哎呀果果呦

橙妈做的西瓜开始我以为没有那么难，做起来真的是一部血书啊，首先等这些我没有的工具和材料就等了N久7 g9 n# s( h: D  v- F; p

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黄金烤盘新败的，红曲粉新买的，巧克力豆新买的，还有惠尔通食用色素（紧深色瓜纹使用）也是新买的1 M" F' d' N  [. B9 s: P/ g
我的钱钱就又像抽纸一样了，不过还好，本来就放进购物车了，这次给自己个理由一起入手了
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其次！这个西瓜虽然只有6寸，但是锅碗瓢盆洗了三轮，瓜皮就一堆盆！无限感慨我家厨房太小了！！！
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还好之前练过不少慕斯做基础，这个西瓜做的还是稳稳当当的，比起橙妈那个还是差点，尤其拍照用水果机，效果一般啦~嘻嘻
# T, B3 J% p' S* i这个慕斯味道混搭，红曲葡萄干戚风底，抹茶做的外皮，表面是西瓜汁果冻，瓜籽是巧克力豆，慕斯是樱桃汁调的颜色的奶油慕斯！' J, q0 U; R8 Q* {1 o7 L7 y* U  r. f
橙妈的帖子在这里+ h& ~; w7 B+ ]2 E2 k. Y- o0 v
http://www.tjmama.com/thread-1157796-1-1.html! N4 c; x& i) _, H& U0 `
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哎呀果果呦

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这些日子跟慕斯磕上了，全部是芒果酸奶慕斯
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waterwm

下面这个小熊的磨具是在哪买的？ 8 I* u. @: U1 y! J( f; o( ]; N# ^( P/ Z

裸奔de莲

有没有不用烤箱的方子？准备学几个简单的慕斯

jerry.t

楼主真有才啊

红色番茄

亲，求6寸红曲葡萄干的戚风配方，谢谢

笑容女王大宝妈

太漂亮啦

哎呀果果呦

有没有不用烤箱的方子？准备学几个简单的慕斯

只要用蛋糕胚就用烤箱