- 妈豆
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天气凉了,在家煲汤是最好的选择,暖暖身子。今天给大家说一个简单的冬瓜排骨浓汤吧~昨天刚做了~
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L, n& P* y3 a9 m排骨切段,洗干净后放入沸水,捞出血沫,肉变成白色,不见血捞出
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1 q$ ?( G% j% h: [( ]; _锅内放好水,葱段、姜片、蒜瓣,想要补身体可再加些参片、料酒,大火烧开
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) Y+ c, i* `8 j0 }8 b* _再小火煲一个半小时
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然后放胡椒粉、冬瓜片,再炖半小时,捞出葱段,姜片和蒜瓣 2 @$ T* C. v7 n& E3 y
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放盐、味精、枸杞
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关火,撒葱花
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嘿嘿,这样就可以啦!11rabbit05
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