- 妈豆
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橙妈做的西瓜开始我以为没有那么难,做起来真的是一部血书啊,首先等这些我没有的工具和材料就等了N久9 J* `4 r8 ?* z
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黄金烤盘新败的,红曲粉新买的,巧克力豆新买的,还有惠尔通食用色素(紧深色瓜纹使用)也是新买的4 S- {$ n3 P9 }+ v7 A6 a3 y" `
我的钱钱就又像抽纸一样了,不过还好,本来就放进购物车了,这次给自己个理由一起入手了& @1 k9 f% n$ n- m- ~' P% y& B. P
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其次!这个西瓜虽然只有6寸,但是锅碗瓢盆洗了三轮,瓜皮就一堆盆!无限感慨我家厨房太小了!!!
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& G' e* P& i( Q* A2 t( x& E4 @) F还好之前练过不少慕斯做基础,这个西瓜做的还是稳稳当当的,比起橙妈那个还是差点,尤其拍照用水果机,效果一般啦~嘻嘻
* K- x7 Z# e" I$ ]0 I$ [$ N这个慕斯味道混搭,红曲葡萄干戚风底,抹茶做的外皮,表面是西瓜汁果冻,瓜籽是巧克力豆,慕斯是樱桃汁调的颜色的奶油慕斯! r# D n3 b# {8 }& w( K
橙妈的帖子在这里
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