小砂子

原料：猪里脊肉、李锦j记叉烧酱、料酒、生抽、葱、姜、蒜 3 R+ |! ]& x% }3 c% x1 A/ V0 C I+ I& P. D* f 做法：( x: r# \1 p8 g7 ]! I 1、肉肉切块，放上所有调料腌制（自己琢磨着估计吧），要放在冰箱里腌制，时常翻面，时间越长越入味，颜色也漂亮，我腌了2天。 - ?5 ?8 x3 u6 o0 H8 |8 K. @7 Y2、烤箱预热220度，中层，一共烤了约40分钟，想要干些或嫩些，可以适当调节时间滴。9 r- I& ?0 z/ k5 Z ; C& v6 y/ q) J/ Q( @, E PS:建议放在烤架上，觉得比较好吃。: N% }: G) l, V) Z0 f' ` 烤盘上垫锡纸接油，不要让肉泡在汁里。5分钟翻一次面，最后5分钟刷上蜂蜜。: q0 u7 h; p& k1 n, j& s ) u2 Z- r9 C x* @4 a0 ^相片不知道咋整滴，那么小，凑合看吧，我每次都懒的拍照，不拍又难受，所以拍的极难看，包含啊6 f# p2 n! B' i' M Q @ ( }2 }: j: D0 | j[ 本帖最后由 小砂子 于 2009-7-27 01:10 编辑 ]

幸福小魔女

好漂亮的颜色啊！

小砂子

原帖由 幸福小魔女 于 2009-7-27 09:38 发表 , {" q; o& Y# r% C4 {/ V1 y% ~ 好漂亮的颜色啊！

^8 u0 C) b/ r$ N ?腌制时间长，再刷上蜂蜜，颜色就会漂亮

亲亲

看着我的口水都流出来了

luzixuan

叉烧，我喜欢

zhaiying1102

馋了，(*^__^*)...嘻嘻

鑫鑫妈

我也想要吃。

小砂子

原帖由 亲亲 于 2009-7-27 10:43 发表 ) ?) A' D% |) Y c 看着我的口水都流出来了

8 l, p6 S+ O5 M6 d3 B 拿张纸巾好好滴擦擦

小砂子

原帖由 luzixuan 于 2009-7-27 11:12 发表 9 p! s7 r, H8 `叉烧，我喜欢

; N; c- ^6 X+ x, k: m. S& Z好像是吃滴，你都挺喜欢啊

小砂子

原帖由 zhaiying1102 于 2009-7-27 15:40 发表 2 h6 x3 j* `1 ]' n0 q 馋了，(*^__^*)...嘻嘻

: N% v" } ^' h1 \4 j" A3 ~ 谗了，自己做来吃啊