单身滴丸

当~当~当~当~~~！丸子闪亮出场11rabbit01 下面来介绍几款简单的食品。。。 : P* ?! B L& k# ~ D/ D/ A8 y8 ]; C % }6 n; _9 K" Y' O4 J1 Y1 T# _1 Y5 A ( ]' N" N5 i4 d/ Z$ ]/ J+ e( @

爸爸妈妈的冰糖炖梨+宝宝的红枣枸杞雪梨粥

& F: N6 u% ]- q. u$ _干燥季节，表达暖暖爱意的冰糖蒸梨---清淡之中有真味。。。。5 ]. a/ m# q2 e2 {3 H/ F

准备:6 D4 F1 r$ a5 x5 f) z7 s {4 K 雪梨......1个# r% H2 C+ H3 e( ~8 f9 T9 j 冰糖......适量5 ]9 H5 W/ Y+ [. v* L6 s" o 7 Y" v' P- t" @7 w- s 6 s' M! X, o8 p$ B8 E0 L8 }+ q 动手: ( q# i2 O) I( m; e1.雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核。 - O0 V. u% D' A# E- D' d* y2 G. j- ?' W. F- c* ^) S% i/ p! U 2.把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容 + a v# w. Y0 D. E器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。很简单很好吃~ 4 }! F2 w: k8 R2 s, `6 r5 } 4 ^; X) D/ p, W: [+ C3.觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸，随你喜欢~: q, {0 f( H1 F- X; f0 n$ M0 ~$ L

( E$ U/ V# K9 b3 Z0 l: ] ' i1 R- y+ Z- h/ \! y4 a& z; l. A. |2 y! b3 q5 Q& H; w( p 话说那帽子好口爱的说。。。11rabbit13 0 w1 I1 d8 F0 l - T- H: B H( ~* } . D1 ^- _ u0 x4 G0 z5 j# t 3 H: E$ g4 |% a8 m& [ - g/ m! C% F% v6 {. X" z# M) |- I0 _( f! M) ?5 e( u # s, D {+ v& e m) d+ b* x $ ^. H6 I4 P/ d. `0 j 宝宝的1 ]4 q4 U) ^7 O* }/ L2 t 用雪梨也给宝宝做了一道粥--红枣枸杞雪梨粥& d. r6 d& z4 [+ m Z2 i 1 J5 t+ n& w {. D

材料有:' T" H' G% U* s3 H 大米,雪梨,红枣,枸杞,栗子,鲜百合,荸荠. 8 x6 Y; r, O2 p6 J& n' o3 C做法: ' [! _3 x Z) g, B1.大米洗净,泡水30分钟. V" c% ~1 f; d1 q: e$ {4 C& j( b1 I 2.红枣洗净,去核切小丁,根据需要去掉枣皮. ( T$ z# M9 f. g' ~! s3.其它材料洗净,都切成小丁., w, Z" _% p8 b 4.开火煮粥,待粥快煮好的时候,放入所有材料,煮到材料成熟,变软即可.或者根据需要,将不易煮软的食物提早放入.除了宝宝,大人也可以喝~ t+ l; {0 W3 j. r. s2 C# \

- V2 F6 K! R( S, o2 C) V% Z% X% w3 z: v- \ 话说做粥就不用我发步骤图了吧。。。和煮稀饭一样。。。11rabbit16 & j# ^& W# @ I6 \ 2 _9 Q6 z: k; b 0 V& D. L/ q4 m. L" F1 z$ Y) o2 h$ z+ R3 f6 l7 z1 o - X9 f4 u/ U9 {6 ~4 w2 y+ l2 W+ t' i# L5 a. i! ^ [ 本帖最后由 单身滴丸 于 2010-12-16 19:01 编辑 ]

单身滴丸

喜欢的早餐,油条鸡蛋烙饼+南瓜米浆9 U; m4 z0 H0 m" c' D. ~' S 面粉......60克 ! O1 I% o( {; J7 I; ]$ m2 D) t鸡蛋......2个 # i% {; x( Q* G' E' j {清水......110克 3 {* [- n: B, d/ ]. i; u: `' B盐......一点点) Q# Z) Z+ u+ z( Z4 y3 N5 H 油条......半根 % s1 H4 c4 o/ o& h4 \3 R1 T6 P+ u3 `8 e* A u D0 ? 做法:& R1 f8 ~8 o4 @( ~ 1.油条鸡蛋烙饼,用了60克面粉, 2个鸡蛋, 110克清水,半根油条,一点点盐.把面粉,鸡蛋,清水,少许盐混合调成面糊,放在一边醒一会.- g) S! y, T1 r( }/ p 南瓜米浆是用豆浆机做的,只需南瓜丁和大米,也可以用搅拌机来做,打好后煮熟即可,很好喝.$ e5 {( D7 j' V. f( e

2.平底锅倒入薄薄一层油,舀一勺面糊,转动锅子,摊成圆饼,不要太厚了,摊好后把饼取出.这时倒入蛋液,摊一张蛋饼. 9 d# G% i; T" @" d

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3.在蛋饼快凝固的时候放入刚才烙的那张薄面饼,让两张圆饼粘合在一起,烙熟就可以取出了.随习惯,随时间,随喜好,你随意就好~

{3 s0 [0 M( L8 X& @# F' g4.蛋饼取出摊平,撒上香葱末,放上油条,蛋饼包裹住油条就可以吃了,或者象煎饼那样,抹点辣酱,甜面酱...撒点香菜,葱花...再卷上油条,配着那杯甜香的米浆,很舒心的早餐. K1 f- ? M$ |- m# J1 g% j7 @2 J 1 H6 h" Y/ Q% S. B* K& w' g& u : W, u9 m, i6 o: K, ^; x

: _9 `$ y# F- x( A4 R+ H, l: o) R) _! D. n) b7 M [ 本帖最后由 单身滴丸 于 2010-12-16 18:58 编辑 ]

糖妈糖爸

你的名字不错~~学医的？

zhutichen

lz做的？

淘淘淘淘ing

同楼上问！！

天秤女

那张梨的造型太好了！

单身滴丸

梨是自己做的 还是夏天时的呢 我做的那个没有那个盖- - 吃掉了。。成果图是网上找来的 没发现 清晰度特高吗 - - " v# A( J( g0 T& x4 B 3 j3 T6 |3 G8 @3 o7 x+ Y蛋卷也是也自己做的。。话说蛋卷那东西 基本是个人就能做好- - 分别只是糊与没糊的区别11rabbit01

zhutichen

裁图裁得那么辛苦 ) {8 S! p' F( ~0 m# H4 P/ N4 Z还要不断ctrl+c 8 f: E1 b# Z F4 r: b# w不如自己照两张 ' d" \( ^' c; ~自己又那么会做，让我们膜拜下本尊多好~

单身滴丸

没办法 手机照的 - - 照完了连数据线传到电脑上 -- -- 我也觉得很麻烦的说。。。