珺晗珺皓妈

配料：鸡翅，油，料酒，葱，姜，酱油（生抽，老抽），糖，醋，盐，味精 }! L0 b$ o/ |" @( T * l8 M- O$ o, h6 D8 f& Q$ ]7 [先将鸡翅洗净备用（翅中，翅根，相同做法，这里用的是翅根翅中刚刚做话梅鸡翅了 ）* N3 W ?+ O- \$ F4 K; l: S ( W& ]+ S0 t; `; } o1 o& h" c+ z4 z1 E* ? 坐锅烧水，水烧开后将鸡翅下锅用水焯一下，烧开后捞出洗净 ! E( z5 M x+ w8 e. o* M7 G ' I8 F" H; p6 B7 }- B, R; N5 L+ p* m8 V 将炒勺内放少许油，加葱姜炒香，放入鸡翅根翻炒，炒匀后加入料酒，生抽，糖，醋，少许盐，添水（水不要放的太多，否则炖的时间会很长的，）8 p) Q2 {! u) S/ m ; h z) h: ^- {4 L, O; n! R 看锅内汤炖的余三分之一时，加入老抽调色，至炖到汤快干，（因为有糖，可不要炖干了）# L- q9 L. t! z% p* n 4 V8 Y% z9 B+ L& \( ^+ k 出锅装盘，看看怎么样？ & B1 L2 M- O6 }

珺晗珺皓妈

我买的整个的鸡翅 分开两吃了

zhaiying1102

太强了

鑫鑫妈

颜色是相当不错的。你买的鸡翅多少钱呀

珺晗珺皓妈

我买的整个的鸡翅是8块多一斤

鑫鑫妈

鲜的还是冷冻的那种。

珺晗珺皓妈

鲜的 我觉得冷冻的鸡翅口感不好

珺晗珺皓妈

快试试吧 味道不错呢