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然然妈妈

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宝宝生日
2010-02-04 
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季度达人 月度达人 厨神

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发表于 2014-6-25 19:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2014-6-27 21:23 编辑 * z+ @& d) h  @% ?2 B

( E  B! A' s: w. h9 H0 e/ {
; M3 k- T! l& ^6 [$ r( F* K* i好多妈妈问豆沙的做法,贴出来看这里哈:http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=751430&fromuid=6004900
, `8 j0 H7 \8 B. C1 i( h" V6 p
$ Q0 J$ C- e! l8 M/ Z # {# ^. l2 Y# T3 [5 D
上周末收拾时,看到一包红小豆,直接泡上煮了豆馅,分给妈妈一半包豆包,留下来一些我给然然来做冰淇淋了!
7 D) l& g) L+ T( G( O# T. |- j+ h& W$ t- w. k  Z5 i( G: T2 X! ?
3 R; n5 z7 Y, S! G( X8 v9 J" v9 w
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4 ~+ W) o. A, `& `2 R  D, w; ]& }5 M
红豆沙冰淇淋  l. b+ W6 r5 u9 }& l$ Q& W# Y! ]
& d. ], G6 e$ [' x1 j# i4 g1 q

7 t. J9 R! X4 ?' ^6 `5 D! g材料:红豆沙150G    淡奶油200G    砂糖20    牛奶150- E! M8 W7 N7 ?: @
过程:1。红豆沙入牛奶中拌匀,上火煮小开(就是刚要开还没开大这状态)
3 J& d2 d- C) n, s0 R. J* N( Z           2。淡奶油加砂糖打至5,6分发,拌于1中拌成冰淇淋糊
9 [( ?" s" q( q) z. F0 `           3。冰淇淋糊倒入冰桶中,入面包机,开始搅拌,定时15分钟,拌好后,装盒冷冻
4 M/ a7 O! n. I- Y" r           4。冰箱取出后,微波打30秒,就好挖了。吃吧吃吧!) _0 o3 E9 |+ }( @% R7 |: n# s

/ n: a/ B1 `7 i  ?$ P% C8 Z3 E
% [3 V( m) E/ u8 A
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过程图
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2011-12-23 
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棒!!!

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2013-04-30 
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530 
面包机不错啊~做冰淇淋得心应手

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宝宝生日
2009-01-12 
帖子
538 
面包机是有冰激凌功能吗?还是普通的面包机

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美丽~灵魂  对,新款柏翠PE6800 有冰淇淋功能  发表于 2014-6-27 21:24
乐乐妈

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宝宝生日
2010-03-24 
帖子
6500 
如果没有面包机,那步可以换成手打吗?

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美丽~灵魂  可以的亲,一小时打一次,打个三四次就行了  发表于 2014-6-27 21:25

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宝宝生日
2010-09-23 
帖子
464 
这个红豆沙怎么做啊

点评

美丽~灵魂  首楼贴出来了  发表于 2014-6-27 21:25

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宝宝生日
2012-12-25 
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430 
看起来不错哦
" \' E+ \" @! \: ?1 B1 X2 c0 P/ h
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【清凉厨房】+【然然妈】之~~又想起儿时的味道~~红豆沙冰淇淋 ...
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