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我正在参加我为宝宝下厨房活动：http://www.tjmama.com/thread-1167353-1-1.html# u; ]- d# \) q
风从地球的怀中吹来，带着每一个季节的气息。掺杂其间的温暖、炎热、干燥、寒冷，变成一种没有征兆的气象。人体是一个有机的整体，受自然界气候和环境的影响，所以要因时施膳。' u  }7 ]3 c5 z# u1 y) b
自从有了天赋，我这个从未下过厨房的人也被练就成了厨娘，其实目的就是一个，变着花样的满足孩子刁蛮的味蕾，让孩子吃得开心，吃得健康，吃的多多。7 R7 Y( I( s0 u- T. c

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先来个大明星——海绵宝宝
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做海绵宝宝的工具、食材和过程如下。
1 [, i& m7 [% W, |2 n) x先把面包片切成梯形，再用吸管在面包片的周围挖出一个个“海绵孔”，这样海绵宝宝的雏形就完成了，接着用火腿肠做模子用小餐刀在芝士片上切出两个大大的眼睛，再用剪子在海苔上剪下来2个黑眼珠，下面该是鼻子了，在芝士片上切下一个三角形，再用小吸管从火腿片上切出2个圆圆的小红脸蛋，O(∩_∩)O哈哈~，只剩下一张大嘴巴就大功告成了，黑色的大嘴巴，原来是从海苔上剪出来的弧形，把弧形的大嘴巴放上去，就做成一个活灵活现的海绵宝宝了。# K/ w) [. Z$ j$ J1 a' y! x* P8 D

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真材实料的鱼丸，和外面的鱼丸相比，味道更胜一筹，口感也毫不孙色，虽然没有市售的鱼丸弹牙，但一样劲道，更没有添加明胶之类的东东，健康又美味。5 K* b& L* B: l9 {+ Y
材料：龙利鱼，优点是没有刺，最适合做鱼丸
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制作过程：用刀背将鱼肉敲打碎，这一点很重要，这样才能保证肉汁不外流，有弹性！
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敲打好并去除筋的鱼肉放置碗中，加盐调味即可，为了更劲道可进一步搡倒。
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捏成大小适中的团子，这部图片省略了，锅中放适量的水，烧开，放入粉丝，鱼丸下锅，出锅前放入少许菠菜叶就OK了。( \; ~/ f1 v+ Q# i- T$ D

) ^- c+ ^) x8 {: W* F& u浓汤在锅中翻滚，是不是很有食欲呢。* |; O+ Y0 \1 w

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一边的天赋已经hold不住了，O(∩_∩)O~，诱惑小馋猫成功！( B& g0 V$ U3 b2 E

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盛好上桌了！很适合寒冷的季节食用- F+ e& G! K) v) F3 [8 J/ @
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潮汕卤水豆腐8 V5 T" w0 a  y! H8 D2 S6 [
天赋不愧为小老广，从小吃奶的口味一直延续到饮食，潮汕的卤水豆腐一直是他的最爱！* Z6 u: ?8 w8 ?
小试牛刀一下; w* E' y6 |  F2 X# r& k' A
原料：卤水豆腐一块备用擦去多余水分备用。6 [* [# y0 D. @+ ~. }

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各种调料：
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• 姜
• 葱
• 盐
• 生抽
• 老抽
• 糖
• 花椒
• 大料
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• 小茴香
• 香叶
• 桂皮  c/ f/ J* h3 F