jinziwei2080

豆浆渣做的杂粮糕: s/ w: ~5 e$ b. v v; |- \ 1.第一步，浸泡黄豆和绿豆% i4 h' Y7 I, x- W 黄豆.jpg (15.06 KB) 4 k- A3 b8 u; f7 n6 f/ b" j6 l- R6 R' R2010-8-5 18:19; @" B0 e/ k( \' q: O6 U , _( A- [0 q$ b( V/ T8 V5 d& D % o) H1 D: C+ c5 U2 P 绿豆.jpg (20.67 KB)! g! r; w2 W0 u 2010-8-5 18:19* {% }2 ]( {3 q + t- y( h4 e6 R& v- z i( V- O4 X o3 h9 V7 ?" U9 w第二步，做豆浆，将渣子留下 * N# B- n$ f* o7 U/ s) E 豆浆.jpg (7.66 KB)) f6 P2 ^7 d2 g9 @, u 2010-8-5 18:19 p$ X& N y+ @: y8 @- m W& X/ C G/ ^: |: Q" h- [$ f, a8 f 第三步，往豆浆渣中加入面粉和鸡蛋，搅拌 2 G( j' ~7 u7 N( l A 和面.jpg (24.9 KB) $ B! b6 \ a) }2010-8-5 18:19 : G2 T& J* X" }7 s 6 X, I) o* o+ _2 c ) ~# f" t: _0 c$ s& @6 G. N第四步，用水搅拌玉米面 - ^, O2 B7 F! T2 n! v 玉米面熟.jpg (19.55 KB) $ {4 B: c8 Z' v3 O4 b2010-8-5 18:19 ( Y* c& c2 i3 W7 \ " P0 x( ]; x. r0 J- Q# B5 K- X; K+ h" _- k5 x5 u" D; T' s 第五步：加入酵母粉搅拌, b* M$ p" M; p5 n! v$ L 酵母粉.jpg (25.31 KB) ; S1 N! b0 B- _2010-8-5 18:19% l; |# V) i* z 8 i( d: C5 Z% s& l. s, q6 y" ^8 P+ F+ ~+ b& f 第六步：放入盘中发酵定型半小时5 J; K V& g9 ~* _& v2 C6 H( S 定型.jpg (14.96 KB) 5 t% }, }6 }( M1 y1 N5 x- \2010-8-5 18:19 " z K9 e9 A, L4 W4 D$ T5 t- ^, r & U0 S' p2 k/ _" D3 V 第七步放入微波炉中蒸熟切片，即可使用 + |+ A! I/ _& U. I# r6 u 7 @; |% }/ r, @# m# L 说明： / K: e! R9 N9 l2 f# k H5 P: C本方法比较适合懒人制作 - t8 Q- N! r$ M, k1.喝豆浆的时候豆渣不用过滤，省去清洗过滤网的麻烦 ) P, v2 }$ j, ?4 `! O: x7 L& r2.全称用筷子搅拌，不用弄脏手1 s7 n9 _, i* X1 Y 3.托盘使用前用食用油涂一层，做熟后不粘盘，清洗方便* R& _, S. d( u- Y6 Q 4.多做点，切成最小的块（用小水果刀划即可），吃起来方便，不用担心个头大吃不完0 a/ M2 [: G( k+ M 5.多余的可以放入袋中，放入冰箱冷冻，随用随取，免去大热天懒得出门买面食的麻烦，供应急用。 . b& O4 l: A4 p; v7 X6.营养高，比较健康，还可以根据个人口味加佐料，比如说糖、蜂蜜、牛奶。 S2 W4 i! _1 V8 Q " N# R5 e: |$ o& _) r3 l[ 本帖最后由 jinziwei2080 于 2010-8-5 19:04 编辑 ]

卷卷8911

看着挺好，回头试试

妞妞妈311

健康食品 不错 ！ * N1 q# f" C+ V- `# k) S * Z" l% @6 K8 P- b8 s看着很好吃呢！

小砂子

貌似很简单哦

酸奶面膜

木有成品捏，想看看成品的样子是什么样滴

wsd022

收藏了亲，学习了真不错

小宝贝朵朵

好漂漂啊 心灵手巧的爱人

狼城诱惑

Love嘉嘉

看着很不错，明天早上试试

霹雳火1

真不错 还简单 回来就去做