冰糖MM

之所以说是误打误撞，是因为本来想做可乐鸡翅的。但是下班去菜市场买了一堆东西，却忘了买可乐了。
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可乐鸡翅超级简单，0失败，所以想弄个省事的。不过忘买了主料，我又懒得下楼，所以就改词啦，幸好家里有半袋番茄酱9 q+ D' T7 i6 a& M4 J

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冰糖MM

由于太太太简单了，没照过程图。谁知道妈网会有这个活动呢？嘿嘿~~~
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# C4 n7 d* n% E4 v网上弄来个图，我买的是全翅，是这个样子滴：# e. u+ L, o, S: Z8 w2 q
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冰糖MM

以前一直买翅中。话说好几年没做ji翅了。这一去市场一问，好么，翅中21一斤。全翅才13块5一斤。果断买全翅。让人家顺着关节剪好。小肘，翅中，翅尖

冰糖MM

老公事先说，你别瞎鼓秋，做成鸡粑粑味的别怪我不吃。
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* q1 a2 t* ^( g7 i# H好您嘞，虽然第一次做番茄的，看着很简单，太小看人啦不过心里还是有一点点担心。。。9 o+ G, I" T0 o* E" N

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冰糖MM

我一边做一边尝还不行吗？

冰糖MM

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做法很简单，当然了，没可乐鸡翅简单。毕竟要自己加一些适量的调料。% I4 _7 G3 h' A
1，肉打几道花刀，热水焯一下。变白就捞出来备用。
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; I: k  ~1 u1 b! h9 D  L2，在锅里煸一下翅，不用放油，本身皮上油脂就很多，一小会，快糊时+熟水
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+ t0 l7 N& F' s. U3，倒入料酒，生抽，盐，糖，干辣椒，番茄酱，葱段，姜片，咕嘟咕嘟。我买了不到2斤的肉，+了半袋番茄酱正好
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3 O+ a# I! p; C6 g一直咕嘟，收汁就ok啦！~
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+ H. D4 I8 [7 J1 W" U6 E因为怕不好吃，我一直用筷子粘锅里的汁尝尝，变换着加料。最后在关火的一瞬间，老公跑进厨房，好香啊~~~成功8 U+ K% Y! `4 o% g3 f4 Q( Z

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冰糖MM

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! S# t( f% L- B$ d8 I) y* Q当晚的另一个菜：蒜蓉西兰花" `  O. R% k- c  n

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jinjinxinxin

真不错
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冰糖MM

真不错

谢谢~~

鱼在心中

做法很简单，当然了，没可乐鸡翅简单。毕竟要自己加一些适量的调料。
# J5 y2 z3 ^% o. Z% Q1，肉打几道花刀，热水焯一下。变白就 ...

看着真有食欲，我回去试着做