小砂子

原料：猪里脊肉、李锦j记叉烧酱、料酒、生抽、葱、姜、蒜 * \3 Z% d3 z4 d 7 j% ?4 w8 c+ s0 V做法： 7 z4 e b# {9 ?1、肉肉切块，放上所有调料腌制（自己琢磨着估计吧），要放在冰箱里腌制，时常翻面，时间越长越入味，颜色也漂亮，我腌了2天。 " ^9 I9 `+ t3 H: f3 c2、烤箱预热220度，中层，一共烤了约40分钟，想要干些或嫩些，可以适当调节时间滴。 + o% F$ h# k0 ~& N) x S& x9 I# N" U, ^2 A0 i8 ] PS:建议放在烤架上，觉得比较好吃。 1 P* e9 N0 R7 q7 { 烤盘上垫锡纸接油，不要让肉泡在汁里。5分钟翻一次面，最后5分钟刷上蜂蜜。6 z; n/ w9 q3 K& [$ R! F. z) ~ 9 O \7 T3 t0 L3 [. }& J 相片不知道咋整滴，那么小，凑合看吧，我每次都懒的拍照，不拍又难受，所以拍的极难看，包含啊! d" U6 C- {5 {5 X# m $ n) L! g4 d# g/ H5 l[ 本帖最后由 小砂子 于 2009-7-27 01:10 编辑 ]

幸福小魔女

好漂亮的颜色啊！

小砂子

原帖由 幸福小魔女 于 2009-7-27 09:38 发表 % r9 E; A; H7 Y" K' P7 f( F好漂亮的颜色啊！

! M: v" h. x3 o0 ?. H0 K( Z: v 腌制时间长，再刷上蜂蜜，颜色就会漂亮

亲亲

看着我的口水都流出来了

luzixuan

叉烧，我喜欢

zhaiying1102

馋了，(*^__^*)...嘻嘻

鑫鑫妈

我也想要吃。

小砂子

原帖由 亲亲 于 2009-7-27 10:43 发表 ) `, ~- n) z1 p& ~) ~看着我的口水都流出来了

9 v9 k- g2 b2 e" p 拿张纸巾好好滴擦擦

小砂子

原帖由 luzixuan 于 2009-7-27 11:12 发表 0 J% v! M$ b3 w% \* W: F 叉烧，我喜欢

3 J: {: K0 O6 g# }好像是吃滴，你都挺喜欢啊

小砂子

原帖由 zhaiying1102 于 2009-7-27 15:40 发表 . E! a% V0 D- r4 T2 W1 | 馋了，(*^__^*)...嘻嘻

+ ]1 a4 s8 X8 @6 x$ g6 Q- M谗了，自己做来吃啊