- 妈豆
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没拍细节照片 细节只好口述了 哈哈' O4 f/ q( J& b/ A7 h
主要材料:大白菜半颗 五花肉若干(喜欢吃肉就多放) 冻豆腐(一大块 切成的若干小块) 粉条
0 O# G: c) v' A5 ^2 `& B: V' l% m( J配料:花生油 葱 酱油 盐 鸡精% N+ X c+ @/ s. i6 g
步骤:1、大白菜用水洗好泡好切条 五花肉切块 冻豆腐也切块 粉条洗干净
" v! I5 j5 s! L* h: q 2、锅烧热放油 油热放肉 翻炒 等到肉熟透了 放葱花 再放酱油 继续翻炒 肉上色了 放大白菜 炒大白菜 等到白菜帮有点蔫了 放水 再把冻豆腐放进去 一起炖大概十五分钟或者更长一点(时间越长白菜越绵)
* k1 j3 h$ g+ b; B! L9 W" a7 n 3、最后放粉条 稍微炖一下 粉条熟了就可以出锅了
0 Y- \4 \$ V6 G3 y 只有成品照片了 哈哈
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