~赎

2 V' {: M: C0 q( ]! l4 L! P( l; _; r: Z* ]- K- J
如题，借着宝贝生日，做了梦寐以求的芭比娃娃蛋糕。手机照的好像效果不是很好。
* W# F2 e3 M+ S

~赎

, x0 x+ @' \' J1 c$ y% h, K* Q8 O9 F7 h
1 O5 m  [9 z1 s6 Y3 s0 X% e+ j( B1 D先做一个戚风底坯。我选用的一次成型的模具。省去了做好几个戚风的麻烦！君之的方子。10寸的量。感觉8寸应该就行。10寸多出来点。1 r( F2 C$ Z4 [* j/ F7 F

8 G: b( Z7 z6 a8 I倒进模具有点多。烤的时候有点碰到加热管，表面有点黑。下次用8寸的量试试。
2 L4 M" x0 }' V+ J1 f8 K( l: D. g% m/ {

! c9 E9 p8 I* S7 e: S0 A开烤，150°半小时。170°半小时。里面也都熟了。没开裂。除了表面碰到加热管的地方有点黑。后面半小时上面加了锡纸。
  {$ h! K6 q/ {2 y8 U3 j
+ s5 k2 ~/ l! G+ c) P: j
- t- s8 x$ _* u, [: m) W) c! Y出锅倒扣冷却脱模。脱模刀就可以轻松脱模。没有想象的复杂。
/ t  L# r3 k2 E/ Q
3 K6 y& o/ {& X
7 T, ^4 C5 @  n  h; H

Lune9699

漂亮

~赎

; i% l4 D; n; c9 Z/ ?6 \7 [6 o% {# h: f! P$ T* W6 m
然后就是裱花啦！用的是铁塔的淡奶油！惠尔通的色素。
3 x* z1 Z1 j) l9 P, [
; P+ @+ r( m' q+ d9 d7 V* e$ I看到旁边那瓶冰冻的矿泉水了吗？因为没找到手套。所以就拿那个冰自己的手，然后裱花，一会儿冰下一会儿冰下。并且同时空调开到了22°。很凉爽有咩有？
- w/ y6 y8 s  y: h" q
" f  Q, v# n1 I  d  y! F  a- {1 b! r& ?
颜色调少了。所以后面就不照了！嘿嘿。因为娃娃本身带粉色衣服，我用保鲜膜包起来了。。。所以最后就用珠子在娃娃胸前点缀了一下，没弄奶油。貌似效果还不错。嘻嘻。完工。宝贝很喜欢。这就足够啦！
8 o/ A5 G" {, ^/ }, {* y/ y2 A( j  q8 F

5 S! b/ |; D- _' V% Y4 z3 l; O# Q4 H

~赎

回复 Lune9699 的帖子3 @7 d4 f3 e. w. w3 Y- i
漂亮

( x1 |' ], d, U! l6 e( c谢谢

冰糖MM

好漂亮啊

manmanmo

这个芭比好可爱

~赎

回复 冰糖MM 的帖子2 d4 A# r. i" p0 a
好漂亮啊

! |2 ^% r. \$ q* i谢谢夸奖

~赎

回复 manmanmo 的帖子2 T7 A8 ]: G% ]# o6 Y0 h' |
这个芭比好可爱

; {( g- m: g, y- y9 N5 j
嘿嘿，谢谢