- 妈豆
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天气凉了,在家煲汤是最好的选择,暖暖身子。今天给大家说一个简单的冬瓜排骨浓汤吧~昨天刚做了~
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排骨切段,洗干净后放入沸水,捞出血沫,肉变成白色,不见血捞出 6 g5 c! {9 c$ {/ p1 j% ^! |( h
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锅内放好水,葱段、姜片、蒜瓣,想要补身体可再加些参片、料酒,大火烧开
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4 i3 k# T2 `% W, B& l* g: b再小火煲一个半小时
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然后放胡椒粉、冬瓜片,再炖半小时,捞出葱段,姜片和蒜瓣 7 D! m: R' z1 W% B* \5 X1 e3 m
+ X) J) z9 O' ?) U# F放盐、味精、枸杞
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3 i9 h- }2 S- z, S6 S8 T8 k1 p关火,撒葱花
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嘿嘿,这样就可以啦!11rabbit05/ y4 s0 e6 y" W; d
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