‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 33 | 浏览: 5482 |倒序浏览 | 字体: tT
然然妈妈

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2010-02-04 
帖子
9411 

季度达人 月度达人 厨神

1
发表于 2014-9-9 13:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这一年好像就是一件事:忙      结果真是太久没发新帖跟大家交流
) t# `# \2 A& m4 c6 c& h) t! F0 u5 |
( u" A/ x; E$ l
# `5 ]8 S+ _8 j, b
这个中秋给然然做的小月饼 分享给爱奶酪的小盆友们
+ T4 h. D0 _6 G. ]- c( z& g8 b0 H7 c: a% R- [! n9 h& a
9 X. ~' m" _% E$ P7 p3 Z% C

+ D4 j  |! r) i' _, C0 e
" v! _$ u, Y4 M; @0 u1 t& o% ?9 b" I/ |/ L  t, E% I, `
法式乳酪月饼
  c: n* V/ c( N, V& y* n6 y
/ a2 a1 \1 A9 r4 c, d3 ?材料:低粉110    黄油70    砂糖70    蛋黄2个
8 j& Q3 O' x/ k1 j0 y. o. b1 |; w馅:奶油奶酪90  蛋黄1个  砂糖15   柠檬汁适量
1 Q0 v$ A5 j$ Y$ I' s" T3 I1 I7 N% r4 ]
过程:1.黄油室温软化,加砂糖打发,后分次放入两个蛋黄,打至发白
# e5 y. D3 f0 n5 R% I. t         2.筛入低粉,拌匀盖保鲜膜冰箱冷藏备用
) ?# x2 V# r* f% `# M          3.奶酪隔温水打至顺滑无颗粒,后加入蛋黄打匀,再加入砂糖,柠檬汁拌匀,装裱花袋,冷藏备用
( m: n6 |+ M( `$ P0 y  i& Q+ B; B$ j          4.模具中放好锡纸,将冷藏好的面糊装裱花袋,挤入锡纸中,底四壁,
$ J* @; \: {3 h- |1 H          5.奶酪糊挤入中心位置,后再挤顶上面糊,逐个做好后入175度烤箱,25分钟上下。出炉放凉可食。
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
小编美羊羊@tj + 20 首页推荐!

总评分: 妈豆 + 20   查看全部评分

然然妈妈

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2010-02-04 
帖子
9411 

季度达人 月度达人 厨神

回复 美丽~灵魂 的帖子' n. R9 r: O( [
这一年好像就是一件事:忙      结果真是太久没发新帖跟大家交流3 O5 Y' m2 |- s3 A- B3 f4 h
; l: Z, k+ W# z; D8 ?
0 h9 s8 T% M8 t: A+ T

& T( Q; {1 q# f8 ^$ L. Y  ~6 {# Z这个中秋给然然做 ...

" w5 B, M5 z6 ]7 w9 Q
然然妈妈

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2010-02-04 
帖子
9411 

季度达人 月度达人 厨神

# C$ O' [. a* x: O' Y1 f: y. O' k. @! g

Rank: 2Rank: 2

宝宝生日
 
帖子
顶!

Rank: 1

宝宝生日
 
帖子
很好吃的样子
然然妈妈

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2010-02-04 
帖子
9411 

季度达人 月度达人 厨神

& J! y- a, i1 H6 L1 L: R' B

点评

红色番茄  然,你的模具真全  发表于 2014-9-11 14:40

Rank: 3Rank: 3Rank: 3

宝宝生日
 
帖子
  Z$ J. q" c. t' Y1 S+ d
直播吗?坐等
然然妈妈

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2010-02-04 
帖子
9411 

季度达人 月度达人 厨神

% u& Y1 ]1 D9 {# }

Rank: 2Rank: 2

宝宝生日
 
帖子

小老虎麻麻

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2009-03-02 
帖子
762 
看着就好吃,收藏啦
‹ 上一主题|下一主题
【好厨娘挑战赛】+【然然妈】之~~法式奶酪月饼~~奶酪控别移步 ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部