- 妈豆
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喜欢吃海鲜的我,减肥期间不长肉的东东,啊哈哈
5 z @: j, N0 N8 }0 _2 Y, j3 u2 z5 z0 H8 ^0 I
下面是制作方法~7 c7 ]; T9 L" L) }. s) e
# Z* x7 M5 N9 r; b7 Y* t8 m& L: l
1.先将买来的扇贝清洗干净,很脏的!要耐心些!: d; D- \% F7 L/ H/ z7 D
2.将大量的蒜拍碎,切蓉!半个尖椒、半个红椒切碎备用!
( I p: O, L7 z* n% v3 K# i3.将锅烧热后倒入油,要稍微多点,油热后将蒜蓉到入炒香,放入尖椒、红椒粒后炒匀出锅
, o. C3 K) m: N* F. _& A: b$ i4.在抄好的料中加入盐、味精和少量生抽。要稍微咸一点,粉丝没有味道的!
: g5 ~# _8 b; Q* i5.将粉丝用水泡好) h" Q0 N7 u; _
7.把扇贝码入盘中,每个上面再撒一点盐后,均匀的将粉丝盘在扇贝上
# x, f' D% T9 U2 |7 G, U8.在盘好的粉丝上撒上之前炒好的蒜蓉。(大功告成,就差蒸了)' n. |) w8 X1 [4 H, |( D% P7 L
9.将撒好蒜蓉的扇贝上锅蒸5分钟后取出,撒上香葱末就可以大吃了!(上气后5分钟)
+ b8 g+ [- _! C% l! l$ ^: l! A6 _3 h9 u! w) L4 a
大家也试试,味道鲜美无比!
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