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宝宝生日
2011-07-30 
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发表于 2014-7-28 10:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2014-7-29 10:21 编辑
2 ?6 r. c: y& `3 m
- W9 ~4 x% R5 p4 L" \# @7 D* \( S我不知道为什么她叫雪媚娘,总感觉这不就是驴打滚或是糯米糍吗?只是做法稍有不同,第一次尝试,味道还可以,只是样子欠缺了点。
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宝宝生日
2011-07-30 
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做法:糯米粉50克,玉米淀粉15克,牛奶100ml,糖20克,奶油适量,水果适量& F# _% z' m+ P$ ]9 m& Z
1、糯米粉、玉米淀粉、糖加入牛奶搅拌均匀,过筛到入深盘中上锅蒸15分钟。
, x/ b( z! W  H9 O9 W6 ?6 z9 @2、再将少量糯米粉用徽波炉叮熟做为糕粉。
2 [  A' p, @1 S0 J  B1 a( j2 p- C3、将奶油加糖打发,水果切小块。+ n) [1 D3 C8 }; u& V: u: O/ C9 o
4、蒸熟的面团晾凉,放在面板上揪好剂子,擀皮,包入馅料,封口。
% P; j  f: Q- z8 R6 ~# _: c5、放入冰箱冷藏会更美味。

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宝宝生日
2011-07-30 
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宝宝生日
2011-07-30 
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2011-07-30 
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回复 小美妈妈730 的帖子1 I; B2 S; N- S& i" a

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' a5 ^* r. S% \3 ]
小雪梨

版主

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宝宝生日
2013-03-23 
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一直以为是广东的特产,今天一搜才知道源自日本。

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宝宝生日
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厉害

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宝宝生日
2011-10-12 
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为什么我做的糯米糍很粘手啊

点评

小美妈妈730  当然很粘手啊,我这个也很粘的,用糕粉就可以了  发表于 2014-7-30 15:00

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宝宝生日
2011-01-01 
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帮顶

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宝宝生日
2011-07-30 
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为什么我做的糯米糍很粘手啊
当然很粘手啊,我这个也很粘的,用糕粉就可以了
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为什么这个叫雪媚娘呢? 第一次尝试,味道还可以 ...
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