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米妈

白银长老

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宝宝生日
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发表于 2009-7-28 00:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
2 U4 Z+ c/ p! H) M( n: A 1 `% w7 P7 k# S原料:冬瓜、蛤蜊、葱花 + s+ \$ Y6 c# ^- l+ _2 Y( f$ e6 l1 ?3 i2 s6 q 做法:# ~& e* G, c* g1 l% P# P2 G4 r n 1、将冬瓜去皮,切片。/ M i$ y8 T2 p6 B a/ B$ _' X( L 2、因为用的是冻蛤蜊,所以把肉化好后,汤不要扔掉。 / O i6 R o8 C3、锅內放油,加入葱花爆香。 ' t2 Q+ A8 C) g B- |9 N5 n6 Z4、倒入冬瓜,大火翻炒。翻炒2分鐘左右,倒入蛤蜊肉,再翻炒拌勻,加入少量盐再再翻炒。 * F" t# m' D+ y- g3 I) R5、炒匀後,加入那个蛤蜊汤,再加入适量清水。将冬瓜炖成透明色。2 l# L9 ^* E5 O) m 6、 OK,装碗,开喝,还可以再加些香油。 - I1 x( I3 m5 p/ u. Z+ e. w' {' [+ Y2 n: I' S) i" E* V 俺滴水放少啦,汤少啦,但是依旧鲜美啊
篪篪妈

白银长老

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宝宝生日
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看着挺不错,(*^__^*)...嘻嘻
米妈

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原帖由 zhaiying1102 于 2009-7-28 06:26 发表 ) j5 F0 K+ C" [3 C; C! h 看着挺不错,(*^__^*)...嘻嘻
5 G+ u3 k N9 t) K# q0 p8 ]俺做滴东西,卖相都差

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宝宝生日
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简单好做。
米妈

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原帖由 鑫鑫妈 于 2009-7-28 09:26 发表 3 B# j, Z& n5 W简单好做。
% @% F* d4 F- [/ {俺不会做复杂滴呢
幸福小魔女

青铜长老

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俺就爱喝这个!!
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原帖由 幸福小魔女 于 2009-7-28 10:55 发表 9 m: J0 u. T/ D, k; B$ N1 x3 O8 t 俺就爱喝这个!!
[6 B( L& E, n( D8 o' N我喜欢蛤蜊,不喜欢冬瓜

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yjl

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我不喜欢冬瓜
米妈

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原帖由 luzixuan 于 2009-7-29 12:54 发表 ; n8 ?0 {5 }6 \; j0 V口水
+ y: \3 d2 x& [一边儿减肥去
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参赛作品——蛤蜊冬瓜湯
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