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宝宝生日
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发表于 2015-4-14 16:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
第一次做裸蛋糕……感谢无敌妈网提供的方子……中间是芒果馅儿滴……2 h1 l  S5 Z, W
上面的巧克力碎是用削皮器做滴……话说削皮器简直是我这个不会削水果的人的神器……
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霏霏妈

高 三

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宝宝生日
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装修日志写手

亲蛋糕坯子用的哪个方子?

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宝宝生日
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回复 yananx9 的帖子9 h* {( D$ S! }  x, Z7 u
/ P$ r1 J8 d4 c! y- J' x% e- Z
是六寸戚风的方子我回去找找发给您, n0 `: g' j  v/ @9 D

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回复 一凡桐桐 的帖子( e" U  W  H, D% Y: x" A
, F' f* h) }: X( d, o' S
是六寸戚风的方子感觉蛋糕要发起来,蛋白一定要打发很好* D' g( d5 E' _3 m/ U
有个朋友分享,蛋白硬性发泡可以用刮刀翻一下,整个一块能掀起来,或者把盆轻轻倒过来,蛋白不流动不掉下来就好了
0 j1 U) w. R! g: C! t  y% o另外蛋黄也要加点儿糖打发- M4 n: W7 x  k7 w7 O0 t7 A5 w% n

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宝宝生日
 
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这个好棒啊
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小雪梨

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宝宝生日
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我去……图片怎么这么大
做得很好啊!哈哈,大图得看
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第一次做裸蛋糕……儿子很嗨森
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