冰棍儿败火

同事去韩国给捎了个烤肉用的不粘锅，在家制作韩式烤肉很简单轻松，还可以用来做火烧，馅饼什么的。 ' V5 e c1 z- E% ~+ Q/ s. ^今天老公早起去买了上好的牛肉，像那种梅花肉，于是我做了比较复杂丰盛的早餐，呵呵。早餐吃烤肉包饭。" a' U# B' R8 [3 }$ S! f ! H' B& E# }0 ]% T先自制酱汁，烤牛肉最关键的是酱汁，在网上查了查，不少的料在里面，就紧着家里有的，圆葱半个，白梨半个，蒜4瓣，生姜一小块，搅拌机打碎。加入糖，盐，蚝油，生抽，花生油适量。 1 K* X' C$ v9 K; w* J 3 n: t9 n: r3 w9 v牛肉切薄片，用自制的酱汁拌匀后加入啤酒，或者可乐（如果放可乐，之前的糖就要少量）腌制一会儿。* C3 Z! b0 p; ?- N u( a% n v# Y/ ^6 G5 C$ N , }* K; M+ D2 S1 ^ # h' _: i( M5 a! v: K' a" |; i! i8 O' r `' k$ r8 D% Q) p 比管鱼切片，用自制酱汁腌制。4 ?: J1 C: ~: A3 C& c& E

冰棍儿败火

五花肉切薄片。蒜切片，圆葱切块，生菜洗净控水。 s! B+ P% b. \- e9 q$ \* l | t 1 h7 R- ^; |* F' f2 K7 V, r8 s/ D! X& R: a& t ( J. f& G; M6 c! a4 z) {/ l 蘸酱用的是户户辣酱，饱饭专用的。 8 q9 r) j- k8 o 0 b+ B6 b% i5 a7 S% `5 d% J. n- R 锅内放一点花生油，放腌制好的牛肉，比管鱼和生五花肉。烤肉锅有5个档，随便选了个4档，开始烤了。 0 q* E$ l$ V: K7 ?9 P# z: C

冰棍儿败火

考好的肉肉，好吃极了，最好吃的还是牛肉和五花肉。$ j/ h, F F0 R* ^; Q6 P, `7 ^# a ! q& N \; m, X: s+ b! r* @7 s 0 N9 P4 S; s1 ^ ! \: H! M2 g5 ]" e0 K# H五花肉，加蒜片，加圆葱，加烤肉酱，加刚闷好的米饭，生菜包好，味道好极了。/ N1 T2 B" c% ^. S8 z, j8 v

妈妈咪呀

馋了~~~

粼粼之水

其实用电饼铛也可以！

冰棍儿败火

对，其实效果和电饼铛差不多，我一直没买电饼铛因为觉得笨重，这个锅就轻便了许多，因为恒温，烙饼也很方便。关键价格也便宜，165差不多，不过国内买就贵了。) \/ g$ i T# [4 U0 J% C' y; ~ 就是一个方形的电平底锅，和淘宝上的傻厨差不多。

咖啡下午茶

真棒！ & ]' ~+ t/ b; w! H# q ^0 s6 g N 我就属于懒人型，只会往家买，不愿做，哈哈！

小砂子

好么，早点就吃肉，胃口真好11rabbit13 11rabbit13 11rabbit13

我爱小快乐

看着就好吃啊。。。

累并快乐着

早点都那么丰盛，羡慕啊。。