冰糖MM

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哈哈~~
5 r9 K1 T+ W% g: [没有烤箱，没有电饼铛，没有电磁炉，没有面包机，没有打蛋器，没有搅拌机，没有豆浆机，没有酸奶机。。。没有淡奶油，奶酪，吉利片，这个粉那个粉的。想在厨房版混，简直是太难了
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* e, F$ k6 \" {2 S) J+ g百度搜最简易方法，我，就是懒人！！！# d3 S( u; q8 N0 y4 U1 R

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先上个成品，没有那种挖雪球的大勺凑合咕嘟咕嘟吧# c0 ^( I8 `7 c0 h, B$ D

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' I6 F& ], y( W: Z; ^+ O% P  Y食材明细：牛奶一袋，鸡蛋一个，白糖（可有可无）& `0 I" U' e$ r( Z# c' t) _
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, G4 |" o& i7 R: c这也太简单了吧
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鉴于材料太简单了，我自作聪明滴把牛奶换成了高大上的巧克力奶0 r' ]) p0 t! o
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冰糖MM

1. 牛奶小火煮开。5 ^1 h, e; y1 b4 e: f
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虽然很简单，还是要求上过程图呀
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2. 鸡蛋加糖搅打至糖完全融化，（煮牛奶的时候进行）, ~% L3 J. C- f! A9 O2 Z+ D3 q% i

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冰糖MM

3.  煮开的牛奶晾凉一下再缓缓倒入搅拌好的蛋黄液中，同时不停搅拌直至混合均匀（牛奶倒入蛋黄的时候一定要注意先少量地加入，搅拌均匀，尽量别一下子倒进去以防把蛋黄烫熟了，会有颗粒感的）。
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冰糖MM

4.  混合液小火煮开，注意搅拌，大概1-2分钟以后即可关火（有的人做冰激凌是不再加热的，我每次都要继续煮一会，我觉得即使没有禽流感，蛋也尽量不要吃生的）。

冰糖MM

5. 晾凉后放入冰箱冷冻，每半个小时再搅拌一次，2个半小时左右冻到合适的程度就可以食用了。/ B; M. h$ u6 I* p
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啊！~~色差好大，下面没垫绿布的事么$ F9 g) b$ F0 o( U* |

涵予的小宇宙

还真是简单啊，今天试试，嘿嘿