扬扬宝宝

1，准备好3个土豆，刚从超市买回来的！ 8 R+ V9 M% ]$ ]0 w7 l; V2 H) { ~5 s+ k, H. A ; v/ k, R; \+ V; b) e% k) a& C1 L6 ~ V: `- L0 i 2，洗干净去皮，给他们切成长长的细条，就按照平时去肯德基吃的薯条的那样规格来切，每一条的宽最好不要超过一厘米，长度当然是越长越好拉。 - W! ] K/ ]0 O; k, X( W/ A, x! I; I$ t* r3 i6 ~ & ?- d( M9 H6 P9 e* b: g0 L/ I/ T6 W N* E 3，然后用盐水把土豆泡个10来分钟吧！5 v/ R& Q, \' f$ U9 R6 `( I& ~ 3 b" v/ y1 D: z% i& n; U 3 X; X% X: q' [- i1 F3 B 6 h9 j% O7 P4 o6 d e7 C4，把泡了盐水的土豆拿出来，放入开水中，用大火大约煮上二三分钟，只要薯条熟了就可以出锅了。提醒亲千万可别煮过头了，这土豆煮化了那可就不成型了。) d; M& ^% r" y # v+ i$ K5 e% F& e # E0 M6 O: i4 C9 {; o7 k $ w2 M( ?" z$ u) B1 o5 [# l5，把煮过水的[size=+0]薯条拿出来，沥去水分，散着平铺开来晾凉。 , @" f7 B/ I" c5 K0 A; E " A3 X. O3 r, b( T; o + w6 e# j t& e3 \5 F5 u4 G 6 \' j: t2 g2 h1 t; F4 R6，[size=+0]速冻！把薯条放冰箱里面去冻，冻得硬邦邦之后 随时可以拿出来炸 就像超市买的的速冻薯条那样。 ! J! d/ P l5 a$ y* T6 E0 n' i: @3 g6 w7 J2 `" c* ], L ! ^" b4 w+ r; }" [6 |+ ~' L) N8 v/ p # d& w3 V) c$ _0 X; [3 Z- }9 ~# p/ ~这个就是冻过之后的薯条。 : D) x7 K. e( O1 b& M- p/ ?) Q8 n% d* E1 s5 G ( ?* G4 U \/ X' p/ ] m) W + |- n# _0 J0 r$ P: a: R& _& v , X" I" G& Y$ Q, z8 J. l e7，锅中加油加热，用小火炸。分2次， 先炸2.5分钟 出锅后 放着 等你想吃的时候再炸一分钟 ，出锅。6 A* G6 `+ a8 m, D0 e: H3 v; ^ 4 d, J/ ]* V) W- z8 X* N5 J' e! C2 L 3 a7 |* E7 `* T I/ y ~ ' i+ ~7 D! ^" m: j9 f* P: n1 n4 L' W" G1 ]9 l$ K) `$ Z! b 3 e, W1 ?& D& R2 \. ?( }/ f! A% t2 _9 j( @7 ?) U; _' X; q% |/ }! s 4 p) j, a) M1 t6 [% I 8，[size=+0] 趁热撒上盐之类的调料。还可以配上番茄酱一起吃。 . e! v# J: j2 Q4 b: C+ i4 J' t! h" Z6 T9 m7 t# r; H! {' O7 _) o& A1 } & n9 g$ D$ y6 H " m- m* ]1 h$ J, o/ v! \5 X F3 o% v) F 各位，看清楚没啊？？是不是很简单呢？大家快动手做吧！以后就可以不用去肯德基吃那薯条了，自己DIY做的又便宜又干净呢！3 g, R1 y/ g3 v # q" K7 E ~/ c! d [ 本帖最后由 扬扬宝宝@tj 于 2010-11-23 08:42 编辑 ]

淘淘淘淘ing

扬扬妈咪，你的图我发现都看不到~

暴暴蓝-yang

图图捏？

伏福

没有图捏

文竣妈

我也没看到图啊！亲

淘淘淘淘ing

我在家炸过薯条就是最简单的把土豆切了，放锅了炸，不好吃。这个回去试试！

dale168

11rabbit01 11rabbit01 11rabbit01

大兔宝宝

回去我也试试，我以前就是直接炸土豆，味道极一般

zhutichen

原来是要煮的啊~~~

桐桐妈@^@

太有创意，顶！