luzixuan

喜欢吃海鲜的我，减肥期间不长肉的东东，啊哈哈 % R- n( D; }/ N. E 4 x% K% K" \0 s9 V* _, T8 `5 ]/ i; n下面是制作方法~ * t0 |7 @* r2 ~4 r" d: I $ c5 W; u& ?' |$ N5 L1.先将买来的扇贝清洗干净，很脏的！要耐心些！7 x2 X& e! g: O6 N0 Q: c 2.将大量的蒜拍碎，切蓉！半个尖椒、半个红椒切碎备用！ : F o, }6 Y3 J8 B5 ^" ]3.将锅烧热后倒入油，要稍微多点，油热后将蒜蓉到入炒香，放入尖椒、红椒粒后炒匀出锅4 I( W# b+ {. j, x) i 4.在抄好的料中加入盐、味精和少量生抽。要稍微咸一点，粉丝没有味道的！; ^4 b2 O# b9 i' T# j/ f 5.将粉丝用水泡好 / a) a7 h: o" e' t5 M7.把扇贝码入盘中，每个上面再撒一点盐后，均匀的将粉丝盘在扇贝上$ ^* U7 t" o# J 8.在盘好的粉丝上撒上之前炒好的蒜蓉。（大功告成，就差蒸了）8 x; D0 ?, x+ N" g 9.将撒好蒜蓉的扇贝上锅蒸5分钟后取出，撒上香葱末就可以大吃了！（上气后5分钟）7 Z: Q* j) E' D: E( W + e; }: s& B5 R: l$ C; d, K大家也试试，味道鲜美无比！

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其实做扇贝简单~而洗扇贝是最麻烦的了~ 9 P. u% z& y% G一定要洗干净~~( t9 c( Y% y! ]6 j7 a5 D 这是洗干净的扇贝~很漂漂吧~; L% S( U |8 V9 d) q " c% i# A. v8 e; {) F A根据扇贝的量而定蒜的量~ ; C, H7 y b% p这次是15个扇贝~用了三头蒜~大头的那种~" ?/ G2 ~. T' q4 R ' u$ X4 v( f \1 c- T$ v1 a& [2 H 炒蒜1 Q) ~" ~. d; T - x! {$ h2 x7 r, ~5 p5 V 3 |1 V( ?1 q* b0 t 一定要记住~和炒蛏子一样~蒜一定不能炒湖5 i' H7 |# m/ C5 P0 a) R 要不就苦了~~ : T8 s. p8 P+ q0 F! _$ i8 b5 i9 t% r 金黄金黄的蒜~~~~~~( }: }8 m8 j& T3 x$ a% E& p' U - D! F7 S1 h" s) e w v3 a% A0 p然后放入切好的青椒和红椒$ G$ ]- a2 d) I4 g, B- K 不为别的~只为漂亮~~~真的~

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放在碗里的样子~~~~~~有点没照好# f4 A% h6 ~- P2 J* F) h& I % t/ Z5 x2 `& M) G4 F: Z$ O接下来~玛盘很重要2 _' w+ P( d5 Y9 u5 m8 F 不是说一玛盘就贵了吗？哈哈 ; |+ s Y7 Q' @把过热水的粉丝均匀盘在扇贝上! v; i" d: y7 o) u$ S! } 然后浇上炒好的蒜汁 % g4 F. w4 X4 R. M! `0 {很漂亮~

luzixuan

版主，我来参赛了

luzixuan

可能不太符合要求，不过，现在实在是没时间做饭饭，这是以前的，呵呵，请笑纳

鑫鑫妈

我也喜欢吃，就是不会做，现在会了。

luzixuan

哈哈，那你可要记住我呀

优优妈——娄芸

恩，很好啊！我好想吃啊，回头去你家，

幸福小魔女

看着就想吃！

luzixuan

为什么没给我加币币