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宝宝生日
 
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发表于 2015-11-3 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
世界上有三种东西是每一个女性都无法拒绝的,即“鲜花,甜品和珠宝”。9 d6 |9 \5 j+ s2 O
鲜花保质期短暂,珠宝又很名贵,唯一能时刻享用到的只有甜品。+ d; w( j! ~* V2 a7 Y
甜品是上帝赐予人类的法宝,它能带来幸福、甜蜜、快乐。$ L2 z! _& t) _4 _4 A6 n' c
和恋人在一起,最甜蜜的时刻莫过于一起在甜品店品尝各式甜品美食3 R' n' j' u% l8 m
朋友下午茶聚会,你的提拉米苏,我的拿破仑蛋糕,她的轻乳酪蛋糕,大家一起分享。+ ~! W* W$ C! W
心情不好的时候,来一块养眼又美味的甜品,丝滑香浓的美妙滋味在味蕾跳跃,心情也跟着晴朗了起来。
  M" N9 J/ O+ M$ ~5 @# H' S甜品是治愈系,是甜蜜系,是幸福系。
/ Q9 ~( i5 W7 H& z" U) R' H. P1 T) n& u# H% h, B; ~4 f
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可是现在的甜品,大多是高糖、高油、高脂肪,以及众多的添加剂,让人心生忐忑。
% ?7 ]6 |9 q' F6 D% u所以很多人选择在家制作,用最放心的食材,为家人制作最用心的食物。* m8 Y1 {  {/ D/ P% b
享受制作的过程,当烤箱停止工作,满屋飘香的迷人香气被每一个烘焙爱好者称之为幸福的味道。# h/ x) f) S$ Y+ n7 l. z3 w7 m) b
当烘焙成功的时刻,看着家人津津有味的品尝着,心里的成就感爆棚了,这大概是每一个热爱烘焙的人因此沉迷的原因吧。' `$ J0 X6 ]* D
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今天来晒晒为家人自制的甜品,附做法配料以及注意事项,希望更多热爱烘焙的朋友可以一起交流盖楼晒自己的烘焙作品。
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看看侧面
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宝宝生日
 
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法式咖啡塔
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主料& {8 L; Y. T& z& @" d  |$ w
低粉250g   糖粉85g   鸡蛋3个   黄油125g
' j/ \" y' f3 O# Z: M  p5 F0 G; s细砂糖75g  淡奶油720ml  白巧克力300g
; k3 j8 }9 e) r& M4 ~% L8 b, s; F2 k) ~# a! _& |+ B
% K5 j% ~* q5 `% U9 d; p
辅料
; ^" D- L. A% l3 \5 d香草精少许
3 U" }  m- P: U+ f3 ? 杏仁粉25g      盐4g  蛋黄2个
0 `2 \. t$ s# b# G, Q' u- s黑咖啡10g' Z. Y5 g# p6 j; Y1 X
速溶咖啡51g   吉利丁7.5g
7 _* y; E! h# @/ w7 j! t! q, I# {6 O7 }" K5 n$ D
白朗姆酒少许   可可粉少许# I! `& a$ A& H" P

  g8 k3 S1 T% R9 q, A1. 首先在前一天准备咖啡鲜奶香醍:淡奶油500毫升、速溶咖啡粉35克、细砂糖20克、吉利丁片7.5克、黑咖啡2克
. }( o; Q& T& k
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2. 将吉利丁片用冰水或冷水泡软
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3. 将淡奶油煮沸离火9 F. i" ~& G, Z# f1 g& _8 j( ?

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宝宝生日
2014-5-24 
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真是棒,卖相太好了,手咋这么巧,亲,我会关注你,近期会发帖吗?

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宝宝生日
2012-01-01 
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250 
真的很好看,期待楼主新帖

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宝宝生日
0000-00-00 
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725 
路过,支持一下

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宝宝生日
2008-09-26 
帖子
147 
卖相真好
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