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宝宝生日
2008-02-26 
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发表于 2009-7-8 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
喜欢吃海鲜的我,减肥期间不长肉的东东,啊哈哈6 [, i; z5 T: z1 ?/ N ' [, |! z4 U6 p2 k. O下面是制作方法~+ T2 G. J0 f; J0 X2 v' O ! f# n& E, }1 T3 I$ ^2 J2 e4 o 1.先将买来的扇贝清洗干净,很脏的!要耐心些!# G8 Q" p" ?6 Y1 X+ j _6 t 2.将大量的蒜拍碎,切蓉!半个尖椒、半个红椒切碎备用! % n* @- z. F+ e, F" v3.将锅烧热后倒入油,要稍微多点,油热后将蒜蓉到入炒香,放入尖椒、红椒粒后炒匀出锅/ @9 o$ e: J- |5 e4 X1 \4 r7 }* | 4.在抄好的料中加入盐、味精和少量生抽。要稍微咸一点,粉丝没有味道的! 1 n; C6 g1 K" u5.将粉丝用水泡好) L% |# k0 @* [+ X8 a 7.把扇贝码入盘中,每个上面再撒一点盐后,均匀的将粉丝盘在扇贝上$ o/ b8 _% v& W& p, L- q( M 8.在盘好的粉丝上撒上之前炒好的蒜蓉。(大功告成,就差蒸了)7 C4 n4 r0 O0 e- E/ U5 {3 f9 w' n, m2 d 9.将撒好蒜蓉的扇贝上锅蒸5分钟后取出,撒上香葱末就可以大吃了!(上气后5分钟)- b2 j, V8 e# b9 D + I6 c+ M- ~" e. i7 X' f* ?大家也试试,味道鲜美无比!
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宝宝生日
2008-02-26 
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其实做扇贝简单~而洗扇贝是最麻烦的了~5 \2 B; C! m+ r) i- J' W' }, X- ? 一定要洗干净~~ - J4 U3 ?$ v# g Y这是洗干净的扇贝~很漂漂吧~ - u- i" d6 t3 A0 m& V0 P' r) I- X* M 根据扇贝的量而定蒜的量~" @3 q8 r T. U" b$ U 这次是15个扇贝~用了三头蒜~大头的那种~ 2 P! P/ U( L6 \) Z ]* h) k+ G7 Y. L4 l, ?7 @4 O% g 炒蒜 A ^' I. i! I J9 S# | - g5 G( h, j( Z- D2 @; J) \4 T! y 一定要记住~和炒蛏子一样~蒜一定不能炒湖 2 l2 L, J% w7 C# y要不就苦了~~ ; N& Z4 z. H( R& I5 b' ?7 d " o6 I$ S, e1 h3 Y( h6 b7 [, \0 ]金黄金黄的蒜~~~~~~ $ U% Y8 s) d' ^6 w. y; e- ^( e" T9 N! o4 z) {) c 然后放入切好的青椒和红椒 6 _6 I3 Z" I: d# B3 H不为别的~只为漂亮~~~真的~

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宝宝生日
2008-02-26 
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放在碗里的样子~~~~~~有点没照好+ _, L! x _' g! ~4 N; j" j 5 H O- I A* ~- O. `8 J 接下来~玛盘很重要 y m ]8 f) @. o2 c5 C. C 不是说一玛盘就贵了吗?哈哈 # y1 U% I' A) {* k2 \: _把过热水的粉丝均匀盘在扇贝上' b$ ~; g# e7 |) ?9 _7 _9 t 然后浇上炒好的蒜汁 z% |0 I! \3 e很漂亮~

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宝宝生日
2008-02-26 
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版主,我来参赛了

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宝宝生日
2008-02-26 
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可能不太符合要求,不过,现在实在是没时间做饭饭,这是以前的,呵呵,请笑纳

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宝宝生日
2008-02-04 
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我也喜欢吃,就是不会做,现在会了。

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宝宝生日
2008-02-26 
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哈哈,那你可要记住我呀
优优妈——娄芸

博 士

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宝宝生日
2007-07-19 
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恩,很好啊!我好想吃啊,回头去你家,
幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
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16554 
看着就想吃!

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宝宝生日
2008-02-26 
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为什么没给我加币币
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