- 妈豆
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没拍细节照片 细节只好口述了 哈哈
. p: V% L: \7 d ^4 m( e8 [, V主要材料:大白菜半颗 五花肉若干(喜欢吃肉就多放) 冻豆腐(一大块 切成的若干小块) 粉条
0 Q+ d+ \2 N1 M& e/ L7 {配料:花生油 葱 酱油 盐 鸡精; [0 R" k$ B" i3 J3 h$ b' A9 v) }5 r
步骤:1、大白菜用水洗好泡好切条 五花肉切块 冻豆腐也切块 粉条洗干净 * ~9 A- E: L5 @ m/ w+ c1 |1 l
2、锅烧热放油 油热放肉 翻炒 等到肉熟透了 放葱花 再放酱油 继续翻炒 肉上色了 放大白菜 炒大白菜 等到白菜帮有点蔫了 放水 再把冻豆腐放进去 一起炖大概十五分钟或者更长一点(时间越长白菜越绵)
# U3 j5 [+ V& J, ]$ A6 f* r 3、最后放粉条 稍微炖一下 粉条熟了就可以出锅了
* \- Q7 _ o% K, F# O# S. Y 只有成品照片了 哈哈
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