冰棍儿败火

同事去韩国给捎了个烤肉用的不粘锅，在家制作韩式烤肉很简单轻松，还可以用来做火烧，馅饼什么的。 . _3 C8 j- t1 B4 h* H1 s2 g X今天老公早起去买了上好的牛肉，像那种梅花肉，于是我做了比较复杂丰盛的早餐，呵呵。早餐吃烤肉包饭。 % b: S$ n. m0 B' L6 ^3 u" O4 Q, ^' `- I( I) T. b 先自制酱汁，烤牛肉最关键的是酱汁，在网上查了查，不少的料在里面，就紧着家里有的，圆葱半个，白梨半个，蒜4瓣，生姜一小块，搅拌机打碎。加入糖，盐，蚝油，生抽，花生油适量。! P" j8 r6 W) J: e { 6 C( Q8 ?4 J7 s+ r: p$ c" P9 O牛肉切薄片，用自制的酱汁拌匀后加入啤酒，或者可乐（如果放可乐，之前的糖就要少量）腌制一会儿。 8 w5 i" e, T# ? ' A* ?, W+ e1 ?/ T" q( w! X% K4 ?4 l2 v) | * _) {) p7 v9 k4 J 8 u" b( X( i2 T! I' |% a比管鱼切片，用自制酱汁腌制。 * ^' v' v+ e7 N

冰棍儿败火

五花肉切薄片。蒜切片，圆葱切块，生菜洗净控水。5 C7 O1 B- [9 g# i- l6 ]* N ! G. [3 G" u* @) m; T' j1 p 6 t6 X3 I) o2 V( K/ R8 B) ~7 V, A 2 _- t' r0 d o+ G3 c5 `蘸酱用的是户户辣酱，饱饭专用的。7 N5 Y, c. G7 b+ ~ 3 E* n: j% q! }+ L( M; B: o- W( p k }5 u* i 锅内放一点花生油，放腌制好的牛肉，比管鱼和生五花肉。烤肉锅有5个档，随便选了个4档，开始烤了。 ( m0 A1 N* {$ ^/ W' B' y7 q- q/ d

冰棍儿败火

考好的肉肉，好吃极了，最好吃的还是牛肉和五花肉。 C. q8 n0 o, V) ^ 7 c1 I8 _+ ]6 [5 W' s/ L8 w% j2 r ) F: J' N( b4 D4 V1 z6 D$ n. t 6 l5 P& L3 C9 }: V/ `" a$ x6 e 五花肉，加蒜片，加圆葱，加烤肉酱，加刚闷好的米饭，生菜包好，味道好极了。 " P) P0 {; d# y) X

妈妈咪呀

馋了~~~

粼粼之水

其实用电饼铛也可以！

冰棍儿败火

对，其实效果和电饼铛差不多，我一直没买电饼铛因为觉得笨重，这个锅就轻便了许多，因为恒温，烙饼也很方便。关键价格也便宜，165差不多，不过国内买就贵了。5 [! H. L' B' ^5 j 就是一个方形的电平底锅，和淘宝上的傻厨差不多。

咖啡下午茶

真棒！ 7 D9 `( q0 T/ y 我就属于懒人型，只会往家买，不愿做，哈哈！

小砂子

好么，早点就吃肉，胃口真好11rabbit13 11rabbit13 11rabbit13

我爱小快乐

看着就好吃啊。。。

累并快乐着

早点都那么丰盛，羡慕啊。。