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宝贝天使

高 三

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宝宝生日
2010-04-29 
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发表于 2010-12-2 22:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
冬天到了,基本上每天都用到白菜做饭,炒菜,做汤,包饺子,蒸包子,焖饼,都会用到白菜呢!· , E. y. T; C# }* I: h" _3 \, r. }$ ? ; x1 C; Y3 a' C# A, `8 ^) M - w" y% `; e/ b2 z$ G+ | 4 E- g$ a& q9 C3 {4 z下面说个我包的饺子吧~~~% ?. T* i0 w5 R5 s. V, B# I; t 1,来点木耳,白菜,来几根韭菜,1斤猪肉,姜葱。鸡蛋 . w _/ s& H/ U- E' k! j+ P2 c; ?( k* b 3 j' T1 e0 q4 N, _ 0 D) n& E) v9 U9 G & }6 U3 I0 h0 T* @0 g7 _0 n' @1 n大白菜切碎,放点盐,杀出点水来。 2 z2 N) l% t% d& \' H ( r6 O/ g8 q) r* O4 x7 X2,木耳,剁碎,(放木耳是为了增加饺子的口感,有一种脆脆的感觉)5 k# g5 b4 x6 y' y 3,鸡蛋炒熟,弄碎。 / O$ e9 g3 C0 m' R7 [- L$ _. s& @0 O3 x; S* w $ H( }% x: r. b$ F! F( W6 t 2 B; E# V- m5 i攉陷,加入葱姜末,花椒粉,胡椒粉(这两样去猪肉的腥味),糖、盐、耗油(提鲜),加水调均匀。最后放入白菜韭菜鸡蛋。 - L8 ]# G9 I* w. D, p 3 V$ \% F {$ {8 E1 ?8 d6 T因为懒得和面一般我都买现成的饺子皮。 ; t- @: D2 i3 h- j+ O& Z % e, O A' e: L/ p! J然后就可以包了,嘎嘎) A+ y$ x1 O9 L. F 最后下水煮,水里放点盐,防饺子破,还有就是开水下饺子,这样不会粘锅。2 q4 G, [/ ], c% P " c( c$ s9 \# i5 c o
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宝贝天使

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宝宝生日
2010-04-29 
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今天中午做的焖饼 * I% U' d+ m1 r7 P1,炝锅,放葱姜: Z8 q# V( g+ z2 w 2,放肉爆香,放白菜,煸熟1 L! `6 H# X6 N$ Q 3,加点水,放点浓缩鸡汁,更有味道啊,呵呵 0 B$ R5 t% @, I! X" x4,加饼,焖熟。!~2 i2 C+ n. H0 ]" W: L% j( n( C 最后配点,阿香婆香辣酱,呵呵!!~2 M% b# ~' _5 V3 ?* ? 1 A; Q0 p; X3 Y [ 本帖最后由 fuyuecnc 于 2010-12-2 22:13 编辑 ]
名宅有宝

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宝宝生日
2009-11-22 
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看的我口水直流呀!
公主

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宝宝生日
2010-05-05 
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装修日志写手

真好看啊。。流口水了

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宝宝生日
2009-07-13 
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支持 巧手勤劳的妈妈
宝贝天使

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宝宝生日
2010-04-29 
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嘿嘿,这不就是命苦么?天天,自己做饭吃

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宝宝生日
2009-11-21 
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手真巧啊!包饺子我想都不敢想。。。。
宝贝天使

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宝宝生日
2010-04-29 
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呵呵,没结婚也没做过,已结婚,自己做饭了,啥都自己做呀 6 D+ `, M9 ^# _) s% g& R1 E( b* ]% e9 B$ B/ s& n" d !~8 a# E4 Y9 G+ Y) X : v/ n+ |& X$ ?8 L5 X/ ?( C 发张前几天,跟妈网一起团的电饼铛 回家做的烤肉,嘎嘎
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:【一棵白菜百样吃】+宝贝天使来做饭!~
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