冰棍儿败火

同事去韩国给捎了个烤肉用的不粘锅，在家制作韩式烤肉很简单轻松，还可以用来做火烧，馅饼什么的。# u4 Q) i! `0 [8 l! m, r 今天老公早起去买了上好的牛肉，像那种梅花肉，于是我做了比较复杂丰盛的早餐，呵呵。早餐吃烤肉包饭。" ]" X: o! w/ N3 X* | N4 N* I* Q; {. p" ]# T 先自制酱汁，烤牛肉最关键的是酱汁，在网上查了查，不少的料在里面，就紧着家里有的，圆葱半个，白梨半个，蒜4瓣，生姜一小块，搅拌机打碎。加入糖，盐，蚝油，生抽，花生油适量。 ) D. |- x8 L/ w, ]8 n2 m; D ( |& d+ w9 d4 b3 w牛肉切薄片，用自制的酱汁拌匀后加入啤酒，或者可乐（如果放可乐，之前的糖就要少量）腌制一会儿。 8 S8 k) t) w" u# q5 i2 y d& }+ P5 M6 m' W: u2 R; x- q ! i# [( h! N% N- |% G1 B, Q5 j4 Q- F) j + ^9 u7 @2 i" g4 w( n 比管鱼切片，用自制酱汁腌制。 6 r' |3 i! | r% E* F' C

冰棍儿败火

五花肉切薄片。蒜切片，圆葱切块，生菜洗净控水。' s. @. s5 N! D H/ F. P) A: A+ q0 ?5 Q) ~9 } $ D! r5 @! ]* r' z4 @! }* E9 o # B" i& x. L. ]8 h" ?" j6 ?* @蘸酱用的是户户辣酱，饱饭专用的。/ }6 t+ v/ b2 \; }& z0 y 2 ?0 K& P9 h. L' Q z3 q% s8 u* F+ H2 H/ [% Y. Q- o! U 锅内放一点花生油，放腌制好的牛肉，比管鱼和生五花肉。烤肉锅有5个档，随便选了个4档，开始烤了。 % M% L3 u B$ g; \+ |

冰棍儿败火

考好的肉肉，好吃极了，最好吃的还是牛肉和五花肉。 + p0 p+ y9 I+ g6 ~$ {( {* N) k5 N0 j $ r( L. _$ K! Z, `! E6 M ( B1 q# g& f! B# Z五花肉，加蒜片，加圆葱，加烤肉酱，加刚闷好的米饭，生菜包好，味道好极了。( Y. \! d& |' S; `' F

妈妈咪呀

馋了~~~

粼粼之水

其实用电饼铛也可以！

冰棍儿败火

对，其实效果和电饼铛差不多，我一直没买电饼铛因为觉得笨重，这个锅就轻便了许多，因为恒温，烙饼也很方便。关键价格也便宜，165差不多，不过国内买就贵了。0 b& X; L* L M' | \ 就是一个方形的电平底锅，和淘宝上的傻厨差不多。

咖啡下午茶

真棒！ * X1 V: w; w9 G% | 我就属于懒人型，只会往家买，不愿做，哈哈！

小砂子

好么，早点就吃肉，胃口真好11rabbit13 11rabbit13 11rabbit13

我爱小快乐

看着就好吃啊。。。

累并快乐着

早点都那么丰盛，羡慕啊。。