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宝宝生日
 
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发表于 2015-11-3 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
世界上有三种东西是每一个女性都无法拒绝的,即“鲜花,甜品和珠宝”。
: A. o! E9 F1 l7 `" `2 A/ R- V鲜花保质期短暂,珠宝又很名贵,唯一能时刻享用到的只有甜品。
' Z0 d) y" [; ~$ y) m9 [# y$ O/ J7 F甜品是上帝赐予人类的法宝,它能带来幸福、甜蜜、快乐。+ Y  g7 w8 U! @1 j3 W1 a% d2 N# y1 W
和恋人在一起,最甜蜜的时刻莫过于一起在甜品店品尝各式甜品美食
  S8 ^1 c% Q4 i- k, C# ^% R1 V朋友下午茶聚会,你的提拉米苏,我的拿破仑蛋糕,她的轻乳酪蛋糕,大家一起分享。0 V) P6 G! u. y1 n! T
心情不好的时候,来一块养眼又美味的甜品,丝滑香浓的美妙滋味在味蕾跳跃,心情也跟着晴朗了起来。
8 D6 |; `: [% V! |  A9 O甜品是治愈系,是甜蜜系,是幸福系。
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可是现在的甜品,大多是高糖、高油、高脂肪,以及众多的添加剂,让人心生忐忑。
1 p8 v+ C: z: w" z8 {7 \4 P所以很多人选择在家制作,用最放心的食材,为家人制作最用心的食物。  F. |' ]4 Y' d
享受制作的过程,当烤箱停止工作,满屋飘香的迷人香气被每一个烘焙爱好者称之为幸福的味道。
6 c7 F- J+ Z$ D: i) g/ O当烘焙成功的时刻,看着家人津津有味的品尝着,心里的成就感爆棚了,这大概是每一个热爱烘焙的人因此沉迷的原因吧。2 G0 S- Q! f5 t3 Y. q* v# Z

; n* |* A3 |8 ~今天来晒晒为家人自制的甜品,附做法配料以及注意事项,希望更多热爱烘焙的朋友可以一起交流盖楼晒自己的烘焙作品。
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看看侧面
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法式咖啡塔& j  B+ b8 V* @+ l. }3 f6 M5 m
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主料- x/ S( M. U. k3 j& P
低粉250g   糖粉85g   鸡蛋3个   黄油125g
) a# N3 z% ?/ c: Y1 e% t细砂糖75g  淡奶油720ml  白巧克力300g6 s8 O+ a) u+ q! i$ |, V' V
, U* F" o1 W+ k  k: S3 p

$ V( j* R) F* {) [辅料3 \; j7 |. y0 d" n/ ]5 y
香草精少许$ ?" A- C# e* L' L: o2 r: e6 w
杏仁粉25g      盐4g  蛋黄2个4 p" B0 k9 z/ d
黑咖啡10g2 W9 Q9 ^5 t) a7 C
速溶咖啡51g   吉利丁7.5g
. Q' ]1 }1 T- }1 F" o
' O2 \. T# j! Z  `白朗姆酒少许   可可粉少许
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3 s8 U4 x' @1 N7 O1. 首先在前一天准备咖啡鲜奶香醍:淡奶油500毫升、速溶咖啡粉35克、细砂糖20克、吉利丁片7.5克、黑咖啡2克
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2. 将吉利丁片用冰水或冷水泡软
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3. 将淡奶油煮沸离火
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宝宝生日
2014-5-24 
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296 
真是棒,卖相太好了,手咋这么巧,亲,我会关注你,近期会发帖吗?

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宝宝生日
2012-01-01 
帖子
250 
真的很好看,期待楼主新帖

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宝宝生日
0000-00-00 
帖子
725 
路过,支持一下

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宝宝生日
2008-09-26 
帖子
147 
卖相真好
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