米奇浩浩

今天下雨了可真冷，我教大家做个简单的汤，晚上回家喝点暖和暖和吧！ ; E, S, R# M6 e. W) [1 n( |; l) C. G' ~" E- Q0 x/ c9 B+ O 8 J: [7 d# j$ Q8 ~原料：豆腐一块就行了，金针菇一小把，我买的是1.8毛钱的。0 _+ s9 ~9 M. H. @7 W) X1 | 3 B0 N. A! }1 w# ]- \' K 8 \# {" P% w! i7 Z 步骤1：将豆腐洗干净，切成小块，金针菇洗干净，去跟然后对切两半。 4 ^4 R. s( D Z6 Z7 m/ c7 B) R2 @( ?9 e* ^3 U l1 S 0 i5 b$ r3 m! E! v6 W j* r+ H7 t. C $ B5 n2 f3 h& W9 n' [. g/ E5 s( P4 h3 W$ Z& L! ^, M ) d, W. B6 q S+ |, n6 X 4 ~3 @9 W1 K& A$ c6 q 步骤2：锅中水开倒入豆腐焯一下水，然后捞起来。 ; m* Z ~5 y* E. L/ p7 D , M# m$ W) E& s* l1 W8 h2 j8 o' B8 }% @ * c0 D' r: N) z ) ^ Z6 L% r# F# P 步骤3：将豆腐放入锅中，加入料酒用大火炖至表皮出现小洞，这步比较重要，料酒多放一点，然后会挥发掉的，看好火候，时间不能太长，不然料酒全部挥发掉了，豆腐会烧焦的。 7 [6 z' X3 o4 l! i/ d; r 0 R+ [) x/ l% X4 @; g( K8 M! v" }% W) r ' {& B( J g* p8 k1 s % A: ]- l' C! }2 j! G ! \6 O7 T6 s" {: P5 D5 E ( X) P0 R" u( j0 w步骤4：然后加水，放入金针菇，加点酱油，盐，几滴醋用小火炖个15分钟在这样。 * a, a$ q8 n' g5 [$ [+ p: l) g" p0 j5 n- {) z7 j$ l9 ` 5 f3 v* Q m5 k. T$ H , [' o$ v: V& }# P) U* [ , p: |1 e: U, [/ A 5 d/ G" k) m, F+ x7 F' x0 |# x" l# i$ x# @; R5 r & W" E; }4 R o a, `步骤5：用勺子尝尝汤的咸淡，最后加点鸡精，香油，葱花就可以了。 5 t# H, G1 C% b8 i2 T 9 i- o- C6 z* C n9 O% i; [& {7 ^1 V9 }# Z5 I v9 w7 @0 t % x& ]/ N! j) q& O( ~ 9 c e7 N' x/ I7 M6 C " q! e6 V# P8 d D" _6 e$ Y8 G4 P; g! P, h3 ` 7 d P- H9 N; f! s! C8 W 香喷喷的汤做好了，都来做一碗喝了暖和暖和。" w; K% O/ R, v3 u, f4 \9 Q# V ' U$ `& b, w; Y7 ~; i: m

小小虎的妈妈

看了就想喝呀

姗姗莱池

哇。。。看着就美味！想想我真是我越来越懒了

小砂子

给我一碗吧，都是我爱吃的

云昊妈吗

看上去很好喝的样子

zixuan_0613

我就爱喝汤，真是学习了，看着就好想来一碗呀！

理想妈

真不错

vipstore

看起来相当不错哦11rabbit18

november4

亲家的盘子好漂漂~~

米奇浩浩

谢谢亲们的分享！