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本帖最后由 妖妖~ 于 2015-1-27 09:22 编辑 ) w* N( P0 L# c' E1 u" S& y
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【小编关注】; f' i+ r) {# b7 D6 J
不知不觉腊八节又来了，腊八醋都泡了吗？编编最爱喝的粥莫过是浓浓的腊八粥啦！关于原材料你们有必备神器或者，加一味食材，味道大大滴进步啦！有的网友推荐熬粥神器：电炖锅！我想好好的过一个腊八节，尝尝我们做出的香浓味道，匆匆那年这都是儿时的回忆~
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明天就是腊八了，有多少人还记得我们腊八传统？腊八醋你们泡了吗 ！$ D. k0 H/ ?4 m. q5 L$ a
特别怀念小时候妈妈做的腊八粥5 n: q1 }$ ?- ]! r. R, |" p" H7 Y
现在煮的再也没有那个味儿
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5 l4 s% X7 E m6 D+ l0 m# X0 J我说说关于腊八的种种传说
2 |" h) b% ^/ u7 {& e0 P2 p传说释迦牟尼佛成道之前，在尼连禅河边的苦行林中苦修6年，饿得骨瘦如柴，奄奄一息。此时他遇到一位牧女，送给他乳糜（牛乳加饭）。食后他体力恢复，经过思考，决定放弃无益的苦行。释迦继续静思冥索，探究世间万物，宇宙间一切现象的规律和人生解脱之道，最终释迦于三十五岁腊月初八凌晨在菩提树下悟道成佛。中国佛教徒于成道日举行颂经并效法牧女献乳糜的故事，取谷米及果实，煮粥供佛，定名为“腊八粥”。
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( u r* W& Z! O$ T2 N# w3 m0 ]后来看典故，原来腊八蒜是这个意思，古代人真是含蓄了
0 e5 U) A( t. o: M据说是因为“蒜”字和“算”字同音。传说古时候，进入年关，做生意的这天都要把一年的收支算出来准备过年，不管是欠别人的，还是别人欠的，心里都要有个数。欠账的那些怎么办呢？快过年了，又不好到人家里明目张胆地去**，国人自古爱面子，就想出了泡制“腊八蒜”送上。欠账的人收到腊八蒜，心里就会明白该还债了。! Q* `3 Q% M" L! M) N
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平时就喜欢腊八醋，就算平时家里也会经常泡，酸里带着辣而且家里如果有老人的话，可以多喝喝，不但能抗癌，而且还能言欢衰老，这几个作用都是有医学根据的，看看吧1 y3 m2 ~# h+ \0 Q* l
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1.有解腻祛腥、助消化的作用。
3 a j1 L" x2 g/ |& z4 _0 V$ k' L2.预防癌症的发生。
! M. W8 s3 w7 r- x$ @3.抗氧化活性优于人参，常食能延缓衰老。
+ D" u% u3 o$ h4.能有效地防治铅中毒。
+ k$ |& H, d1 L& W4 V: J5.杀菌能力强，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用。. x+ a6 A' |3 v5 B$ v
6.可以预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。8 a, d K/ X% U. L3 e2 S3 b$ \
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发表于 2015-1-26 17:10
发表于 2015-1-27 09:51
