luzixuan

喜欢吃海鲜的我，减肥期间不长肉的东东，啊哈哈 # X7 {( \1 f* t! ]* c+ q/ n, g7 u7 B0 b 下面是制作方法~ $ n5 X* {7 ^: S* u# E, f- w# I) `$ R, n0 T 1.先将买来的扇贝清洗干净，很脏的！要耐心些！ ( A2 R5 ^8 r- f3 E9 \2 P2.将大量的蒜拍碎，切蓉！半个尖椒、半个红椒切碎备用！ 8 R0 J/ M2 W; M6 J3.将锅烧热后倒入油，要稍微多点，油热后将蒜蓉到入炒香，放入尖椒、红椒粒后炒匀出锅( ^6 c0 |& t2 Z! }1 _9 l3 I! \( [ 4.在抄好的料中加入盐、味精和少量生抽。要稍微咸一点，粉丝没有味道的！6 G* x9 e8 P' b- b# p7 T3 f 5.将粉丝用水泡好& P2 s, ?0 F3 U7 d& I 7.把扇贝码入盘中，每个上面再撒一点盐后，均匀的将粉丝盘在扇贝上 : d0 b' u) E7 A& [6 R8.在盘好的粉丝上撒上之前炒好的蒜蓉。（大功告成，就差蒸了）& k% P* C, D# X+ l; k" r( f/ b; ` 9.将撒好蒜蓉的扇贝上锅蒸5分钟后取出，撒上香葱末就可以大吃了！（上气后5分钟） 3 m) Q M; K q9 e( b1 q , n: X4 p+ d2 o" U大家也试试，味道鲜美无比！

luzixuan

其实做扇贝简单~而洗扇贝是最麻烦的了~9 n ]. `$ ~$ U" o Y# x 一定要洗干净~~1 {, O' m n5 t6 s1 G# D 这是洗干净的扇贝~很漂漂吧~ ; A: C1 C7 R- s1 W, l+ A 1 z1 E- f# _ V2 [根据扇贝的量而定蒜的量~7 ], F2 ]) m# c: B5 B9 n A 这次是15个扇贝~用了三头蒜~大头的那种~% {3 e- g& w* f- N# U I, K6 R % @( g7 L- T% u. Z# W 炒蒜 i1 B: m* \1 a9 C: u/ ]5 q + C7 `# |, X; o: K, ~ [ t" A7 c$ g4 @( `一定要记住~和炒蛏子一样~蒜一定不能炒湖$ I6 T5 L; P% C |7 S 要不就苦了~~# O1 h7 Q9 S N+ ]# p) Q+ L- w* ^; Z8 N5 ~ 7 U( _2 o! F% d; J8 l# ?金黄金黄的蒜~~~~~~ - R# @# q! Y2 y: y ! I! B) T- o \4 Y2 m2 U' |+ Y然后放入切好的青椒和红椒) _$ {; `/ _% C! \ 不为别的~只为漂亮~~~真的~

luzixuan

放在碗里的样子~~~~~~有点没照好 7 {5 r0 R( @5 x0 P$ f( ] ! g6 P* j u' I: H* h8 @接下来~玛盘很重要 : g+ o% a# ]$ ~/ B5 l3 G不是说一玛盘就贵了吗？哈哈 + Z) E# n+ H2 c9 s& y把过热水的粉丝均匀盘在扇贝上 $ g' Y* G5 R' T) l4 \" s+ ^# K然后浇上炒好的蒜汁3 Z5 j. ^! v) ~ b* N7 F1 R' S 很漂亮~

luzixuan

版主，我来参赛了

luzixuan

可能不太符合要求，不过，现在实在是没时间做饭饭，这是以前的，呵呵，请笑纳

鑫鑫妈

我也喜欢吃，就是不会做，现在会了。

luzixuan

哈哈，那你可要记住我呀

优优妈——娄芸

恩，很好啊！我好想吃啊，回头去你家，

幸福小魔女

看着就想吃！

luzixuan

为什么没给我加币币