哎呀果果呦

橙妈做的西瓜开始我以为没有那么难，做起来真的是一部血书啊，首先等这些我没有的工具和材料就等了N久
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黄金烤盘新败的，红曲粉新买的，巧克力豆新买的，还有惠尔通食用色素（紧深色瓜纹使用）也是新买的
9 D7 z) ~% X$ u. ^* w4 _我的钱钱就又像抽纸一样了，不过还好，本来就放进购物车了，这次给自己个理由一起入手了
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& l/ S, W1 E& k9 o* x2 z其次！这个西瓜虽然只有6寸，但是锅碗瓢盆洗了三轮，瓜皮就一堆盆！无限感慨我家厨房太小了！！！) G4 j7 }) ]) s. x0 R: Y& `1 K

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还好之前练过不少慕斯做基础，这个西瓜做的还是稳稳当当的，比起橙妈那个还是差点，尤其拍照用水果机，效果一般啦~嘻嘻* q3 h2 ]' x; u4 p
这个慕斯味道混搭，红曲葡萄干戚风底，抹茶做的外皮，表面是西瓜汁果冻，瓜籽是巧克力豆，慕斯是樱桃汁调的颜色的奶油慕斯！1 o" y" M+ M- p& F% R8 w
橙妈的帖子在这里8 r# e5 ^+ X- {" p
http://www.tjmama.com/thread-1157796-1-1.html4 }% i' O7 F, W- f, s" F
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哎呀果果呦

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2 h( x- d% W/ _6 k4 }这些日子跟慕斯磕上了，全部是芒果酸奶慕斯+ J: \) i. F. s) i9 \' _' M( E
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waterwm

下面这个小熊的磨具是在哪买的？
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裸奔de莲

有没有不用烤箱的方子？准备学几个简单的慕斯

jerry.t

楼主真有才啊

红色番茄

亲，求6寸红曲葡萄干的戚风配方，谢谢

笑容女王大宝妈

太漂亮啦

哎呀果果呦

有没有不用烤箱的方子？准备学几个简单的慕斯

只要用蛋糕胚就用烤箱