- 妈豆
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【水果千层】简单高大上的美味,跟乐妈学做一切好吃滴。
5:将做好的饼皮用油纸包好,放入冰箱冷藏半小时(润饼过程). E: b/ V3 [" W: S8 A" l; I- u1 ~
下面打奶油,切水果丁。" o& v" ^* r3 J
: L5 R# ?" Q3 e0 b+ V+ ?# I
& D. C V% j7 w: w! r6 @6:取出饼皮用慕斯圈将饼皮压成一个个同等圆形* E" H. E: `4 i, ]2 Y8 X$ z
- P. M! @8 m- u, l7 }$ J( ~' \7:开始做千层,取一碟子,放上慕斯圈,铺一个饼皮,抹奶油! ]/ \+ @: L$ Q/ V% K
2 y" q4 t# V$ V) P
放第二个饼皮,抹奶油,放水果,再用奶油抹平
0 G5 e" p6 N8 C3 }; L) @
& g# g3 }5 Z. |+ _放第三个饼皮,抹奶油,放第四个饼皮,抹奶油,放水果(以此类推,做多少层均可)3 }& D, s) q" R w, f/ V
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