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然然妈妈

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宝宝生日
2010-02-04 
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季度达人 月度达人 厨神

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发表于 2014-6-25 19:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2014-6-27 21:23 编辑
2 ^0 R* h0 r5 W4 z5 V7 b5 F
- A0 L! P9 @5 W1 b4 j& J* |
5 i5 Q0 D  D+ a7 }2 ?- U/ V好多妈妈问豆沙的做法,贴出来看这里哈:http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=751430&fromuid=60049004 B# {; l* b* t2 Q1 m0 ]5 H
7 D$ }  U/ U; i* p; w

3 N1 p1 @- K( C9 ]上周末收拾时,看到一包红小豆,直接泡上煮了豆馅,分给妈妈一半包豆包,留下来一些我给然然来做冰淇淋了!0 P6 Q$ M- g) k/ q7 K1 ~$ r/ a

* \2 r# R; [- v: X5 A  o. M
) U0 E% D. e# Y

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. Y# Y' u- l& `8 b( [8 B; q3 @* O6 k/ _9 K1 {% ^; f, R* F& ]0 E$ x( b
红豆沙冰淇淋& k  H/ q0 {5 p% a( X
! {% b7 F7 Y5 ^) N
- ~( K, ]7 s# z) b6 O
材料:红豆沙150G    淡奶油200G    砂糖20    牛奶150
. J3 H% R+ D' ?8 Z$ o+ G" }过程:1。红豆沙入牛奶中拌匀,上火煮小开(就是刚要开还没开大这状态)
7 ?7 [  i0 }0 T- N7 [+ U1 E           2。淡奶油加砂糖打至5,6分发,拌于1中拌成冰淇淋糊* R+ e9 ~' I1 T) r9 J' Z! c/ j, l
           3。冰淇淋糊倒入冰桶中,入面包机,开始搅拌,定时15分钟,拌好后,装盒冷冻
: t4 X4 B$ d5 C4 A2 T           4。冰箱取出后,微波打30秒,就好挖了。吃吧吃吧!, ?- C3 v1 p4 ?* k" ~

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6 [% g' [/ s* C' L7 R* |9 b0 G$ p! f% t$ M8 r( g  i

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过程图
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2011-12-23 
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棒!!!

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宝宝生日
2013-04-30 
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530 
面包机不错啊~做冰淇淋得心应手

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宝宝生日
2009-01-12 
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538 
面包机是有冰激凌功能吗?还是普通的面包机

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美丽~灵魂  对,新款柏翠PE6800 有冰淇淋功能  发表于 2014-6-27 21:24
乐乐妈

硕 士

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宝宝生日
2010-03-24 
帖子
6500 
如果没有面包机,那步可以换成手打吗?

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美丽~灵魂  可以的亲,一小时打一次,打个三四次就行了  发表于 2014-6-27 21:25

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宝宝生日
2010-09-23 
帖子
464 
这个红豆沙怎么做啊

点评

美丽~灵魂  首楼贴出来了  发表于 2014-6-27 21:25

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宝宝生日
2012-12-25 
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430 
看起来不错哦
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【清凉厨房】+【然然妈】之~~又想起儿时的味道~~红豆沙冰淇淋 ...
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