冰棍儿败火

同事去韩国给捎了个烤肉用的不粘锅，在家制作韩式烤肉很简单轻松，还可以用来做火烧，馅饼什么的。$ ]1 s! F9 F, v 今天老公早起去买了上好的牛肉，像那种梅花肉，于是我做了比较复杂丰盛的早餐，呵呵。早餐吃烤肉包饭。 9 _% r/ M( \, Y5 a' w9 X& t) j% f7 y7 ?: D 先自制酱汁，烤牛肉最关键的是酱汁，在网上查了查，不少的料在里面，就紧着家里有的，圆葱半个，白梨半个，蒜4瓣，生姜一小块，搅拌机打碎。加入糖，盐，蚝油，生抽，花生油适量。 $ W/ g! j1 F% ^3 q 9 K" p, B# n( p9 B牛肉切薄片，用自制的酱汁拌匀后加入啤酒，或者可乐（如果放可乐，之前的糖就要少量）腌制一会儿。( m( V8 l- B5 [( k# L8 }0 j ?! y' I6 O9 } V* p- f9 K; k. E/ \; X$ O' { 2 \, g4 ~1 k* h$ \3 i, K + s1 }9 ]- N$ L 比管鱼切片，用自制酱汁腌制。 4 M! [( N$ f; o7 X2 c

冰棍儿败火

五花肉切薄片。蒜切片，圆葱切块，生菜洗净控水。 9 v9 i( Y, e. n# c/ E 2 y+ X3 u4 t! }9 `- L7 l# U2 ~- q/ K; y& j8 j4 T; d ' y& k4 y+ O, R+ r' i# c+ o1 H6 f蘸酱用的是户户辣酱，饱饭专用的。4 C3 _* ]7 P( i% [6 H* W 0 H. A c0 Z' j* S: B7 A% Y' k k, V# N! T! {% W 锅内放一点花生油，放腌制好的牛肉，比管鱼和生五花肉。烤肉锅有5个档，随便选了个4档，开始烤了。 , l5 D: l! U) R) d1 s

冰棍儿败火

考好的肉肉，好吃极了，最好吃的还是牛肉和五花肉。 1 I9 u- I; R7 ~' Y6 ]. Z* U6 v6 ]9 E# s6 B & ^$ q3 B1 P* [* _& \3 |+ A: Z ) l: r1 X4 C$ i z) j6 Q五花肉，加蒜片，加圆葱，加烤肉酱，加刚闷好的米饭，生菜包好，味道好极了。 ' h# N3 c2 b. K: c' d3 x

妈妈咪呀

馋了~~~

粼粼之水

其实用电饼铛也可以！

冰棍儿败火

对，其实效果和电饼铛差不多，我一直没买电饼铛因为觉得笨重，这个锅就轻便了许多，因为恒温，烙饼也很方便。关键价格也便宜，165差不多，不过国内买就贵了。 , k v8 D5 o/ T) ]' [# X就是一个方形的电平底锅，和淘宝上的傻厨差不多。

咖啡下午茶

真棒！ ' S# d/ ^' ]5 W/ X我就属于懒人型，只会往家买，不愿做，哈哈！

小砂子

好么，早点就吃肉，胃口真好11rabbit13 11rabbit13 11rabbit13

我爱小快乐

看着就好吃啊。。。

累并快乐着

早点都那么丰盛，羡慕啊。。