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宝宝生日
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发表于 2015-1-1 12:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yogia 于 2015-1-9 10:44 编辑 % Y3 m+ W& y; E

1 {* I4 R0 ^2 j8 I' y这一年半做的数量虽不多,到觉得自己是在进步的不过这爱好确实是烧钱啊!一次购买少则六七十,多了就得上百元,实在不忍心翻看购买记录,可是没办法,刹不住……$ X; d3 H! G/ [
入手烤箱先从饼干做起. R0 E( V: q0 j* b8 N  }# g
葡萄奶酥&蛋白椰蓉球&蔓越莓饼干&软曲奇( ?: U- F. C6 [& V$ }4 N5 Q

6 a/ h4 D" G9 c: b5 u0 J
  @+ P2 H* y5 Z4 v! |) x
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第一次的小蛋糕~巧克力麦芬  l% M0 `2 Z' L3 V

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第一次的吐司,这两个鼓包烤的太丑了,可当时自己觉得自己老有才了
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最喜欢吃的布朗尼,自我感觉比外面卖的好吃多了,纹路忽略不计
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第一次的戚风,庆幸自己没有被它气疯1 `& T1 P5 S6 F6 _

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这个肉松卷很好吃的,经常会做一些
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第一次的肉松蛋糕卷,现在看还是觉得卷的挺成功的呢* t% R# C8 {0 S" S( T0 N: }7 L5 g

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第一次做的“大”蛋糕,为店里乔迁之喜准备的,那时烤的手指饼干实在无法见人,果断买成品代替,大家吃了都觉得不错……
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第一次做的月饼,没敢熬馅料,直接半成品代替7 g! R! r1 ~, R1 T

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第一次碰奶油,没经验啊!卷完赶紧放冰箱
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2015年第一天,来给这一年半的烘焙之路做个总结 ...
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