米奇浩浩

今天下雨了可真冷，我教大家做个简单的汤，晚上回家喝点暖和暖和吧！ : m# o$ O7 m! b1 V% w & j! s8 ^: c! n+ n( k; {# t% y9 s F+ V# W 原料：豆腐一块就行了，金针菇一小把，我买的是1.8毛钱的。* U9 b% }% Y' R6 A6 D0 s9 X / N( Q8 E V$ D: A" b0 u) B. J' Q6 o5 \) n) A7 Y- s0 K4 ?/ W 步骤1：将豆腐洗干净，切成小块，金针菇洗干净，去跟然后对切两半。6 w* E: z; z. b" K * J. C5 B+ V- s1 B0 U8 }$ F* \& G: d( B: P 1 W b& h0 ^* w , [0 I6 v/ `. u% }8 w8 t ) F3 K7 K. G: f2 K; s! z( z0 k7 R9 w( @4 R' P- O; I3 n) I 步骤2：锅中水开倒入豆腐焯一下水，然后捞起来。 - h4 N' d4 a# m& A% p. _7 X' g6 n' _$ y # o4 i- g; j0 W& a' W5 p7 u }) C6 A+ f0 x' ?: A: i! G( d4 z' v& G2 [ 步骤3：将豆腐放入锅中，加入料酒用大火炖至表皮出现小洞，这步比较重要，料酒多放一点，然后会挥发掉的，看好火候，时间不能太长，不然料酒全部挥发掉了，豆腐会烧焦的。 * g) d* E0 F# m6 g1 _ 2 K4 w, i K. B. V, i3 o) o/ f& m% b: l8 F4 B, i: L 4 G5 U) r e) g: r q& B2 m6 P 2 f3 }; K' H. Q7 W( n ) X$ v: ^5 f" W+ w; ]" F0 K 步骤4：然后加水，放入金针菇，加点酱油，盐，几滴醋用小火炖个15分钟在这样。 . n/ y9 Q) `% D! E4 n. z& _% O+ A* G9 q: o- x ! b, g0 h- }+ T; S' m" s2 R" k( c( Q. Q; _- ?/ O* P9 \+ F 9 |3 u( k7 p) y7 ^3 m% J! f8 p0 a; N" b0 k! I 4 C3 a9 o5 }6 r" \ " w6 a" t, A- F- t4 ~4 P步骤5：用勺子尝尝汤的咸淡，最后加点鸡精，香油，葱花就可以了。, d) O/ r1 h1 \- b& N # T0 N' e' M- y, v8 b( b- J & }. `# X5 t* ?2 B9 B* w 4 I. z* ~! G+ Q; C) b. U: B* n* k" w" n# V1 I1 Y/ r, k3 l/ D: F1 S / |( U Z% W2 k0 d( c1 i& ?; ?; M& |* r W0 x ; }+ g D, H+ ]( B( A; L香喷喷的汤做好了，都来做一碗喝了暖和暖和。 " N" s' s. C! j$ ~% r! s' F( ?* [: O* k: J6 ?

小小虎的妈妈

看了就想喝呀

姗姗莱池

哇。。。看着就美味！想想我真是我越来越懒了

小砂子

给我一碗吧，都是我爱吃的

云昊妈吗

看上去很好喝的样子

zixuan_0613

我就爱喝汤，真是学习了，看着就好想来一碗呀！

理想妈

真不错

vipstore

看起来相当不错哦11rabbit18

november4

亲家的盘子好漂漂~~

米奇浩浩

谢谢亲们的分享！