luzixuan

喜欢吃海鲜的我，减肥期间不长肉的东东，啊哈哈. W0 m( \/ X- ^9 C+ \ 6 ]3 F$ [0 x4 `* z5 k$ R* E下面是制作方法~ 8 x* x- ^2 H; c% E" ^9 C, a C% ^3 `& k+ |- i+ x9 y% @2 U 1.先将买来的扇贝清洗干净，很脏的！要耐心些！5 X( k0 c7 y' i7 Z+ m$ o3 ?( v 2.将大量的蒜拍碎，切蓉！半个尖椒、半个红椒切碎备用！; B9 w6 R6 h' _$ G+ C, v 3.将锅烧热后倒入油，要稍微多点，油热后将蒜蓉到入炒香，放入尖椒、红椒粒后炒匀出锅 4 S8 I% p) M5 H# @4.在抄好的料中加入盐、味精和少量生抽。要稍微咸一点，粉丝没有味道的！ ; b" X# o/ a: b; a* m5.将粉丝用水泡好% j3 U; s% K4 p$ m: X( M 7.把扇贝码入盘中，每个上面再撒一点盐后，均匀的将粉丝盘在扇贝上3 j5 l/ d) o t9 } 8.在盘好的粉丝上撒上之前炒好的蒜蓉。（大功告成，就差蒸了）" j7 F: J1 R7 Z& f; J5 @' } 9.将撒好蒜蓉的扇贝上锅蒸5分钟后取出，撒上香葱末就可以大吃了！（上气后5分钟）+ A3 U+ a. {! Y7 I6 U7 G: ] ) c7 ]" D3 N$ l大家也试试，味道鲜美无比！

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其实做扇贝简单~而洗扇贝是最麻烦的了~2 v3 E6 |/ j- \7 A 一定要洗干净~~ 8 B$ C) X5 X6 j* e$ T; z5 L7 R$ t' v这是洗干净的扇贝~很漂漂吧~ & z' a1 E/ j* f# x7 t \8 f' ? Q& _6 z! s 根据扇贝的量而定蒜的量~ % i* t5 O1 K" {/ @7 C这次是15个扇贝~用了三头蒜~大头的那种~ 0 w+ h6 Q& N$ x2 V7 v% z! f4 L : V* _& G8 K, I" _炒蒜/ P w" o3 C5 g' a- B$ K / r+ Q# a, ^* A( Y7 K7 C7 R O) q' L! h7 }& C 一定要记住~和炒蛏子一样~蒜一定不能炒湖 : F% E% F! z7 m0 h5 J要不就苦了~~4 _, E" V, q. V$ q. Y7 O8 y7 A ' ~# t' {# ?! k9 P金黄金黄的蒜~~~~~~. h' L) [! Q- O7 \4 T; ? 2 ?' M# I7 t5 c" N! B 然后放入切好的青椒和红椒 # I- [3 x: A3 N) r不为别的~只为漂亮~~~真的~

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放在碗里的样子~~~~~~有点没照好 4 W6 ~& Z. k$ t9 J- K) J9 G) ~ 9 t/ P+ X, n# p2 b7 h接下来~玛盘很重要7 N( Q' ?* Z5 `1 w 不是说一玛盘就贵了吗？哈哈 / H% p1 R( w- S把过热水的粉丝均匀盘在扇贝上 $ h! r/ O3 a6 X: ~7 W然后浇上炒好的蒜汁 9 } F3 z( t( s2 e" f很漂亮~

luzixuan

版主，我来参赛了

luzixuan

可能不太符合要求，不过，现在实在是没时间做饭饭，这是以前的，呵呵，请笑纳

鑫鑫妈

我也喜欢吃，就是不会做，现在会了。

luzixuan

哈哈，那你可要记住我呀

优优妈——娄芸

恩，很好啊！我好想吃啊，回头去你家，

幸福小魔女

看着就想吃！

luzixuan

为什么没给我加币币