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宝宝生日
 
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发表于 2014-10-30 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 800607 于 2014-10-31 08:50 编辑 9 ~# e9 T( |) m% F: n2 z

! ^& @: n( f% v   我正在参加我为宝宝下厨房活动:http://www.tjmama.com/thread-1167353-1-1.html儿子喜欢吃油条,但现在早上上幼儿园不在家吃早点,另外市场的油条也不卫生用的油也不好。但儿子念叨了好几天了,当妈的亲自动手,满足儿子的嘴6 J. n4 R5 h# u4 r

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6 M% x) d# F9 k, N$ @" F/ o0 m! c, w$ w, T
用料:普通面粉100克,高筋面粉100克,鸡蛋1个,盐6克,泡打粉4克,小苏打4克,油10克。水30克左右& o9 q0 m8 p2 \- g
各种用料放在一起和面" s  K2 R( n# X" u  G2 j

! f' c! g+ s1 b" }# J7 q

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$ u  h4 ?% N/ f' F3 s
8 Z( [- O8 b0 q, r! b! m和好的面,醒1-3个小时,我是下午2点和的,晚上5点多炸得。
  V; I6 O  Z4 [2 w% h, E: ?) Z做法:很简单,取一小块面擀成长条,用刀切成手指宽的小条(根据各家油锅大小调整),两个一叠,一抻下油锅炸
  k& f: ^3 z0 Z6 g+ k 2 E/ Q6 u) M+ y0 }# x0 O$ P1 Q
* D( E6 }$ C1 y9 }7 Q  K6 w

: M$ [( I6 F. s$ c+ J% d, `
3 m+ G# u* L+ A  ]

$ d$ t% Y! T. g8 t

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回复 800607 的帖子1 ^) Q& C9 S- S: w

* D+ h0 ^( o* E: B2 _6 D炸好的成品
6 S5 `5 O; Q9 n# `( E
1 }3 X  M4 ?# |: |9 E! T  _

' r) z- h1 {" u; N4 L5 `5 a
配上一杯自制的香蕉奶昔
忽略等不及的小手

' O& `) W  P; p: V

点评

咪哪  跟外面卖的一模一样!  发表于 2014-10-30 15:15

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回复 800607 的帖子2 Y+ f" E8 X8 x+ ?
9 F" L0 O0 K3 l- b
上一张吃美的照片,很开心( N/ f+ E$ _! s. x* s
7 j+ _( {' O" I1 Q* l$ R; a

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2009-11-05 
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2 b! L5 X+ v' P# W7 ~3 I
4 n; Y5 u$ \& ], q5 Y1 y9 A炸好的成品
跟外面卖的一模一样!

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宝宝生日
2010-09-14 
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认证代购团长

帮亲顶~我们一直在家做果子,味道比外面香 也适合宝宝吃 真的很不错 推荐 我一般提前一天晚上弄 早晨在炸~~
虎宝虎娃斯基

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宝宝生日
2010-10-21 
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神医辣妈

怎么吃都不胖的孩子太幸福了。不是我懒,是不能给孩子这么吃,超级好吸收的体质伤不起啊。油炸的更怕怕。
皮小蛋的麻麻

硕 士

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宝宝生日
2011-07-08 
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真厉害。

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宝宝生日
2012-08-28 
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125 
我爱吃油条呀,必须学习做!谢啦
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【我为宝宝下厨房】+简单易做的可口油条
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