- 妈豆
- 33343
- 昵称
-
- 经验值
- 101485
- 在线时间
- 2518小时
- 注册时间
- 2009-7-9
- 积分
- 101485
- 精华
- 57
- UID
- 2958572
 
- 宝宝生日
- 2008-01-18
- 帖子
- 18634
|
这是今天中午做的哈哈 是很普通的一道菜 也来凑个热闹吧
# T& n& E: c: t+ K1 j# `原料:牛柳肉一块 (切片备用) 洋葱一个 胡萝卜一根
9 B: l4 t$ G4 m+ I辅料:盐 料酒 白胡椒粉 黑胡椒粉 酱油 蛋清一个 耗油(偶家是不放味精 ); _' N* {7 m7 W8 c: t& a
1.先把牛肉和洋葱 胡萝卜切好备用0 l L; \% b1 `' T$ ` N! u
2.把牛肉加盐 酱油 料酒 白胡椒粉 蛋清抓好 腌一下# T. y3 r* I$ ^) F. [ [
: I( n- ~% h& \ `
3.锅烧热倒油把牛肉先划熟& v+ @6 f% B, e# q3 `' Q
% }) v: T6 U9 n- q4.锅中倒油,放入葱花爆香 然后倒入耗油 盐 酱油 黑胡椒粉 炒汁(做黑椒牛柳炒汁很重要哦) 然后放入胡萝卜和洋葱煸炒
0 v/ j1 U! @* \, q8 I3 f" v+ k$ L" B# w7 a
然后放入牛柳煸炒一下就可以出锅啦 诱人吧
* q3 O( t. j% }% R$ w
|
-
总评分: 妈豆 + 50
查看全部评分
|
发表于 2009-7-25 17:50
真捧场啊 
加油吧 其实实践气来很简单的
