小砂子

原料：猪里脊肉、李锦j记叉烧酱、料酒、生抽、葱、姜、蒜0 Q6 {7 k* W" @/ ?' A u* {! k" B( b5 R! k8 Q8 {做法：1 u3 K( F$ a; g, C. W- p 1、肉肉切块，放上所有调料腌制（自己琢磨着估计吧），要放在冰箱里腌制，时常翻面，时间越长越入味，颜色也漂亮，我腌了2天。/ d2 f6 F& J( A9 k, _ 2、烤箱预热220度，中层，一共烤了约40分钟，想要干些或嫩些，可以适当调节时间滴。6 }- ?! f0 k8 A! N! C( i# |. | 4 k/ r; U0 h: w PS:建议放在烤架上，觉得比较好吃。) X! p$ w3 W- y 烤盘上垫锡纸接油，不要让肉泡在汁里。5分钟翻一次面，最后5分钟刷上蜂蜜。 5 j9 \$ @: ]9 g& {3 _. R/ n0 r: i& i: ]' J, Y7 ?5 d 相片不知道咋整滴，那么小，凑合看吧，我每次都懒的拍照，不拍又难受，所以拍的极难看，包含啊 ) t2 F" _2 n4 Y2 j2 Q ( N6 v/ ]* M8 S; R- g[ 本帖最后由 小砂子 于 2009-7-27 01:10 编辑 ]

幸福小魔女

好漂亮的颜色啊！

小砂子

原帖由 幸福小魔女 于 2009-7-27 09:38 发表 % D8 S$ g+ J4 n4 I6 D5 g* I0 @ 好漂亮的颜色啊！

2 T M$ e! q+ m6 D5 j! v 腌制时间长，再刷上蜂蜜，颜色就会漂亮

亲亲

看着我的口水都流出来了

luzixuan

叉烧，我喜欢

zhaiying1102

馋了，(*^__^*)...嘻嘻

鑫鑫妈

我也想要吃。

小砂子

原帖由 亲亲 于 2009-7-27 10:43 发表 6 H- X" H& m* K. ]; i 看着我的口水都流出来了

3 [% V/ I- ]8 N* {5 K8 ]/ @ 拿张纸巾好好滴擦擦

小砂子

原帖由 luzixuan 于 2009-7-27 11:12 发表 * @; F* b+ S7 M5 J6 ?叉烧，我喜欢

, Y) E9 O) S! w4 i. b* ^ 好像是吃滴，你都挺喜欢啊

小砂子

原帖由 zhaiying1102 于 2009-7-27 15:40 发表 Z3 V0 \* r( A3 C5 Z 馋了，(*^__^*)...嘻嘻

+ s. a* c+ N# c$ M1 Q& d3 x谗了，自己做来吃啊