- 妈豆
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没拍细节照片 细节只好口述了 哈哈
( M3 n' X3 Y: X* X% y2 X主要材料:大白菜半颗 五花肉若干(喜欢吃肉就多放) 冻豆腐(一大块 切成的若干小块) 粉条" I* F1 `. T/ W- w- D. h+ z
配料:花生油 葱 酱油 盐 鸡精) P& A+ N9 k$ N8 l( u* W
步骤:1、大白菜用水洗好泡好切条 五花肉切块 冻豆腐也切块 粉条洗干净
9 b( j/ S, I! X: h4 C/ |9 E 2、锅烧热放油 油热放肉 翻炒 等到肉熟透了 放葱花 再放酱油 继续翻炒 肉上色了 放大白菜 炒大白菜 等到白菜帮有点蔫了 放水 再把冻豆腐放进去 一起炖大概十五分钟或者更长一点(时间越长白菜越绵) " B9 [* J% s9 Z7 K7 c! l
3、最后放粉条 稍微炖一下 粉条熟了就可以出锅了 8 D0 n& m- i" L& ?' J* B& L
只有成品照片了 哈哈
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