" ~2 P( Q$ H& W$ k7 T, t% `# P. O$ |: D0 n# f# ^+ D2 o & }9 q! E5 R6 u+ z: e 1 e( }' Q% r/ B8 g7 ^4 z: [ 宝宝的 6 ?0 L' N' D1 i4 x用雪梨也给宝宝做了一道粥--红枣枸杞雪梨粥 : J2 B/ A1 C' w; M' J8 y( A) F6 ?0 K5 G/ I, w) F3 q

材料有: - U% v6 c. G. o: v5 V( K+ ?% x大米,雪梨,红枣,枸杞,栗子,鲜百合,荸荠.6 Z1 B; W# g: Y 做法:5 [ _6 T" \, _7 K' i4 W 1.大米洗净,泡水30分钟. & Q- q% v" r& C* N6 w: Z' e2.红枣洗净,去核切小丁,根据需要去掉枣皮. - s& N' e" }6 @" s3.其它材料洗净,都切成小丁.! D4 r+ K- X0 X$ y) D 4.开火煮粥,待粥快煮好的时候,放入所有材料,煮到材料成熟,变软即可.或者根据需要,将不易煮软的食物提早放入.除了宝宝,大人也可以喝~ I/ Q, N; j# d

# }5 r, X5 ^+ r4 P. q! I 4 e, ^2 o. ?1 s g 话说做粥就不用我发步骤图了吧。。。和煮稀饭一样。。。11rabbit16 : _: S9 ]- j" Z6 \7 }4 s8 u7 g* C8 R2 y" T) Z( U/ f1 Y ( O# l4 Z7 x" ]9 C; K , [! w5 Z# q5 C; A5 O* J6 o, A; x% m! P. W: r6 d' m 6 C, y. C7 j4 Z' B& h* b% D [ 本帖最后由 单身滴丸 于 2010-12-16 19:01 编辑 ]

单身滴丸

喜欢的早餐,油条鸡蛋烙饼+南瓜米浆, c$ \6 m! z3 S/ G 面粉......60克$ M3 C8 Y4 M% a# b: K- U3 X1 y- G 鸡蛋......2个 5 _& x1 n" ^) O; b1 b3 \8 `' R清水......110克 $ e( U+ {" O/ V盐......一点点 ! i) c" Z1 Y O. B+ f+ A& F油条......半根 9 }- H# Q0 s S5 S8 w% M9 {' p" A y 做法: 8 v( T2 ?' R3 Q1.油条鸡蛋烙饼,用了60克面粉, 2个鸡蛋, 110克清水,半根油条,一点点盐.把面粉,鸡蛋,清水,少许盐混合调成面糊,放在一边醒一会.! V0 B( D6 ]) ?* R* y l% K 南瓜米浆是用豆浆机做的,只需南瓜丁和大米,也可以用搅拌机来做,打好后煮熟即可,很好喝. 9 Y6 i: h& P' q

2.平底锅倒入薄薄一层油,舀一勺面糊,转动锅子,摊成圆饼,不要太厚了,摊好后把饼取出.这时倒入蛋液,摊一张蛋饼. & T3 D& s. p2 T; a6 ~3 K

, ~0 l3 K. b4 C) D9 w+ p8 F

3.在蛋饼快凝固的时候放入刚才烙的那张薄面饼,让两张圆饼粘合在一起,烙熟就可以取出了.随习惯,随时间,随喜好,你随意就好~

& W" g3 T3 B0 t 4.蛋饼取出摊平,撒上香葱末,放上油条,蛋饼包裹住油条就可以吃了,或者象煎饼那样,抹点辣酱,甜面酱...撒点香菜,葱花...再卷上油条,配着那杯甜香的米浆,很舒心的早餐.( d+ b7 {) v0 C# q% S: _2 i ' t/ O9 U% Y( u; M! Z9 H 3 B0 Z+ w+ S {( J& |( Y

# h; O6 S8 }9 ] 3 F& ]: w% ]2 s[ 本帖最后由 单身滴丸 于 2010-12-16 18:58 编辑 ]

糖妈糖爸

你的名字不错~~学医的？

zhutichen

lz做的？

淘淘淘淘ing

同楼上问！！

天秤女

那张梨的造型太好了！

单身滴丸

梨是自己做的 还是夏天时的呢 我做的那个没有那个盖- - 吃掉了。。成果图是网上找来的 没发现 清晰度特高吗 - - 0 j# Z$ z& ]7 L: u8 ~2 K + T1 u; y5 A/ V7 k) y9 L: X蛋卷也是也自己做的。。话说蛋卷那东西 基本是个人就能做好- - 分别只是糊与没糊的区别11rabbit01

zhutichen

裁图裁得那么辛苦 - n) A6 o4 i0 K8 |# }还要不断ctrl+c& u5 Q7 ~) n$ E- N 不如自己照两张 & S2 e* v: `0 b) U$ g自己又那么会做，让我们膜拜下本尊多好~

单身滴丸

没办法 手机照的 - - 照完了连数据线传到电脑上 -- -- 我也觉得很麻烦的说。。。