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本帖最后由 tj耗耗 于 2014-10-22 18:56 编辑
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今天为大家介绍一道简单又美味的美食,简易速成大拌菜来啦!!!呱唧呱唧先。先说原因吧,现在很多孩子都很爱吃肉,小时候就胖胖的,而且关键是都是激素,而且是催生出来的,其实孩子多吃蔬菜是很好的,妈妈们放入沙拉酱,孩子应该会很喜欢甜甜的味道,营养又健康。不过貌似很多宝宝都不喜欢吃甜椒啦。8 f, W; I# Z! ? D
6 F) n' v* J7 c# C" y% l S1. 先介绍食材,炒鸡简单:/ E) X/ y. x; v" ]. X
苦菊,红甜椒,油麦菜,紫甘蓝,生菜,小西红柿,小水萝卜,妈妈们可以根据自己的口味进行调整啦。由于我没有买小西红柿和小水萝卜,所以图片里没有哈。蔬菜的多少可以根据自己的感觉,我家三个人,甜椒只需要一半,大家可以根据自己的感觉走哈。
7 K% _" _! f8 Y( C/ S( T白胡椒,沙拉酱。
$ n0 o, K: n& f0 d绝对不放盐~~~
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2. 制作过程:
; s* [3 r% s8 e5 [$ K. W将蔬菜分别洗干净,注意一定要仔细的好好洗,因为都不需要别的制作方法,所以干净最重要。: V3 A+ m! `; ^/ K
洗净后,将苦菊,油麦菜,生菜切生断,长度大概不到一寸;甜条和紫甘蓝切成条状;水萝卜切成片状,小西红柿切一半。
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% r' ^0 `0 `& N1 I# L放入盆中,用沙拉酱搅拌,期间合适适量的放入少许白胡椒,沙拉酱多少根据个人的口味调整咯。
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6 W3 P$ n) a% D0 O: R6 @. p3 n( [% c& ~) [! N* M( l
! A: `) |: y) M0 x/ e& o" r6 j2 `3. 营养充分的大拌菜/ Q! F6 X j# d3 Z k/ L0 ~
紫甘蓝:营养丰富,尤其含有丰富的维生素C、U和较多的维生素E和B族8 K" i0 m$ k# w5 @$ O
水萝卜:通便,降压,提高免疫力,养肝
3 F, L+ w; A: H* ~) R9 y苦菊:抗菌,消炎,明目( h+ T5 `9 N' G5 G
油麦菜:含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有“凤尾”之称。
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