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给大家送上一份饭后小甜点 山药红豆糕：有补脾养胃，生津益肺，降低血糖，延年益寿，健脾养胃、利水除湿、清热解毒、通乳汁和补血之功效。红豆富含铁质，有补血的作用，是女性滋补佳品。% ]3 A; X! S4 _
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山药去皮洗净切块，放锅上蒸（不要放微波炉中，微熟的山药太干，不利于后面成型）
/ c' v7 r6 ~+ K' y6 k1 q锅开后大火蒸，蒸到用筷子轻松穿透即可% K7 l& l1 p9 X. B0 S6 K4 J4 J8 }
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用勺子将山药段碾压成山药泥，备用
& ^) ?' f# R% J! H' r: c" u' I红豆提前泡4~5个小时，或者更久，我泡了一夜，二十分钟就煮好了，各位懂的噻，锅中放适量冷水，把泡好的红豆放进去，开始煮，红豆煮到心心软后捞起备用  
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锅中倒入适量的冰糖，在加入冷水，大火开始熬，不停搅拌防止汤汁变苦，把红豆倒进去，不停的用勺子翻红豆，让每一个红豆都均匀的裹上糖份（这样不仅粒粒红豆都有甜味，还可增加粘性，利于成型）
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" [* ]) `' L, ~将红豆加到山药泥中，搅拌均匀
# i' j6 y& {5 @# @, n: X, i拿平时吃剩的果冻壳来塑型，把山药泥一勺勺的加入到果冻壳中，最后用勺子压平，将果冻壳倒扣在碟子内，用手敲几下，很轻松的就可以拿下来
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dujia17240

不清楚，帮你顶上去

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: L% @5 f! k8 ~$ D2 L呵呵 谢谢帮顶
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幸福孕麻麻--jun

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7 b: R0 u* D5 s+ V1 s1 H% a3 X谢谢帮顶
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我的新菜 四川泡菜7 T" G* i9 W9 X; E3 U

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各位美妈 现腊味处理了还有少量的腊肠川味 广味和腊五花 有喜欢的欢迎光临 淘宝 林老爹腊味店 进店报妈网有优惠 或加微微 fanj299
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明天林老爹腊味店将发出这季最后一批腊味 下批腊味将在十月开售 现在店铺主要推出婆婆种的小米 欢迎光临小店 淘宝林老爹腊味店
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