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本帖最后由 tj耗耗 于 2014-10-22 18:56 编辑
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4 Z" ~8 S1 l! G# y7 \1 B' O今天为大家介绍一道简单又美味的美食,简易速成大拌菜来啦!!!呱唧呱唧先。先说原因吧,现在很多孩子都很爱吃肉,小时候就胖胖的,而且关键是都是激素,而且是催生出来的,其实孩子多吃蔬菜是很好的,妈妈们放入沙拉酱,孩子应该会很喜欢甜甜的味道,营养又健康。不过貌似很多宝宝都不喜欢吃甜椒啦。1 {* w4 ~" h! a) e" R
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1. 先介绍食材,炒鸡简单:! P* K- q$ D5 Q0 m& ?: R
苦菊,红甜椒,油麦菜,紫甘蓝,生菜,小西红柿,小水萝卜,妈妈们可以根据自己的口味进行调整啦。由于我没有买小西红柿和小水萝卜,所以图片里没有哈。蔬菜的多少可以根据自己的感觉,我家三个人,甜椒只需要一半,大家可以根据自己的感觉走哈。
8 [( V1 \" j9 y8 X白胡椒,沙拉酱。( W2 V, j4 {5 \4 W! @
绝对不放盐~~~) k+ O. n* \9 C6 K+ Q3 b* v
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+ L! I5 m8 `: s2. 制作过程:
- p* p( a) r& s) J4 P4 }将蔬菜分别洗干净,注意一定要仔细的好好洗,因为都不需要别的制作方法,所以干净最重要。9 w4 m: l' t% y# |
洗净后,将苦菊,油麦菜,生菜切生断,长度大概不到一寸;甜条和紫甘蓝切成条状;水萝卜切成片状,小西红柿切一半。/ [0 F1 n. ^# h5 m6 B6 w9 s A
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4 R( V& E. v% N. I7 I$ \/ @放入盆中,用沙拉酱搅拌,期间合适适量的放入少许白胡椒,沙拉酱多少根据个人的口味调整咯。7 V8 U; l8 ~- y) q# S
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a; Z3 s: _0 }3. 营养充分的大拌菜
( O/ m' u5 G0 e' R紫甘蓝:营养丰富,尤其含有丰富的维生素C、U和较多的维生素E和B族( ], ?# j1 h. X* w, }4 C
水萝卜:通便,降压,提高免疫力,养肝
; Z" i0 m6 m" R苦菊:抗菌,消炎,明目
0 G9 P$ c. X7 J/ V- }: k% v/ r- V4 H油麦菜:含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有“凤尾”之称。
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