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) Y; g  l+ y  @  e0 O! f如题，借着宝贝生日，做了梦寐以求的芭比娃娃蛋糕。手机照的好像效果不是很好。
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* C. j3 d$ K1 O# k+ @6 }: X. n先做一个戚风底坯。我选用的一次成型的模具。省去了做好几个戚风的麻烦！君之的方子。10寸的量。感觉8寸应该就行。10寸多出来点。: R7 M  S$ k; c/ [7 K4 j& ~
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倒进模具有点多。烤的时候有点碰到加热管，表面有点黑。下次用8寸的量试试。
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  q! l, W( Q/ d- P& F* O6 R8 k开烤，150°半小时。170°半小时。里面也都熟了。没开裂。除了表面碰到加热管的地方有点黑。后面半小时上面加了锡纸。0 i& G/ Z$ q1 s) F
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! ~& F' H' ^2 Q. `5 r; Z4 Y出锅倒扣冷却脱模。脱模刀就可以轻松脱模。没有想象的复杂。
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Lune9699

漂亮

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然后就是裱花啦！用的是铁塔的淡奶油！惠尔通的色素。6 p# e  T$ c/ |% ^1 e% R# P+ `

! _3 I* R5 [: F: L* K看到旁边那瓶冰冻的矿泉水了吗？因为没找到手套。所以就拿那个冰自己的手，然后裱花，一会儿冰下一会儿冰下。并且同时空调开到了22°。很凉爽有咩有？
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. R" g/ e+ _, _, y; r' s9 a4 y4 t. i6 b0 H颜色调少了。所以后面就不照了！嘿嘿。因为娃娃本身带粉色衣服，我用保鲜膜包起来了。。。所以最后就用珠子在娃娃胸前点缀了一下，没弄奶油。貌似效果还不错。嘻嘻。完工。宝贝很喜欢。这就足够啦！9 ~1 @5 e& u. H) s1 y; Y  S

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回复 Lune9699 的帖子" L2 t7 O. x' k0 ?
漂亮

! \+ i: C$ Q$ ]- Q谢谢

冰糖MM

好漂亮啊

manmanmo

这个芭比好可爱

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" ^* F: H; w' K) M5 C% Q4 ?好漂亮啊

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谢谢夸奖

~赎

回复 manmanmo 的帖子0 z) v4 K% y# R- K/ l# U" b  q. M
这个芭比好可爱

* ~/ X+ w! @' m嘿嘿，谢谢