luzixuan

喜欢吃海鲜的我，减肥期间不长肉的东东，啊哈哈 7 q6 X- ^1 R/ H* { ^7 j3 l; |: Y: h/ ?9 ~3 P 下面是制作方法~( g8 @- D o6 f3 B 7 e: C3 i w8 q, U5 ^9 n0 \: q" O 1.先将买来的扇贝清洗干净，很脏的！要耐心些！ U2 f4 @3 D. w& K7 i: o* w4 d5 K 2.将大量的蒜拍碎，切蓉！半个尖椒、半个红椒切碎备用！4 Y: ~- J" ]! \$ {6 L 3.将锅烧热后倒入油，要稍微多点，油热后将蒜蓉到入炒香，放入尖椒、红椒粒后炒匀出锅3 Z T* G$ D% F% C9 i# J# m 4.在抄好的料中加入盐、味精和少量生抽。要稍微咸一点，粉丝没有味道的！ 4 f% O; L/ x- I7 G0 H/ b D Y5.将粉丝用水泡好; w, R) D2 K6 h. q# @, E 7.把扇贝码入盘中，每个上面再撒一点盐后，均匀的将粉丝盘在扇贝上 3 z0 [9 r0 Z/ |# [/ m* r# l0 v- r+ o8.在盘好的粉丝上撒上之前炒好的蒜蓉。（大功告成，就差蒸了）1 `4 P( }7 w% S9 ?! D 9.将撒好蒜蓉的扇贝上锅蒸5分钟后取出，撒上香葱末就可以大吃了！（上气后5分钟） 2 l& k& ]( n) } I$ B0 `1 E/ m- H( z$ \. V& [9 ~1 G 大家也试试，味道鲜美无比！

luzixuan

其实做扇贝简单~而洗扇贝是最麻烦的了~ - e' ?( c$ h! @" n% w一定要洗干净~~& e& G5 O$ S/ e+ a" I4 h& ? 这是洗干净的扇贝~很漂漂吧~ & V$ G0 g& ]- b0 F$ [: j4 F x' Q 根据扇贝的量而定蒜的量~ 2 N: b9 f/ r2 _9 T2 d# H这次是15个扇贝~用了三头蒜~大头的那种~ ' z: o$ H; S3 f 0 h0 _8 I2 E1 B- y; Z( m炒蒜% W+ {2 h. G( w' Z& a" z0 g ! F& c! i: G( p; ` + I7 W: `, S4 p% r0 E 一定要记住~和炒蛏子一样~蒜一定不能炒湖1 k9 i; x: |4 l f, T/ O 要不就苦了~~0 j6 H" C+ a- f2 k: f . v) [7 x3 Y! x( c* ]5 R+ \金黄金黄的蒜~~~~~~ ; z6 p2 s# o9 Y9 f2 ?( E4 u1 }& m. }% t+ M* f' ^! X 然后放入切好的青椒和红椒) S3 z3 X+ [4 G. P 不为别的~只为漂亮~~~真的~

luzixuan

放在碗里的样子~~~~~~有点没照好 # G$ [" M8 ^! u& I, F) w 9 |2 ]/ ^1 Y2 L4 |! @1 j$ A3 N! P" r接下来~玛盘很重要 . C- l- O2 } ~4 `! ^不是说一玛盘就贵了吗？哈哈+ L( @+ a- }* o" M. J( V+ Q) j 把过热水的粉丝均匀盘在扇贝上) Q k1 {- F/ i/ `* o 然后浇上炒好的蒜汁2 k) G* L( d4 }- ?% y; E: |6 t$ r 很漂亮~

luzixuan

版主，我来参赛了

luzixuan

可能不太符合要求，不过，现在实在是没时间做饭饭，这是以前的，呵呵，请笑纳

鑫鑫妈

我也喜欢吃，就是不会做，现在会了。

luzixuan

哈哈，那你可要记住我呀

优优妈——娄芸

恩，很好啊！我好想吃啊，回头去你家，

幸福小魔女

看着就想吃！

luzixuan

为什么没给我加币币