- 妈豆
- 1757
- 昵称
-
- 经验值
- 1702
- 在线时间
- 0小时
- 注册时间
- 2010-10-8
- 积分
- 1702
- 精华
- 0
- UID
- 5183998
  
- 宝宝生日
- 2011-06-13
- 帖子
- 337
|
天气凉了,在家煲汤是最好的选择,暖暖身子。今天给大家说一个简单的冬瓜排骨浓汤吧~昨天刚做了~
9 B) |1 t* t5 W/ e3 k
$ ~) i: {) T# ^$ {4 r/ O8 F7 T/ @& O1 L J/ R
排骨切段,洗干净后放入沸水,捞出血沫,肉变成白色,不见血捞出 * \ {! K ~1 v( M* h5 m
6 h2 R0 _( E# L4 ~ r/ N. B锅内放好水,葱段、姜片、蒜瓣,想要补身体可再加些参片、料酒,大火烧开 ) N+ H7 o2 `3 ]# ^
& ]- z: `) f# ^1 Y* @3 z& e' L
再小火煲一个半小时
; }1 Q9 r4 g% G- v @
" T, |5 M" }4 w6 J! c( X然后放胡椒粉、冬瓜片,再炖半小时,捞出葱段,姜片和蒜瓣
4 V2 B, w, f$ h% p, t: A ! Q. G8 V/ U# P4 n" o' y, ]
放盐、味精、枸杞
8 }! T4 q8 b2 g) `$ g1 U/ M* S2 h
1 o- K7 _0 Z, w; G, X关火,撒葱花
j+ Z. D; A% }. B$ s% k- [( `. j+ X" \& T! V) o( K
嘿嘿,这样就可以啦!11rabbit05
" ^6 T7 A& C- i# e" J
3 R- K4 C4 J+ h. |4 U5 B, R9 d
|
|