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宝贝天使

高 三

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宝宝生日
2010-04-29 
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发表于 2010-12-2 22:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
冬天到了,基本上每天都用到白菜做饭,炒菜,做汤,包饺子,蒸包子,焖饼,都会用到白菜呢!·+ M! d2 v0 z, H0 }) y' b 7 I# v& {2 ~5 g; V3 ^% Y# v3 W, C1 ^) E5 L& k/ a4 c + ^# l! U4 Z' _( e8 {* K; ] o下面说个我包的饺子吧~~~2 ^* T( t# u* J% J; x 1,来点木耳,白菜,来几根韭菜,1斤猪肉,姜葱。鸡蛋' w9 h' M7 s/ { 0 Z* z$ T8 d6 e) c7 a ( c) F4 l4 E1 g- E) w8 f7 w9 N0 C8 E; Y$ b$ g ; I2 h" ~; \* \" C: f大白菜切碎,放点盐,杀出点水来。 ! I- e: x% L" @# _ P 9 Z, k% r3 r0 b2 y6 _& I2 l" g8 G2,木耳,剁碎,(放木耳是为了增加饺子的口感,有一种脆脆的感觉)) O9 n% H' `, k; a2 ] 3,鸡蛋炒熟,弄碎。 # h3 g% f- z3 T* F2 C1 w: l, u# z8 o* X# _6 U7 M- ^5 ~ ( j. f' N: I' w: s* l 4 ~- I7 n' K+ N/ A' A8 S/ J攉陷,加入葱姜末,花椒粉,胡椒粉(这两样去猪肉的腥味),糖、盐、耗油(提鲜),加水调均匀。最后放入白菜韭菜鸡蛋。 & Y& W" L2 D v: P' f 1 i" t0 s6 }; m2 I* `0 y因为懒得和面一般我都买现成的饺子皮。 c. `; n& S r3 r" N : P; |/ {- r6 L# q然后就可以包了,嘎嘎 1 l1 W# w3 `8 @* M% r3 N最后下水煮,水里放点盐,防饺子破,还有就是开水下饺子,这样不会粘锅。 / S4 S, X/ e6 y+ U * Z- L2 M: `) h) }, v1 d9 J
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宝贝天使

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宝宝生日
2010-04-29 
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今天中午做的焖饼2 |2 o2 k/ ~' |4 a" h) x. S 1,炝锅,放葱姜' G; \9 a5 L' \& A& {4 n( d3 D 2,放肉爆香,放白菜,煸熟1 K" }* \3 l+ } 3,加点水,放点浓缩鸡汁,更有味道啊,呵呵 . R" {! a) \" T( |) @4,加饼,焖熟。!~1 S4 h4 B2 ~" x% t h0 l 最后配点,阿香婆香辣酱,呵呵!!~3 v' F' O/ [: `; o& v / `7 U1 t1 s& G2 U [ 本帖最后由 fuyuecnc 于 2010-12-2 22:13 编辑 ]
名宅有宝

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宝宝生日
2009-11-22 
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看的我口水直流呀!
公主

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宝宝生日
2010-05-05 
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装修日志写手

真好看啊。。流口水了

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宝宝生日
2009-07-13 
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支持 巧手勤劳的妈妈
宝贝天使

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宝宝生日
2010-04-29 
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嘿嘿,这不就是命苦么?天天,自己做饭吃

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宝宝生日
2009-11-21 
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手真巧啊!包饺子我想都不敢想。。。。
宝贝天使

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宝宝生日
2010-04-29 
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呵呵,没结婚也没做过,已结婚,自己做饭了,啥都自己做呀 " s6 s- t" ]; P5 l& C; X* Z - X( F8 G8 j2 F& L!~3 c# c/ s$ L7 o 5 t& s# y+ T4 P" H; L' Y 发张前几天,跟妈网一起团的电饼铛 回家做的烤肉,嘎嘎
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:【一棵白菜百样吃】+宝贝天使来做饭!~
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