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宝宝生日
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发表于 2015-4-14 16:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
第一次做裸蛋糕……感谢无敌妈网提供的方子……中间是芒果馅儿滴……0 Y' y  i* l5 D' H" X  Z! i/ _
上面的巧克力碎是用削皮器做滴……话说削皮器简直是我这个不会削水果的人的神器……
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上图上图
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霏霏妈

高 三

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宝宝生日
2010-10-20 
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装修日志写手

亲蛋糕坯子用的哪个方子?

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宝宝生日
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回复 yananx9 的帖子/ f6 L# @7 g6 ?2 S; m- A
6 {. [* @' z# b; M0 D
是六寸戚风的方子我回去找找发给您! t9 n" Z- `0 h2 w3 r4 G6 S3 `

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回复 一凡桐桐 的帖子
# l3 W/ }8 k: D/ O/ H3 b6 x+ H# b3 r+ E2 T8 c. L$ M. @8 x
是六寸戚风的方子感觉蛋糕要发起来,蛋白一定要打发很好3 t# c1 ^& o" H" Z2 c) ~
有个朋友分享,蛋白硬性发泡可以用刮刀翻一下,整个一块能掀起来,或者把盆轻轻倒过来,蛋白不流动不掉下来就好了# R' ^1 D$ \3 T6 t
另外蛋黄也要加点儿糖打发
9 [' w) u4 t8 s! \7 p' u# L7 [

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宝宝生日
 
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这个好棒啊7 }$ [( v4 r$ W3 R

小雪梨

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宝宝生日
2013-03-23 
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我去……图片怎么这么大
做得很好啊!哈哈,大图得看
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第一次做裸蛋糕……儿子很嗨森
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