- 妈豆
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名字好听吧,给大家看看成品先$ J7 K7 w5 F& X+ `9 n- f, V+ q
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4 u/ O0 C. T. d B, G% e! W7 w买了很多虾% Q3 @7 ?7 b: a5 y8 Z }$ i
稍大些 剥出虾仁
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开背去肠! M3 t; k$ ?/ v6 V
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8 ^ G0 \# V6 k' T有点像蝴蝶么？* J8 \( k0 G/ y; P' u6 X
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虾用 盐 味精 少许糖 料酒 生粉 腌制30分钟; _, J' r6 t/ T. E( r
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时间到了开始做
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再过蛋液3 q7 c2 J8 S% }( c9 n1 D
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最后滚过 面包糠
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' e; c# r" D$ M7 l经过千山万水的修炼7 p! h! @# y7 W$ }, q2 p
就成了这个模样了 对了 补充一句 那个蛋液要放点盐的 不然就不咸了, w, c/ x1 N& g( S7 I ^& B
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: v0 s( R8 Z, k# k) J c6成热
3 T& F: Y' w. I9 c" C1 f下油锅炸 注意
, T5 x3 l) q' E4 |4 a% e) \/ p2 n用筷子压下形状 不然要变形的5 r% {1 V* r R
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一只好了8 Y8 S/ q7 m& T0 S
捞出 看看
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开始小批量的
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2 P& X5 o+ |% w0 f& A- Q: P6 g稍加点 番茄酱
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发表于 2009-7-8 23:11
好吃就成，麻烦就麻烦点吧
