扬扬宝宝

1，准备好3个土豆，刚从超市买回来的！& j3 ^+ q9 a8 B3 |: ? ' n* X9 j* K% _8 G# l + k% o& L% W( j1 a1 i* s0 h9 \: Q' y- ]* P/ f' X4 ~ 2，洗干净去皮，给他们切成长长的细条，就按照平时去肯德基吃的薯条的那样规格来切，每一条的宽最好不要超过一厘米，长度当然是越长越好拉。7 V: J: o* r0 I$ @% M. Q5 }5 j & C3 s; y, g, ]& l' ]- W/ \$ M; P" X3 n8 P " {& K+ }$ F9 Y( P1 F6 B, a7 k3，然后用盐水把土豆泡个10来分钟吧！ - }8 P/ t" Z! V: M5 E5 ~, j1 z8 \; x! c6 L, Q) e& o' g g. j# n# w3 H' Q2 ^3 x 8 s0 Y1 Y) b7 q7 h& q, h' |4，把泡了盐水的土豆拿出来，放入开水中，用大火大约煮上二三分钟，只要薯条熟了就可以出锅了。提醒亲千万可别煮过头了，这土豆煮化了那可就不成型了。 ' e5 n# l$ H; Q- n& t! `" R) ]" Z& t 7 L& A% n A7 @ : C5 Q" K+ \ r( L* d+ c ( K! p+ L1 S/ @! f8 |2 y! ` ?5，把煮过水的[size=+0]薯条拿出来，沥去水分，散着平铺开来晾凉。6 I' J! C8 v3 ]. q 7 s& ^7 |0 R6 h" W7 I |( c 5 P& q; s7 A- H ( ^. K4 s4 }5 e6 ~- O6，[size=+0]速冻！把薯条放冰箱里面去冻，冻得硬邦邦之后 随时可以拿出来炸 就像超市买的的速冻薯条那样。9 J4 Y4 U+ r; q. s / b. \* g8 j7 L! p! ^- B3 ?; y* u" l' }! ] w5 } 4 }# g, V- j. h0 U 这个就是冻过之后的薯条。 / E5 G' F( n% V1 U% Z7 B+ ~+ O. f8 z7 Y# F4 g6 W * W$ ~3 Q0 ]1 N v. |" ~$ \ 3 B; V5 C1 S7 Y- e9 I$ }7 @ q5 }) R7 l- E 7，锅中加油加热，用小火炸。分2次， 先炸2.5分钟 出锅后 放着 等你想吃的时候再炸一分钟 ，出锅。 . I' `% f2 w3 Y5 j# v 9 T' Q) b& f$ o9 |3 B0 j0 z3 A* T2 C" }" | % |( C( _6 Q( j 9 I! M/ q' c& V+ C x' T+ n3 P# r! K8 z+ C1 L - ]" Z$ z0 d. o7 l2 P O4 P9 [1 k / g( @2 {; q" ?3 g/ U/ ` 4 f i$ V5 e, V) K# Y8，[size=+0] 趁热撒上盐之类的调料。还可以配上番茄酱一起吃。- M& s& h6 p" i' k# ~7 G( J + k( q" Z. t" n$ L; x1 G6 F* u; O* f ( H1 f! W5 @) A2 y" K5 g, l+ _ , X0 l* X# x4 u6 {4 |0 J* N" b# ~/ M3 E/ {# V2 v3 G0 N( H 各位，看清楚没啊？？是不是很简单呢？大家快动手做吧！以后就可以不用去肯德基吃那薯条了，自己DIY做的又便宜又干净呢！ 1 b* ^2 ]& b2 d7 X) n8 Q# L( Q 5 K% t- |6 z! F k[ 本帖最后由 扬扬宝宝@tj 于 2010-11-23 08:42 编辑 ]

淘淘淘淘ing

扬扬妈咪，你的图我发现都看不到~

暴暴蓝-yang

图图捏？

伏福

没有图捏

文竣妈

我也没看到图啊！亲

淘淘淘淘ing

我在家炸过薯条就是最简单的把土豆切了，放锅了炸，不好吃。这个回去试试！

dale168

11rabbit01 11rabbit01 11rabbit01

大兔宝宝

回去我也试试，我以前就是直接炸土豆，味道极一般

zhutichen

原来是要煮的啊~~~

桐桐妈@^@

太有创意，顶！