- 妈豆
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我就纳闷了怎么别人都能用妈网上传图片,而我一点浏览吧不是没反应就是告我“图片无效” 我只能是把图片传到相册网站,然后复制链接到妈网,真是复杂又繁琐的一个过程啊 是我不会用呢还是我的vsita系统有问题呢 ; f- k+ g+ `7 I- w) \! C+ k) S
7 s4 z. I, f/ V R$ f% R先来介绍下我DIY的懒人套餐吧O(∩_∩)O~ , p0 |# p& {$ c9 x# C: k: g7 ]6 v6 W% Q
: y7 c. n0 g. c5 ^- l7 p) s) _
什锦炒饭的材料:- C& a! t0 `$ u2 o2 c
米饭:1碗% Z# ?- o/ H" M% g+ v# E
洋葱:半颗
( ^& O H# o; M( g5 t洋白菜:1/4颗
& K& m$ j% M7 s, {7 @0 e胡萝卜:半根' m8 @6 |, Q) `6 U
水发木耳:2朵4 M; z8 A0 E6 |. u
鸡肉:50克左右
! y0 K+ \, O4 {, y鸡蛋:2个6 C3 e# R5 B4 F4 B) M5 W+ r
步骤:- L+ d' A: M8 ~
1、先将洋葱、洋白菜、胡萝卜、木耳切丁备用(洋白菜忘拍照了 )9 R: h! A0 T2 y a$ x4 ^
2 R+ i4 B9 v# K
& w7 N' K n: [
2、鸡肉切丁后放点生抽、淀粉、香油腌渍下(喜欢吃咸口的就用酱油腌渍)# _' P2 s, [: b+ s% w9 |
' c# `, U0 k0 ?; x' u! h& ?: X, }
准备工作做好后,现在要开始炒鸡蛋松啦~
& d; y8 o) o5 G3 x. e$ e3、先将锅烧热放油,然后再将2个鸡蛋打碎搅匀倒入锅中,同时用筷子朝一个方向搅拌,) T+ R$ L" Z' |1 R
这样炒出来的鸡蛋松软、又散散滴 \(^o^)/~
2 _% k9 ?/ e% N. o7 X3 X! H& } . N% S0 O% B3 X R+ L/ V
. j6 k5 z3 j9 H" P2 O4、现在开始炒什锦菜咯 O(∩_∩)O~
% B6 j5 x6 a4 s1 t! h+ A( Q因为洋白菜比较硬,不好熟,所以先炒洋白菜
/ ?" _% |% l1 k9 G2 `) m
2 p0 \. h3 V" v+ K7 i炒2、3分钟左右再倒入洋葱、木耳、胡萝卜、鸡肉丁5 |1 Q" |! v2 W6 e' b& U2 [* a! q
最后放鸡肉丁,是为了让前面的蔬菜炒熟点也更入味
* k9 M* L& s. J- o, a7 f: s- X; ?1 T等鸡肉丁炒的变色时将米饭倒入,然后放点盐就OK啦~~~, S& _! F1 H6 e* ]
没放味精和鸡精是因为平时就很少吃这2项调味品,加上宝宝小还是少吃为妙O(∩_∩)O~8 Y9 V6 _6 Q- a8 z4 l; E
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: G1 k l8 o$ |; k+ s7 Z
5、新鲜、营养又可口的什锦炒饭出锅咯~~~; Z: X$ S& K0 p! [
4 U& |7 E( C# e# u$ [' R* g有饭当然就得有汤咯~; K* e( f3 Z* f$ i8 k D
为了方便就做了个西红柿鸡蛋汤6 i R- l# s1 E
这个西红柿鸡蛋汤是我最拿手滴 & X7 Q/ R/ F$ e! @/ y
别人怎么做偶不知晓,偶就先说说偶滴做法哈~, }1 A1 G" T8 o9 q2 u2 Q- f M
时间关系就省略图片说个步骤哈:1 R3 J3 x- W1 Z( v2 g8 G
1、先将西红柿的皮剥了,然后切丁备用, p- a( R6 ?. U3 ?+ T4 k
2、小葱的葱白和蒜切碎炝锅,然后放入西红柿翻炒,等西红柿的汁出来时在加水和一小勺的淀粉1 ~0 v6 u6 Q6 e) Q, d6 s
3、水开时放入鸡蛋,和调料就起锅咯~(为了开胃,偶放了一点醋)
4 j: W) u, ]# m; H2 g全程不到30分钟,非常适宜像偶这样的懒妈 O(∩_∩)O~
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[ 本帖最后由 槿善槿美 于 2009-7-29 17:12 编辑 ]
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