冰糖MM

之所以说是误打误撞，是因为本来想做可乐鸡翅的。但是下班去菜市场买了一堆东西，却忘了买可乐了。
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可乐鸡翅超级简单，0失败，所以想弄个省事的。不过忘买了主料，我又懒得下楼，所以就改词啦，幸好家里有半袋番茄酱
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冰糖MM

由于太太太简单了，没照过程图。谁知道妈网会有这个活动呢？嘿嘿~~~0 R8 \3 s4 n+ X2 O4 l% ~

& U, S! z* l6 _网上弄来个图，我买的是全翅，是这个样子滴：! ?. _5 |3 o  m, ]' ~1 O$ d. d

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冰糖MM

以前一直买翅中。话说好几年没做ji翅了。这一去市场一问，好么，翅中21一斤。全翅才13块5一斤。果断买全翅。让人家顺着关节剪好。小肘，翅中，翅尖

冰糖MM

老公事先说，你别瞎鼓秋，做成鸡粑粑味的别怪我不吃。
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% w# |/ e2 F0 C' i# R好您嘞，虽然第一次做番茄的，看着很简单，太小看人啦不过心里还是有一点点担心。。。
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冰糖MM

我一边做一边尝还不行吗？

冰糖MM

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5 R6 W7 X7 ?/ w" X做法很简单，当然了，没可乐鸡翅简单。毕竟要自己加一些适量的调料。
, d7 ?. }, }2 M- y9 Q" }1，肉打几道花刀，热水焯一下。变白就捞出来备用。
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2，在锅里煸一下翅，不用放油，本身皮上油脂就很多，一小会，快糊时+熟水
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4 n6 K, y6 g4 s7 U; K, H  d3，倒入料酒，生抽，盐，糖，干辣椒，番茄酱，葱段，姜片，咕嘟咕嘟。我买了不到2斤的肉，+了半袋番茄酱正好
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一直咕嘟，收汁就ok啦！~
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6 Y( _7 n' Y  u; X- ?& [, d+ l9 J. f因为怕不好吃，我一直用筷子粘锅里的汁尝尝，变换着加料。最后在关火的一瞬间，老公跑进厨房，好香啊~~~成功% E9 V  R/ w* M. d& X0 y2 t1 g
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冰糖MM

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0 i2 k3 N9 N! X8 E  n' K! K当晚的另一个菜：蒜蓉西兰花
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jinjinxinxin

真不错
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冰糖MM

真不错

谢谢~~

鱼在心中

做法很简单，当然了，没可乐鸡翅简单。毕竟要自己加一些适量的调料。  c1 x& k3 V8 P# s& Y% Z" c
1，肉打几道花刀，热水焯一下。变白就 ...

看着真有食欲，我回去试着做