冰糖MM

之所以说是误打误撞，是因为本来想做可乐鸡翅的。但是下班去菜市场买了一堆东西，却忘了买可乐了。! F; I( D  q8 s" y4 v2 Y

) x6 D* E: c- U- _$ z可乐鸡翅超级简单，0失败，所以想弄个省事的。不过忘买了主料，我又懒得下楼，所以就改词啦，幸好家里有半袋番茄酱( X; E' y* ~# D. h6 ~
& F' Z& ?7 w% y8 A7 V: `; c; o; F
) [: l! |0 G& ?- F! L- S

0 s, i; [( R3 T1 @* a( o6 Q: W& K3 P' D  D7 e' p) V

冰糖MM

由于太太太简单了，没照过程图。谁知道妈网会有这个活动呢？嘿嘿~~~* u8 ]' y5 s) ^* F; G( U

9 T; r: k6 ?# p2 W网上弄来个图，我买的是全翅，是这个样子滴：
7 f! ?' [6 E. l, u7 X: ]
0 d& k$ i  W# x+ E, R3 n3 X2 n% B: p9 f8 X8 `. Y4 r: m
% `7 s3 t6 U: T1 G' O" B

冰糖MM

以前一直买翅中。话说好几年没做ji翅了。这一去市场一问，好么，翅中21一斤。全翅才13块5一斤。果断买全翅。让人家顺着关节剪好。小肘，翅中，翅尖

冰糖MM

老公事先说，你别瞎鼓秋，做成鸡粑粑味的别怪我不吃。4 y9 S# ~! {( l2 p  v

6 |  R7 r- U1 [: v$ b/ K好您嘞，虽然第一次做番茄的，看着很简单，太小看人啦不过心里还是有一点点担心。。。
$ i5 u/ k/ Y( K% B- q' U$ {4 E- l" ^. D/ m: a. j

+ s8 L+ a* K5 W: C8 q; Y8 Q% N$ B: x2 Z# z- \, @
$ @: M* G+ L! q/ y* |- q: Y1 X1 R1 W

冰糖MM

我一边做一边尝还不行吗？

冰糖MM

, u8 X; g: q3 P2 T1 @
# z  n6 I, _2 U, I0 t. w& N: w做法很简单，当然了，没可乐鸡翅简单。毕竟要自己加一些适量的调料。
4 m8 I$ `$ g' p1，肉打几道花刀，热水焯一下。变白就捞出来备用。
- X4 q- s" b- K" ?
: Z% a/ o9 [4 j1 g2，在锅里煸一下翅，不用放油，本身皮上油脂就很多，一小会，快糊时+熟水
- O9 t  L( Y8 T5 U% C) T$ t; k: K3 Q0 Z& v" i" I/ }7 r; S$ {# A  L
3，倒入料酒，生抽，盐，糖，干辣椒，番茄酱，葱段，姜片，咕嘟咕嘟。我买了不到2斤的肉，+了半袋番茄酱正好7 H! Z! `, A* e5 ]
( B) F) t- s$ x: p

% Z/ V0 ?0 O/ l/ d$ S一直咕嘟，收汁就ok啦！~# X( ^! G% Z; I+ X: O, E$ y6 b1 \. e! v

( e' z: E$ T$ [) }$ Z! R6 u
8 [3 A3 E+ a2 N+ p5 D# I% E0 a因为怕不好吃，我一直用筷子粘锅里的汁尝尝，变换着加料。最后在关火的一瞬间，老公跑进厨房，好香啊~~~成功
- y2 F, i* V" N1 `- [$ t  d6 D% v& r
* U/ K! I0 p0 R8 L0 T+ ~; `. r# {% c( Q2 M0 N0 i

6 l! R  m5 i5 N7 M9 O
+ I6 _( o; q; g. P8 v! N; g
0 U# |& K* e: I$ E* ?

冰糖MM

% k, q: R/ F7 `
/ C, t$ f1 G) c$ g& B当晚的另一个菜：蒜蓉西兰花& s: h' G2 [- ^! h* C% K8 z

4 A% @" b% i' Q3 ^  _* v+ l$ s3 w# B6 }2 h3 b5 r. [

jinjinxinxin

真不错
来自[妈妈网Android版]

冰糖MM

真不错

谢谢~~

鱼在心中

做法很简单，当然了，没可乐鸡翅简单。毕竟要自己加一些适量的调料。
' E+ z& q2 w. K; P1，肉打几道花刀，热水焯一下。变白就 ...

看着真有食欲，我回去试着做