anyue106

之前在成都游玩的时候发现一家在当地超火爆的火锅店—蜀九香！饭点去那里排队是必须的啊！味道怎么样？这样说吧，我在成都吃了两次火锅，都选在了蜀九香，真的是怕吃了一次不过瘾回天津就机会吃了，总不能买机票去吃吧？
! _$ O4 H& i3 a, G% Z/ j这下好啦！天津开了分店，在体北，今年九月份开业的！今天我就替大家来尝尝这家的火锅是不是够地道！: t0 b. R4 N( B1 m

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anyue106

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之前在成都游玩的时候发现一家在当地超火爆的火锅店—蜀九香！饭点去那里排队是必须的啊！味道怎么样？这样 ...

( b. E3 Z  r' w$ K' ]8 ~, ~我们是十二点多到的，今天天气不错，还是周末，但是饭点来吃饭的人真的算是寥寥，难道是大家还不知道这里？# \9 u1 H& f8 K+ |' H" M9 g
进门我第一个问题就问这里的蜀九香和成都是不是一码事？店员说这里好多食材都是从成都空运过来的，这样我放心啦！
  w- `1 d4 a  o+ l" Z, ]- K店里很贴心，桌子下有充电接口、眼镜布、吸管、手机防尘套等等，这点和成都的店很像，成都的还有皮筋、牙刷、牙膏、梳子，是不是有点夸张呢？呵呵！7 h/ C6 m! V& Z
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anyue106

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5 Z9 ~4 n9 F  a0 w! t* g我们是十二点多到的，今天天气不错，还是周末，但是饭点来吃饭的人真的算是寥寥，难道是大家还不知道这里 ...

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我们很快点好了菜，因为我们每次都吃这几样，味道和别的火锅店也不一样，是这里的特别菜。
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二话没说点了九宫格、香油料和火锅好搭档—惟怡！
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anyue106

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我们很快点好了菜，因为我们每次都吃这几样，味道和别的火锅店也不一样，是这里的特别菜。
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二话没说点 ...

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. E  c8 O2 X! u* ?和大家说说我每次的必点菜！; K0 C; C1 c  [
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九香方笋片 切成薄片，放入锅里很好熟，吃起来很有嚼劲
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九香牛肉  这是他家的特色菜，提前腌制好的牛肉软嫩入味，放入锅中久煮不烂; R& ?( @* A, O2 {
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黄喉 就是一个脆！# }1 S8 F# T) a$ v. s; }
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九香千层肚 在别家没见过这样的肚，放入锅中15秒就可以吃了，要不老哦！
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功夫黄瓜片  一开始觉得黄瓜怎么能出现在火锅中呢？在成都的时候点了一次，真的出乎我的意料，十分爽口，以后就成了必点菜了8 c/ Q+ w/ M. o' L- E/ G

! f  `5 J* D4 ?# N6 J6 C来张大合影！
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cappuccino911

第一次看到涮黄瓜片的

anyue106

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2 G7 ~7 Z6 V! e. q1 S5 G* m味道很不错哦！以后亲可以吃火锅时试试

anyue106

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本帖最后由 anyue106 于 2015-12-7 09:28 编辑 & V  C2 V2 z& Y- y
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和大家说说我每次的必点菜！# G9 {2 b; {; ^

# X: V9 i4 v" K3 K" h; `6 F  X九香方笋片 切成薄片，放 ...

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调料攻略！千万不要点麻酱料！吃四川的火锅一定要点香油蒜泥料！这样可以遮辣味，吃多了也不会觉得辣，而且一定要在料里加入蚝油，味道更加鲜美，也有遮辣的效果！
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anyue106

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6 _( w' f) l( S' x6 }# g. Y调料攻略！千万不要点麻酱料！吃四川的火锅一定要点香油蒜泥料！这样可以遮辣味，吃多了也不会觉得辣， ...

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锅底都是从成都空运过来的袋装红油，避免了二次使用的嫌疑，吃着更放心。
1 F" W2 L+ Q" v' o, v4 r, S) M我们点的九宫格，在成都我们吃的都是全红锅，因为吃到最后也不会让人觉得辣的受不了，这个火锅总的来说不是辣，而是香！
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两个人花了不到三百元，我记得我们在成都第一次吃蜀九香花了301元，撑的我们不行不行的，这吃吃完没有那种特别撑的感觉，可能因为菜价和成都一样，只是份量比那里小一些的原因吧，但是味道和那里比还是差不多的，只是少了那里热闹喧嚣的就餐氛围。
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anyue106

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体院北也是好吃的扎推啊，感谢亲的推荐，发现美食要多和妈妈们分享哟！

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好哒！第一次发美食帖，因为他家火锅真的太棒啦！
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