luzixuan

喜欢吃海鲜的我，减肥期间不长肉的东东，啊哈哈. u! W. z! W+ m% X! v h# _3 a( f / U4 x* `# l" P5 W/ @9 m" v 下面是制作方法~ # s/ x% _1 ^! f% Z# D" y % {% k9 T3 a( Z1.先将买来的扇贝清洗干净，很脏的！要耐心些！, |) O% S* a' F, |$ Z+ a, { 2.将大量的蒜拍碎，切蓉！半个尖椒、半个红椒切碎备用！' b2 J4 ]5 H. ~! H 3.将锅烧热后倒入油，要稍微多点，油热后将蒜蓉到入炒香，放入尖椒、红椒粒后炒匀出锅9 n& D. ~6 z1 d1 s* ? 4.在抄好的料中加入盐、味精和少量生抽。要稍微咸一点，粉丝没有味道的！ * ~3 X& I4 [: v3 D6 }0 \5.将粉丝用水泡好4 }7 x7 R8 w2 x% {: X$ C 7.把扇贝码入盘中，每个上面再撒一点盐后，均匀的将粉丝盘在扇贝上 9 k G$ {' ?$ H: F! w' p$ A" H; z! F$ `8.在盘好的粉丝上撒上之前炒好的蒜蓉。（大功告成，就差蒸了）7 e7 k1 o C, R 9.将撒好蒜蓉的扇贝上锅蒸5分钟后取出，撒上香葱末就可以大吃了！（上气后5分钟） 0 p* Z& P5 f# C& `. i( p 5 S; w. x% A# i7 Y! ? s, G大家也试试，味道鲜美无比！

luzixuan

其实做扇贝简单~而洗扇贝是最麻烦的了~ & ?- q0 O6 q! G一定要洗干净~~4 b2 @* D4 s; z* f 这是洗干净的扇贝~很漂漂吧~ 7 ~. o) o$ a/ o8 L# P 0 h9 g0 D1 Q) c" x9 D6 E根据扇贝的量而定蒜的量~0 v6 h* s, K7 V& q 这次是15个扇贝~用了三头蒜~大头的那种~0 g/ J6 i' U' Y. c & d8 B/ i; B5 Z* Q2 e 炒蒜$ ?" ]1 E }1 s7 q% I$ v3 p( C5 w. ~6 ` % d5 S# B# k2 D8 G5 ^ - `5 e9 R; i( W一定要记住~和炒蛏子一样~蒜一定不能炒湖 7 b0 i" g3 ?3 C1 B( I要不就苦了~~8 T( P8 u5 e9 }9 X, X 2 @" F7 L. r3 W: Z. P, y金黄金黄的蒜~~~~~~ 0 K5 D) }! _" S a# E + Y$ r2 v: }6 K7 C1 `" o然后放入切好的青椒和红椒 6 k: l* k$ Q. r( L) `& B不为别的~只为漂亮~~~真的~

luzixuan

放在碗里的样子~~~~~~有点没照好1 `* S" w/ y8 ?) X. t5 e # `9 R2 z. K1 d6 W0 m6 ~# [ 接下来~玛盘很重要 + F6 r C9 d' s- E9 k1 t: R; s不是说一玛盘就贵了吗？哈哈 4 h& q. R$ Y+ ~% K- |把过热水的粉丝均匀盘在扇贝上 / S" |3 F$ j: z Z6 M. S6 D然后浇上炒好的蒜汁: W& N1 o ~0 V) e/ [# X 很漂亮~

luzixuan

版主，我来参赛了

luzixuan

可能不太符合要求，不过，现在实在是没时间做饭饭，这是以前的，呵呵，请笑纳

鑫鑫妈

我也喜欢吃，就是不会做，现在会了。

luzixuan

哈哈，那你可要记住我呀

优优妈——娄芸

恩，很好啊！我好想吃啊，回头去你家，

幸福小魔女

看着就想吃！

luzixuan

为什么没给我加币币