妖妖~

' G6 ]' c# S# ~, G' f7 y
8 r7 y( y$ k# A% I+ o, Y# S2 i# Z
【小编关注】
# C6 E  v; L- |$ {) m

不知不觉腊八节又来了，腊八醋都泡了吗？编编最爱喝的粥莫过是浓浓的腊八粥啦！关于原材料你们有必备神器或者，加一味食材，味道大大滴进步啦！有的网友推荐熬粥神器：电炖锅！我想好好的过一个腊八节，尝尝我们做出的香浓味道，匆匆那年这都是儿时的回忆~
# ]3 P/ w: r+ ~+ R7 o3 I8 l* h4 ]

: J+ I* w- Y4 ~8 w. s明天就是腊八了，有多少人还记得我们腊八传统？腊八醋你们泡了吗 ！+ q' p" V$ Y6 u. C. ]* I# D
特别怀念小时候妈妈做的腊八粥5 I! \4 \& A& x: G- ~, X
现在煮的再也没有那个味儿7 X* h: A. Z# R

9 ]- s" o, h1 h1 ^我说说关于腊八的种种传说
9 b( ]& _5 B+ T, S4 y7 R传说释迦牟尼佛成道之前，在尼连禅河边的苦行林中苦修6年，饿得骨瘦如柴，奄奄一息。此时他遇到一位牧女，送给他乳糜（牛乳加饭）。食后他体力恢复，经过思考，决定放弃无益的苦行。释迦继续静思冥索，探究世间万物，宇宙间一切现象的规律和人生解脱之道，最终释迦于三十五岁腊月初八凌晨在菩提树下悟道成佛。中国佛教徒于成道日举行颂经并效法牧女献乳糜的故事，取谷米及果实，煮粥供佛，定名为“腊八粥”。
# r) y6 G+ c0 }% n7 W; b
( O, N; N2 N, r& k' y$ u, y后来看典故，原来腊八蒜是这个意思，古代人真是含蓄了" `  {) t- f& n- m( H# f
据说是因为“蒜”字和“算”字同音。传说古时候，进入年关，做生意的这天都要把一年的收支算出来准备过年，不管是欠别人的，还是别人欠的，心里都要有个数。欠账的那些怎么办呢？快过年了，又不好到人家里明目张胆地去**，国人自古爱面子，就想出了泡制“腊八蒜”送上。欠账的人收到腊八蒜，心里就会明白该还债了。
  P; X: g6 M9 D
* P/ t% U+ I. P: j9 O3 I* \, k平时就喜欢腊八醋，就算平时家里也会经常泡，酸里带着辣而且家里如果有老人的话，可以多喝喝，不但能抗癌，而且还能言欢衰老，这几个作用都是有医学根据的，看看吧: j) k/ G! ~  n+ b
" |6 `, b: {! f6 E* V7 |7 @
1.有解腻祛腥、助消化的作用。
! m2 {* z' n5 @. D% \# G: ~2.预防癌症的发生。
( Q( I9 v0 K5 @# J0 t) x7 F3.抗氧化活性优于人参，常食能延缓衰老。
- E1 |6 I0 e) w4 A9 e1 m0 U4.能有效地防治铅中毒。; H+ i0 O! r; }  C. V  b9 S, m
5.杀菌能力强，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用。
# ^& e' R% M- e' D6 p" o, {% \6.可以预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。
2 e  @8 s, a) V" L/ p% A# l0 b
* x- a$ W5 M; p. @: U/ O3 V4 ^8 c& h- z
, G" N$ }# _0 a* {, D+ O

% m+ I9 D* b! U; I9 G# J0 L

妖妖~

8 E& W0 n  E6 f

% {3 x0 K2 k6 R+ w7 t上做法啦
  ~$ u6 X- _* g! J材料我按照这个表买的，要买全才够味道，推荐在快熬好的时候，放一些栗子和红枣，味道更棒！
3 O% d) V$ T, j9 d
9 M) G4 [: g) ?3 }% T6 F3 M2 {1 U' }2 I' k& V
做腊八粥很简单了
2 l, x$ P' j* w1、我把红豆、绿豆、芸豆提前泡3-4小时这样口感会好一些。9 N; h9 I$ n! B
2、其它的食材直接放进锅里熬' z! N& B; v. t
3、锅中开始别放太多水，随着开锅随着搅拌，等到都煮熟后方大枣和栗子 继续熬! o$ H; j: N9 r! q, s
& {% F( z9 ^& e; e" w/ m% E
% \' O/ P) D; V' Y5 [/ N9 z/ c

妖妖~

推荐这个电炖锅 上周刚到，先煮一下白水去去味道 杀杀毒，第一次做的就是腊八粥，4L容量够够的！
/ z; ]( N+ W- a; q: T# C+ v; M2 k# x! T( j( O3 F' B0 n! {1 I/ k

小美妈妈730

不错，这个真好

我家里有这个，但真心一年用不了两次，这个锅炖烫一点都不好喝

甜欣宝贝

我家里有这个，但真心一年用不了两次，这个锅炖烫一点都不好喝

没错，我家也有一个，得有四五年了，也就用过2次。

have_fun

每年都做腊八醋，今年去青岛爷爷奶奶家过年，不腌蒜了，过年也吃不了，哈

12月的老鼠

做啊  粥也是一定要吃的

wtnaly★果果妈

今天晚上我下班回家的第一项任务就是剥蒜……
4 x) h" r, t' ?3 I/ J粥是没时间熬了，姥姥说给我们端过来点儿。
# W. i$ T4 K+ g) ^3 I0 j

mmcom

喜欢喝粥的

水月的镜花

煮了腊八粥了。蒜没弄不会，哈哈
来自[妈妈网iPhone版]