- 妈豆
- 31344
- 昵称
-
- 经验值
- 22082
- 在线时间
- 681小时
- 注册时间
- 2012-11-8
- 积分
- 22082
- 精华
- 14
- UID
- 8916390
      
- 宝宝生日
- 2013-03-23
- 帖子
- 5366
|
本帖最后由 冰糖MM 于 2014-11-23 18:19 编辑 0 ~/ z. C8 {6 a; ~8 Q
6 b& f1 ^( ` m. ~' M' ?2 K
做法很简单,当然了,没可乐鸡翅简单。毕竟要自己加一些适量的调料。
; @: z0 H% T) @8 M1 ~" [1,肉打几道花刀,热水焯一下。变白就捞出来备用。
3 S* _( X9 R1 S$ h
) Q! d5 k, h2 K- w W T; X$ h2 t2,在锅里煸一下翅,不用放油,本身皮上油脂就很多,一小会,快糊时+熟水5 N2 X$ j9 @ F1 B# ?6 N
5 e6 m! t a' ]8 A
3,倒入料酒,生抽,盐,糖,干辣椒,番茄酱,葱段,姜片,咕嘟咕嘟。我买了不到2斤的肉,+了半袋番茄酱正好2 G: d, F' J+ t' p, }
0 l4 }: |; q: W' I9 Y3 g4 g2 F
5 J' s$ P( k& n" i一直咕嘟,收汁就ok啦!~) J( ~. M: `9 a: |) G8 @8 H
$ s7 c& h/ Y/ O
6 g# C. ]( } H" n
因为怕不好吃,我一直用筷子粘锅里的汁尝尝,变换着加料。最后在关火的一瞬间,老公跑进厨房,好香啊~~~成功 5 j& K+ d; L4 G
8 s4 }3 g$ W! l2 p# j& B6 y" n2 N) d+ O# J
% x Q! L: M, ~: Y* L
. l* h% D% R: y1 g6 r7 X9 M! s1 E) ?. q
( y7 N8 j4 V/ ~* r5 g; Q( P
|
|