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米妈

白银长老

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宝宝生日
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发表于 2009-7-28 00:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
( \6 N% K# D/ t; z7 M& C & M' o* Q0 {6 m. f' T$ z原料:冬瓜、蛤蜊、葱花 4 K; c3 q; u6 g. K6 C5 F, ` ( f1 |. Z6 c* J9 u. l* [: p8 }做法: 8 p6 S8 e8 J9 g& v1、将冬瓜去皮,切片。 $ `; _' K8 y8 `5 O2、因为用的是冻蛤蜊,所以把肉化好后,汤不要扔掉。 0 e/ @ V) g. H8 Q9 z8 ^' T/ W# j3、锅內放油,加入葱花爆香。 ) m) V! K! @0 S0 U4、倒入冬瓜,大火翻炒。翻炒2分鐘左右,倒入蛤蜊肉,再翻炒拌勻,加入少量盐再再翻炒。1 m2 {" [" v5 k6 J4 }0 A 5、炒匀後,加入那个蛤蜊汤,再加入适量清水。将冬瓜炖成透明色。 ) n/ F3 A! i7 q) F1 }+ o$ j6、 OK,装碗,开喝,还可以再加些香油。 3 v) c, v6 b& U & }3 {7 W$ u( o8 m- ~俺滴水放少啦,汤少啦,但是依旧鲜美啊
篪篪妈

白银长老

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宝宝生日
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看着挺不错,(*^__^*)...嘻嘻
米妈

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原帖由 zhaiying1102 于 2009-7-28 06:26 发表 2 H+ M% O+ l9 n/ G9 M9 e 看着挺不错,(*^__^*)...嘻嘻
i: l/ ^! f, f7 M 俺做滴东西,卖相都差

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宝宝生日
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简单好做。
米妈

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原帖由 鑫鑫妈 于 2009-7-28 09:26 发表 2 s1 W, Q( f2 _- \# z简单好做。
( i) r0 ~' `2 O( _ 俺不会做复杂滴呢
幸福小魔女

青铜长老

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俺就爱喝这个!!
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原帖由 幸福小魔女 于 2009-7-28 10:55 发表 7 A/ S7 O7 u- S1 U8 k俺就爱喝这个!!
, I) z3 i' T }( ^# K8 k我喜欢蛤蜊,不喜欢冬瓜

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口水
yjl

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我不喜欢冬瓜
米妈

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原帖由 luzixuan 于 2009-7-29 12:54 发表 5 h: }" t! v+ s. i5 J% I/ D2 @- F 口水
' m4 H' U# I5 h+ {2 t7 X/ u" w* z8 H一边儿减肥去
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参赛作品——蛤蜊冬瓜湯
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